神田で鮮やかな握り、飲み放題も魅力。
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魚伸の特徴
あん肝と西瓜の奈良漬が絶品、創作寿司を楽しめる店です。
大将が気さくでカジュアルな雰囲気、心地よいカウンター寿司体験。
飲み放題付きの貸切おまかせコースがあり、コストパフォーマンス抜群。
ネットで調べて来店🍣 カウンターが10席ほどの落ち着く雰囲気のお店😊 お料理に合わせてお酒も用意して貰う事に🍶´- パッと見怖そうな大将かと思ったら話し方が優しく、気遣いも程よく心が温かくなります。そんな大将が作る一品、お寿司も絶品でした☺️コースの後追加でトロタクも注文🥰 これもまた最高❤︎美味しいお酒にお料理に最高でした😊
店内の雰囲気や半円カウンターも良くて綺麗なお店でした。コスパ良く気楽に寿司とお酒を飲みに行くならもってこいですね。コスパは良いかと思います！シャリやらネタやら温度まで求める方は他をあたりましょう！^_^お気軽に！
品数とコース内容、お値段を考えると満足度高いお店中でもあん肝と西瓜の奈良漬、熟成海老この２つの握りが創作性に加えて美味しく印象的大将も見た目よりとっても気さくな方でカジュアルかつお手頃価格でカウンターのお鮨食べたい方に合うお店だと思います個人的な意見ですが、品数減らすか値上げか追加料金で、鮪赤身、中トロ、雲丹あたりの質ががもうちょっと上がると嬉しいかなぁ・・・
リーズナブルにお鮨がいただけるということで訪問しました。結論、この価格で品数はとても素晴らしいです。肝心のお鮨のクオリティも良いです。あん肝と奈良漬の軍艦は最高でした。私は固めのシャリを好んでいますが口の中でホロリと崩れ一粒一粒の旨みを堪能できました。焼酎の米麦芋とそれぞれ数は多くないもののこだわりのあるものが揃えてあります。大将は寡黙ですが真面目に仕事をされている様を感じました。そして食事もさることながらサービスがとてもいいのでついつい飲み過ぎてしまったくらい楽しい時間を過ごせました。やはり食事をしに行ってそのクオリティも重要ですがサービス、雰囲気も大切です。またそう遠くない間に訪問したいです。
こんなにお得感があるお寿司屋さんは中々ないと思います。2023年11月現在、お値段は12,100円（税込）。記載されているお値段よりはお高いですが、かなり手の込んだ仕込みをされたネタが供されて、飲み放題で、このお値段は無いと思います。神田から移ってこられたとのこと。直ぐに予約でいっぱいになってしまいそう！
鮨が好き🍣高級店から回転寿司までいろいろ行くがなんだかんだで、お任せ一万円前後のお店がちょうどいいと思う。そんなわけで行ってきましたよ”鮨と酒 魚伸”カウンターが七席。テーブルが2名用。全体的にこじんまりとしてるが、またそこがアットホーム的な雰囲気で良い。今回頼んだのがおまかせ8,000円。淡々と大将がつまみやらお鮨やらをゆっくりと出してくれる。ゆっくり2時間かけて堪能した。日本酒🍶もそこそこ種類があるのでちびちびとやるのも最高だ。鮨も全体的にいい感じに旨い。固めのシャリがネタを引き立てる。一品一品、大将の愛情がこもってる感がある。小さなお店なんでぷらっと入るのは難しい。早めの予約をオススメする。いい感じにお腹いっぱいでお酒もまあまあ飲んで1人１万円ちょっと。いいと思う。
神田駅西口から徒歩5分程にあるお寿司屋さん。場所柄入り易い店構え、店内はカウンター6名、テーブル席2名とお店は狭いです。お昼のスペシャルランチコース3
美味しい、リーズナブルな価格設定。大将は初めていくとちょっと怖い感じ。よくよく話すと仕事熱心な鮨職人さんのイメージかな。沢山の握り楽しめました、ごちそうさま。
平日に予約して。というか、ランチは予約制みたいです。・ランチコース 3850円(税込)・3点盛り 生しらすの醤油漬け・カスゴ鯛・青森のヤリイカ・真鯛 ふき味噌・えびの昆布しめ・本マグロのあかみ・コハダ・ニジマス・鮪中落ち・ウニ・スイカ/あん肝・干瓢巻き・海老のスープお昼で、午後仕事が残ってたのでお茶で。でも、日本酒とかを呑みたくなるー。全て美味しかったけど、特に今日気に入ったのは、カスゴ鯛(魚の甘さ引き立つ！)ヤリイカ(包丁入れる事で食感も楽しい)、本鮪の赤身(脂がしっかりのってる！)、鮪中落ち(トロッとしていて◎)、海老スープ(テッパンに美味です)。神田の割に、寿司下駄が石材だったりお洒落でした。ランチは大将？が1人でやっていて、よく回せるなぁと思いつつ。お腹いっぱいにはならないけど、とても満足なランチでした。
| 名前 |
魚伸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-270-8052 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒231-0014 神奈川県横浜市中区常盤町４丁目42−３ KGR✖BLD常磐町 4階 |
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日本酒と握りの完璧なマリアージュ。雑賀純米吟醸の柔らかな香りと、中トロ・赤身・光り物の一貫一貫が口の中で花開きます。奈良漬のお寿司は飴色の輝きとともに旨みが一気に広がる唯一無二の一品。アワビは肝ソースと共に盛られた椀物も絶品で、器の美しさも含めて五感で楽しめます。スタッフさんの丁寧な所作も含め、すべてが一流の時間でした。ごちそうさまでした。