パリの街角風♪揚げクリームパン絶品。
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BROWN (ブラウン)の特徴
ずんだペーストを練り込んだ、独特の美味しさがあるパンが魅力です。
溶岩釜で焼き上げる食パンは、外はパリッと中はもっちりの絶品です。
地元で愛される焼き菓子るれっとや揚げたクリームパンもおすすめです。
ずんだツイスト粒の残ってるずんだペーストがたっぷり練り込まれてるパン。甘さは控えめで、パンはしっとりもちもちとしてて美味しかった！
コンフェクショナリィブラウン地下鉄八丁堀駅から徒歩4分の場所にある地元の人々に愛されているの洋菓子/ベーカリーショップ。八丁堀に本社があった会社の社長から接待の手土産に頂いたのがきっかけで知った店。あまりの美味しさに感動してそれ以来贔屓にしている。ベーカリーも美味しいが、何と言っても有名なのは「るれっと」。食感は歯応えがありクッキーというより固いパイに近い。口に入れ噛むごとにと程よい甘さと上品なバターの風味が広がり幸せを感じる♪♪このジャンルの洋菓子では自分の評価として村上開新堂のクッキーより上、カヌヤマのクッキーといい勝負。大切な方への手土産として絶対外さない商品です！！
平日15:00初回訪問、食パンが8斤あるが、クリームパン、あんぱんは売切れ。他の菓子パンもほとんど無い状態。前の客がケーキを注文したので、箱詰めに時間がかかり、自分は食パン1斤買うだけで5分位待たされた。こんな時に他の店員が迅速に食パン1斤の会計だけでもしてくれたらいいのに。食パンは至って普通レベル。あえてここまで歩いてきて買うほどではない。
玉子サンド240円甘めのパンに薄味の玉子マヨネーズがよく合います。☆マイナス１なのは個包装されていないパンが多かったです😢
ケーキとパンと雑貨が売ってます。今は桜あんぱんとリンゴのタルトがおすすめです。店内は狭いので６名までしか入れません。
1番の自慢の商品なのかな？るれっとパイのガッチリ硬めのタイプですね美味しいし食べやすい甘さもちょうど良いので進物にいい感じですね。
溶岩釜食パンはトーストすると外はパリッと、中はふんわりもっちもっち！弾力がすごい！山形食パンは、トーストするとサクッとしてイギリスパンのような食感で、これも美味しい！甲乙つけがたい〜金曜だけ販売する生食パンも気になります。行った時は食パン以外ほぼ完売だったので、また機会を見つけて行ってみたいお店。
るれっとと言う焼き菓子はオススメ。小麦粉・バター・砂糖・鶏卵・食塩のみを使った、妙な物が入っていない安心のお菓子。賞味期限がもうちょっと長いと良いなと思う事もあるけど、保存料など入っていない証拠。お土産にしても喜ばれる。るれっとだけではなく、パンも美味しい。何を食べてもハズレが無い。
買ってみたかったですが、お休みでした。5/6から再開されるようです。楽しみに待ちたいと思います。
| 名前 |
BROWN (ブラウン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3551-1689 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
パンや洋菓子が並ぶ店内。パンは懐かしの感じられるラインナップ。