石狩市の望来豚を堪能。
美食工房 花の特徴
石狩市望来地区のブランド豚である望来豚を使用した料理が楽しめます。
日替わりランチは彩りが良く、身体に優しい純和風メニューが魅力的です。
宴会利用に最適なカラオケルーム完備、飲み放題もあり大変便利です。
望来豚を使用していました!蕎麦も豚丼もホッケ定食も美味しかったです!落ち着いた雰囲気のレストランでした!
望来豚ハンバーグランチをいただきました。ハンバーグはもちろん、お野菜もお漬物も全てが美味しかったです!幸せな気持ちになりました。また、ぜひ伺いたいです。予約のお客様も数組来ていて、人気のお店なんだなと感じました。日替わりランチも今度食べてみたいです!
石狩市望来地区のブランド豚として近年徐々に知られてきている【望来豚】此方のお店ではその望来豚を使用した数種類の料理が楽しめるってことを知り…🗣️何々、望来豚?! どんな豚なんだろう? こりゃもう来豚…いや、もう来店するしかないな!ランチで訪れました♪____🌺美食工房 花🌺____駐車場🅿️は割りとたっぷり目に有りますが、時間帯によっては満車率高めです。基本落ちついた雰囲気の店内ですが、お昼時って事もあり近所のマダム達の女子会等が繰り広げられており賑々しい店内。ランチメニュー限定の一品をオーダー!望来豚の豚丼【もうらいどん】セルフサービスのお冷やを飲みながら暫しマツコ・デラックスいや、暫し待つことに… リラックス…待望の豚丼が運ばれて来た!正に 望 来 豚だ!いただきま~す🙏望来豚…どんな特徴があるのか事前に色々調べて見たところ…「ほどよいサシが入り、柔らかく甘味がある肉質…」と、だいたいのブランド豚を紹介する時に書かれているお馴染みの文句。しかし、実食してみたところ…硬いとは言わずもしっかりとした噛みごたえがあり、例えればトントロのようなしっかり感。 脂身は確かにほんのりと甘さがある。香りに若干のジビエ的なワイルドな風味を感じるが、元々の望来豚の持つ特性なのか保存時に後でついた物なのかは解析不明。使用されている部位にロースとバラ肉が両方入っているのが嬉しいですね♪甘さ控えめでサラサラしたタレは道央圏の豚丼提供店でよくあるタイプの味わい。食べながら再度メニューに目を通すと、ライスの大盛が無料だったことに気づくが、アフターフィステバル…いや、後の祭り…(汗)おっ!セルフでおかわりできるコーヒー無料サービス良いね♪口がさっぱりしますからね♪夜メニューのスペアリブ丼がランチで食べられたら良いのにな∼ごちそうさまでした~♪
平日ランチで利用しました。サービスのお茶が最高に美味しいです。もちろん料理も美味しく、またボリュームもあってお腹いっぱいになりました!4才息子はキッズプレートを頼みましたが完食していました!またぜひ行きたいと思えるお店です!
入りたいなと思い通りがかった時はいつも駐車場が満車。1台空きがあり、やっと入れました。カウンター以外は靴を脱ぐタイプのお店ランチメニーは8種類?限られていますがセルフのコーヒー付きでなかなか良かったです。スペアリブが食べたかったのですがランチではやっておらず豚丼に。5枚もお肉が乗ってました。丼にしたら、ごはんが少なめで私はうれしい量でした。大盛りもたのめるようでたくさん食べたい人も安心ですね。望来豚を使用しており肉の旨味がすごかったです。カウンターの右端は会計の目の前で落ち着かないので選べるならば座らない方がいいかも。LINE登録でソフトドリンク1杯無料。ふぐも食べられるみたいです。(壁に料理が出来る登録免許?あり)テイクアウトメニーが充実してるのであの料理のお味ならば今度利用したいと思います。
石狩厚田の望来豚(もうらいとん)が食べられる美味しいお店で、店内も綺麗でいい雰囲気のお店でした。人気があり、駐車場は5~6台停められるが、2度目のアタックでようやく駐車可能に。駐車場がもう少し広ければ、寄りやすいなと思いながら…望来豚ハンバーグランチをライス大盛で。盛りつけも美しい。肉汁たっぷりでデミソースも美味しく、大盛ライスもペロリ。迷ってハンバーグにしたが、次はカツ煮定食をガッツリ食べたいそんなお店でした。日替わりランチがお安く食べられて人気のようです。表示はなかったが、電子マネーも使えるので参考までに。スタッフさんの丁寧な接客に感謝です。ごちそうさまでした。
石狩でランチを探していたときにYoutubeで偶然見かけて気になったので訪問しました。結果としてはほんっっっとうに美味しくて大満足です。望来豚というブランド豚を使用した豚の料理がメインですが、トンテキ、豚丼、カツ丼どれも甘みと脂身のバランスが良く最後まで美味しくいただけました。量があるのでガッツリ食べたい方も満足できますし、少食の方も伝えればご飯の量を調整していただけると思います。お店の方も丁寧な方が多く、トイレも清潔で居心地が良かったです。機会があればまたぜひ寄りたいです。
ランチ定食は純和風で身体に優しいメニューです。ステーキランチはボリューム満点で、コスパ高いです。
自宅からすぐ近くなので、気になっていましたがやっと訪問できました!タカトシランドに出た後なので、激混みかもっと心配しましたが2名からでも予約が出来たので安心でした。小上がり的な席に案内されましたが、高齢者向けの妙に低い椅子…まぁ特に問題はありません。店内は小綺麗で居心地が良いです。お水、温かいお茶、コーヒーがセルフサービスで飲めます。メニューから日替わりランチを注文しました。あんかけ焼そばと揚げ手羽先と言う珍しい組み合わせです。あんかけ焼そばはとても具沢山で美味しい!豚バラにたくさんの野菜、エビなどの海鮮、ウズラの卵。餡自体も美味しかったです。手羽先はスパイシー系の味付けでこれもまた美味しく、ビールが欲しくなる。日替わりランチ以外にも望来どん(望来豚のぶた丼的なもの)など気になるメニューが有りますので、近いうちに再訪したいと思います。
名前 |
美食工房 花 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0133-64-8606 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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以前から気になっていたお店でした。お友達から紹介されたのが「花」でした。やっと訪問することができて良かった〜。望来豚のハンバーグセット(1,100円)お肉も柔らかくてソースも私にピッタリでした。週替りのランチメニューが有り価格もお手頃でお水、お茶、コーヒーもセルフサービスで飲めます。ランチ会食も予約で食べられます。今度は週替りのランチを食べてみたいです。テーブル席も広い部屋にたくさん有り、ゆっくり出来そうです。