中野で味わう台湾の絶品料理。
味王 中野本店の特徴
カリッと揚がった油淋鶏が絶品の台湾料理店です。
中華の雰囲気漂う店構えは、歴史を感じさせます。
お手頃な750円でボリューム満点の定食が楽しめます。
ディナーで。中野の雑多な裏通りの中心あたりに位置する中華。台湾料理屋を謳ってるけど、特に台湾色強いわけではない気がする。15年以上前にランチで訪れた記憶もあるので、このあたりではかなり老舗の部類。つまみ系からご飯、麺類までひとしきり頼めて、なおかつリーズナブル。味も美味しいが、お値段安い分、一皿あたりの量はやや少なめかもしれない。その分たくさん頼めてお得とも捉えられる。
美味しいキリンビールが飲めるお店。久しぶりにきた。あんかけ焼きそばを頼むけど、とろみとかた焼きそばの相性がバツグン、その後ビールを流し込めが最高。
中国人経営の中華料理店メニュー数がとにかく沢山あります。春巻きは中に具材がたっぷり。中野だけに、店内は毎回混雑しています。
中野駅北口を出て、活気あふれる「サンモール商店街」の喧騒を通り抜け、一本路地に入った場所に店を構えるのが「味王 中野店」です。お店の外観に掲げられた力強い「台湾料理 味王」の赤い看板を目にすると、それだけで食欲が刺激されます。一歩足を踏み入れると、そこにはどこか懐かしく、かつ洗練された「本場台湾の大衆食堂」といった空間が広がっていました。テーブルに置かれた真っ赤なメニュー表は、これから始まる美食体験への期待を高めてくれます。今回は、瓶ビールを片手に、この店の実力を存分に堪能できる逸品をいただいてきました。■ピータンまず、喉を潤すキンキンに冷えたキリン一番搾りとともに運ばれてきたのが、このピータンです。一目見て、その丁寧な仕事ぶりに心が躍りました。中央に贅沢に添えられた白髪ねぎの純白さが、ピータンの深みのある色合いをより一層引き立てており、視覚的なコントラストが非常に美しい一皿です。箸で一切れ持ち上げると、白身の部分が透き通り、弾力があることが伝わってきます。外側のゼリー状の部分はぷるんとしていながら、歯を立てると心地よい抵抗感があり、一方で内側の黄身の部分は驚くほどクリーミーで濃厚。ねっとりと舌に絡みつくようなコクがあり、独特の熟成香が鼻を抜けていきます。■酸辣湯麺運ばれてきた瞬間、立ち上る湯気とともに、食欲をそそる芳醇な酢の香りと、ピリッとした辣油の刺激的な香りがテーブルを支配します。大きな白い丼になみなみと注がれたスープは、鮮やかなオレンジ色に輝き、見るからに濃厚で栄養満点。とろみがしっかりとついたスープは、熱々で舌の上を滑り落ちていきます。最初に感じるのは、ガツンとくる力強い酸味。しかし、そのすぐ後に深い旨味が追いかけてき、最後にはピリリとした辛みが全体をきりっと引き締めます。具材のラインナップも実に豪華です。細切りにされた豆腐、タケノコ、豚肉、そしてコリコリとした食感が楽しいキクラゲ。すべての具材がスープの強固なとろみに抱き込まれており、どこを掬っても最高の満足感が得られます。特に豆腐の柔らかな食感と、タケノコのシャープな食感の対比が、食べ進める楽しさを倍増させてくれます。そして、この濃厚なスープをしっかりと受け止めるのが中細の麺です。とろみの強いスープが麺一本一本にこれでもかと絡みつき、麺を啜るたびにスープの旨味をダイレクトに味わうことができます。麺自体のコシもしっかりとしており、最後まで伸びることなく、熱々のスープとともにそのポテンシャルを維持していました。食べ進めるうちにじんわりと汗が滲み、身体の芯から温まっていく感覚。それはまさに、医食同源を重んじる台湾料理の精神を体現しているかのようです。一杯の丼の中に、刺激と癒やしが共存している、完成度の極めて高い一杯でした。店内に流れる穏やかでありながら活気ある空気感、そして何より一皿一皿に込められた職人の技とこだわりを感じるお店です。
晩酌セット1100円、量がバグっている。安くて美味しい。夜は遅めの時間がけっこう空いていた。
友人に勧められて初めて訪れましたが、まるで台湾に来たかのような本格的な味に感動しました!魯肉飯は、八角が効いていてソースもご飯にしっかり染み込んでいて、絶品。水餃子もモチモチ生地で美味しかったです。店内の雰囲気は賑やかでした。スタッフの方々もとても親切でメニューを丁寧に説明してくれました。レバニララーメンをオリジナルに作って頂きそれもまた美味しかったです。台湾料理が好きな方はもちろん、まだ食べたことがない方にもぜひ訪れてほしいお店です。リピート確定です!ご馳走様でした☺️♩
昔ながらの中華屋さん、という雰囲気です。店員さん同士で賑やかではあるけど、接客も朗らかで特に不快感はありません。お粥とレタス炒め、優しい味付けで美味しかったです。ごちそうさまでした。
試しに晩酌セット、八宝菜、エビチリ(芝海老)を注文して食べてました。晩酌セットのツマミは美味しかったと思いましたが、後の八宝菜、エビチリは普通でした。店内はかなり賑やかで、静かに飲むのには向いていません。案内された席に誰が飲み終わったジョッキが置きっ放しになっており、客が多い時間帯は手が回っていないのでしょう。次回は混雑時以外に来店してみたい思います。
この台湾料理屋で油淋鶏をいただきましたが、カリッと揚がった衣とジューシーな鶏肉が本当に絶品でした。ビールとの相性も抜群で、白ごはんと一緒に食べると至福のひとときが過ごせます。また、大人数で利用する際には、円卓での宴会もできるため、仲間との集まりにも最適です。料理の味だけでなく、雰囲気も素晴らしいので、次回も楽しみにしています。
| 名前 |
味王 中野本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5343-2588 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30~14:30,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒164-0001 東京都中野区中野5丁目59−1 興産ビル 1F |
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