四万十ポークの極み、家で焼いて美味！
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デュロックファーム加工直売所&BBQレストラン デュロックランドの特徴
四万十町で新鮮なデュロック豚が手に入る直接販売所です。
丁寧な処理で作られたソーセージやパテが自慢の専門店です。
岡山のとんかつ名店でも使用される高品質な豚肉が楽しめます。
精肉、加工肉、豚まんも含めどれも美味しいけど、少し高いがチャーシューの味付けが良い。
ウチで焼いて食べました。私は猪を獲ったりしますが上物猪同様脂も甘みがあるし全く臭くない。こちらのお肉を食べた跡、アメリカ産の豚肉を食べてみると四万十ポークがどの位臭みがないのかが分かります。
岡山は日生のとんかつの銘店『かつ平』さんが使う豚肉が四万十ポーク。かつ平のご主人曰く、全国の豚肉を延々食べ歩いて厳選された後に行き着いたのが四万十の豚肉だったそうです。そんな豚肉が美味しく無い理由が無いですよね。高知に着いたら、まずこちらでお肉の仕入れです。ウインナーやら豚バラやら、夜のBBQの材料を買い込みます。岡山ではお目にかかれない珍しい地のものも沢山並んでます。こちらに並んでるお肉や加工食品の全ては、失敗が無いので安心です。
お肉、美味しいです😋
バーベキューが楽しめます。四万十ポークの直売所に隣接しており、食材を持参する必要なし。地場の野菜が無料でいただけます。
四万十豚が安く美味しく食べれます。（BBQ）
美味しい豚肉が手に入る加工直売店です。地元民も利用されると思いますが、観光客にもお土産確保や休憩に利用されてるのでは無いでしょうか。今回は豚汁用にバラ肉を購入しましたが、肉の味が濃く臭みのない新鮮な肉でした！店内では肉以外にメンチカツの揚げたても提供されてました。奥のBBQコーナーは一度に50人も利用出来るそうで、直売店で肉や野菜やタレなども用意出来る様です。予約等詳細は不明です。
豚の専門店？です。前を通るたびにすごく気になっていましたが、思い切って入ってみました。お店自体はすごく狭いのですが、いろいろな種類の豚肉が売ってあり、3kg？くらいのブロックが売ってあったり豚タンや変わったウィンナーなども数多くありました。お客さんも多いようで、次々買い物に来ていました。このお店は隣でBBQみないなことができるとのことでした。「炭火コース」と「ガス鉄板コース」があります。コースを選択しお肉や飲み物を店内で購入すれば、テントの下で焼肉が楽しめます。私は炭火コースにしました。野菜やごはん、お水は自由に食べれるようでした。とにかくお肉がおいしいかったです。炭火セットが使ったことのないタイプで、途中まで焼き方を間違えていたこともいい経験です♪また行きたいと思います。
処理が良く美味しいです❗
| 名前 |
デュロックファーム加工直売所&BBQレストラン デュロックランド |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0880-22-4129 |
| 住所 |
〒786-0027 高知県高岡郡四万十町東大奈路３３１−１５１ |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
四万十町を通りかかった時は買って帰るとても美味しい豚肉です。お肉が新鮮で脂身も甘さが有り値段も手頃、連れて行った知り合いもこちらのお肉ファンに成っています。