吉祥寺の旬を感じるお寿司。
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鮨と肴 こばやしの特徴
丁寧な仕事をするオーナーがにぎる寿司は最高です、リピーターも多いお店です。
ランチ握りはお手頃で美味しい、吉祥寺でのおすすめの寿司店です。
カウンターやお座敷席があり、居心地の良さも評判の素晴らしい鮨屋さんです。
味はたしかに美味しいです。お好みのラインナップも豊富な方だと思います。しかし、お好みほぼすべて、値段がわかりません。恐怖すぎます。お酒はかなり割高です。気づけば一人20,000円を超えていることもザラです。お金を全く気にしない人には良い店だと思いますが、いくら本格的な味を提供しているとはいえ、価格不明（最後の会計では一つずつ手入力しています。赤貝1,200円と入力されたときは食べなければよかったと後悔しました）なのは客をだますような感じがしませんかね…上記の理由でかなりあこぎというか、ぼられてる印象が否めず、（実際はそうでないにしても）おすすめできません。今の御時世、価格を店が一方的に客に通知せずに決めるなんていうことがあってはならないと思いますよ。
コロナ禍の頃からお世話になってるお鮨屋さんです。魚のクオリティ、技術、サービス、価格どれをとっても吉祥寺でNo. 1だと思います。おまかせ、好きなお酒を堪能して目安として2万前後。これを安いか高いかは個々の判断に任せますが、私は値段以上の価値を感じるのでコスパ良。銀座、六本木なら倍はすると思います。魚の質などを知らず、場所と価格しか見れない人のコメントは当てにならないし参考にする必要はないと思います。ランチはリーズナブルなのでまずは是非一度ランチで訪れてみてください。
忘年会でお世話になりました。8人用の個室に9人入れて頂いたのですが、ぎゅっと距離が近くて良かったです。12000円のコースをお願いして、お酒も好きなだけ飲んで、１人2万円ちょいくらいでした。お料理がとても美味しく、楽しいひと時でした。一人途中で帰らなければいけなくなりましたが、その場でお寿司をおみやにしてくださって有り難かったです。次回は家族で、カウンターでいただいてみたいです。
いつも旬の美味しいものを頂かせてもらっています！大満足のお店です！
奥の個室は掘り炬燵風でおすすめ。お魚が全部美味しい動画はフグのひれ酒。
ランチ握り、美味しかったです。ランチ以外だとちょっとお高いかな。
いいお店でした、料理、サービスもかなり良かったです！
お店は2階になります店内はカウンターとテーブル、お座敷席がありますお料理もおいしかったしお店の方々も感じが良いく居心地良かったですランチもお手頃です。
カードも持っててよかった。この吉祥寺でフラフラと飲んでますが2人で2万円超えでびっくりしました。ビールとサワー！そのあと日本酒3種類。お刺身盛り合わせ（価格は不明）と、お通し、寿司、、、価格不明。あとは価格見ながら注文したが、、、2万円越えのクオリティでは無いと思い、、、でもねカードで支払い。頻繁に行けないので、私は次はないかな⁉️
| 名前 |
鮨と肴 こばやし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-21-3119 |
| 住所 |
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目２３−７ 沢村ビル 2階 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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クラシカルなお寿司でした。少しシャリがベトってしてる感じでした。焼き魚はとても美味しかったです！