久礼大正町市場で味わう、衝撃のカツオ刺身!
田中鮮魚店 漁師小屋の特徴
高知県・久礼大正市場に位置して、新鮮なカツオのタタキが楽しめます。
お刺身やトビウオも絶品で、県外からの訪問客にも人気です。
釣り旅の途中に立ち寄ると、その美味しさに驚かされます。
2026/4/26高知に転勤した先輩に教えて貰い、宿毛の嫁実家帰省帰りによりました。カツオタタキ、刺身、イサキ刺身の三種盛りとご飯セット大を私、嫁は普通で注文、3090円でした。大変美味しく2人とも大満足です、今後帰省時の定番パターンになります。待ち時間は40分程度、雨の為じっと待っていました。晴れなら近所の神社とか散策も有りです。
ここを目当てにやって来ました。久礼大正市場のいっかくにあるかつお専門店ですね。システムとして、漁師小屋の順番取りその後、田中鮮魚店で食べたい商品を買い(9:00より)、料金を支払い時にもらった番号を予約表に書く。10:00から順番に呼ばれ入店。これでOK10:00まで時間潰しに周辺を探索、結構いろんなもの、場所等あり、待ち時間はあまり気にならなかったです。時間前に戻っていざ入店。買った商品が綺麗に盛り付けられ、テーブルに並びます。やっぱり本場のわら焼タタキはいつも食べてるのとは違い、全く臭みもなく、香ばしい藁の香りが口の中を占領します。次回はかつおだけでなく、いろんな魚に、挑戦して見ます。
カツオは全く臭みなどなく、肉厚モチモチでいくらでも食べられます!お店の方も忙しいのにきちんと親切に接客してくださいました。活気にあふれる素晴らしいお店です。お土産自宅用にカツオのたたきを真空パック(有料)して氷、保冷バッグに入れてもらいました!これも有り難いサービスです。また行きたいです。偶然、おとな旅ひとり旅のロケに遭遇。笑旅サラダにも出てました。また行きたいです。
カツオタタキ、刺身ごはんを注文。藁焼きの香りがしっかり立ったカツオのタタキは、表面は香ばしく中はもっちり。鮮度の良さが一口で分かる味わいで、薬味との相性も抜群です。刺身も身が締まっていて、シンプルにご飯と合わせるだけで十分満足感あり。味噌汁まで丁寧で、素材の良さを素直に楽しめる定食。余計な演出はなく、魚の旨さで勝負している印象。カツオ好きなら間違いなく満足できる一軒です。
季節でなく作り置きのカツオのタタキですがさすが本場、美味しかったです。他の場所でも食べましたがここが1番美味しかったです。隣の食堂でノートに予約を記入し、並んだ中から魚を選んでお金を払うと番号札をもらえるので先ほどのノートに記入すると順番が来て席に案内されます。まもなくカツオのタタキとご飯味噌汁が配膳されます。臭みがなく口の中でとろけていくらでもいただけそうです。お持ち帰りも頼んでしまいました。
お向いの鮮魚店で購入したお魚をこちらのお店でキレイに盛り付け提供してくれます。普段カツオは余り多くは食べなくてスーパーでも「鉄分がとれるから」と選ぶ程度でしたが、せっかく高知に来たのだからとカツオのたたきと生かつおをそれぞれ1500円分ずつ購入し盛り付けてもらいました。そんなに、かつおばかり食べれる?食べ飽きない?とも思いましたが、まずテーブルに運ばれてきたビジュアルでテンションあがります!つまや薬味もタップリで厚切りのカツオがピチピチしてました。次に食べてビックリ、今まで食べていたカツオと全然違いかつおらしい臭みもなければ味もクセがなく、アッサリパクパク食べれてしまう!特に生かつおがお気に入りになり、ふたりで食べて丁度良い量でした。今回はご飯とお味噌汁もいただきましたがそのお味も地元とは違い楽しめましたし、ここで食べて正解!大満足でした。高知県までは遠くてなかなか行けないですが、地元に帰ってからも市場で新鮮なかつおを見かけると少しお高くても購入するようになり、高知で食べたようにニンニクで食べてます。こちらのお店で食べてから、カツオ大好きになりました。オススメのお店です。
土曜日オープン突撃!!他のかたのコメントを見ると土日はめちゃくちゃ混雑するってことなので、オープン15分前に店着、名前記入するとこに目を通すと、おや???他に1組だけ、ラッキー空いてる!オープン前に食べたい魚を鮮魚店で購入して、時間になったら店内にお呼ばれ、1組目の人は見当たらず我々だけでゆっくりと食事。 その後も誰もこず……たまたま誰も来なかっとゆうことなのか?まぁ皆さんは早めに行くことをおすすめします、お刺身のお味は皆さん言うように美味しいです、カツオのたたきの焼き加減は他より若干強め焼きでそれが凄く美味いです。市場の入り口らへんにまん丸に太りまくった猫さん3匹いるので探してみて下さい、ちょー可愛いです!私の高知旅でのお魚が美味かったランキングは1位田中鮮魚店、2位漁ま(1位に僅差)3位西村商店(2位と大差)どうぞご参考に!
漁師町として古くからカツオを中心とした魚文化が根付く久礼の市場の中で、百年以上続く老舗の鮮魚店として地元の人にも観光客にも人気の一軒。この店の魅力は鮮魚の販売だけでなく、鮮度と目利きへのこだわりです。4代目の店主は自らを「鰹のソムリエ」と称し、脂の乗りや身の状態を見極めながら、本当に美味しいカツオだけを提供することを大切にしています。そのため、一般的な魚屋以上に厳しい目で魚を選び、刺身や藁焼きタタキ用の魚を並べてくれています。カツオは一本釣りで獲れたものを中心に扱い、その日のうちに店頭に並ぶ新鮮さがウリ。店頭にはカツオの刺身や藁焼きタタキ、干物など季節の地魚がズラリと並んでおり、その場で購入した魚を向かいの漁師小屋や市場内の食堂で調理してもらえるシステムがユニークだと思います。タタキは鮮度が生きており、藁の香ばしい風味と魚の旨味がしっかり感じられる味わいでした。藁焼きタタキはその場で焼いてもらうことも可能で、体験としても印象に残ります。こんな美味しいカツオを食べたらスーパーのものは口にできません。地元の歴史と伝統が感じられる市場の空気も合わせて楽しめました。高知でひろめ市場と併せて訪れたいおすすめのスポットです。
カツオの刺身を初めていただきました。カツオに対して従来の考えが根底からひっくり返るほど美味しかったです。品選びではお店の方のアドバイスは素直に聞いて本当に良かったです。カツオの臭みは全くなく、薬味は不要です。お塩でいただき🧂大正解でした。お魚に関してプロ中のプロの店員さんばかりなので、ハズすことはありません。
| 名前 |
田中鮮魚店 漁師小屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0889-52-2729 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 10:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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戻りカツオ食べに伺いました。無料駐車場もたくさんあり、止められます。がその分お客さんは多いです。待つ時間も思い出なので、楽しく待ってました。めちゃくちゃ美味しいです。おかげで、別のとこで食べる、鰹のたたきが美味しく無くなる・・・生魚が苦手な自分でも食べたくなるので、また食べに行きます。