高円寺の衝撃！
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とんかつ 松永の特徴
高円寺の老舗店で、選べるヒレカツやカツ丼が楽しめます。
醤油を一滴かけると特異点の美味さが広がる不思議なにんにくカツ。
カウンターのみ7席で、アットホームな雰囲気が織りなすレトロな飲食体験。
今時、このカツの肉量で、ロースカツ1200円、ヒレカツも1400円はないだろう。本当に良心的なお店。他の店は、1500−600円、ヒレカツは1800−2000円で出している。ロースカツは初めはソースも塩もなしで食べてみてください。脂のほのかな甘みがわかり肉との相性が素晴らしい。その後、ソースか塩をつけて食べると味変で美味しい。店主はワンオペで大変だけとすごくお客さんのことを配慮している。20代のカップル、年金生活のオヤジ、３０−４０くらいのサラリーマン、みんなに愛されているお店です。
初で味噌カツをいただきました。カツすらお代わりしたいほど絶品で、まさかの1100円！次回も揚げ物気分の時は絶対こちらに伺います。ご馳走様でした。
私も別に気づいてなかったのに、カキフライが1つ足りなかったからと後から1つ揚げてくれましたそのくらい真面目な方が立たれてる店ということですあとキャベツが美味しいです。
[生ニンニクがたっぷり入ったトンカツがあるお店]注文したのは「ニンニクカツ定食」です。ちょうど1000円でした。◎ニンニクカツ…とても良い！刻んだニンニクが結構入ってました。料理が運ばれて来た瞬間にニンニクの香りがします！ご飯大盛りにすれば良かった…カツが結構ご飯泥棒なので(笑)卓上にウスターソースがあるのが地味に嬉しいかも！OPENは12時？のはずですが、5分前に行ったらもうお店が開いてました。ご主人は寡黙ながら良い方でした。ご馳走様でした！
いま、どんどん減っていると思われる豚カツ屋さんの中で、残ってほしい店です。ロースカツ定食を食べて「こういう豚カツが食いたいのだ」と切に思った次第です。
カウンターとテーブルが一つのお店をご主人がワンオペでまわしてますカウンターに常連さんお一人が瓶ビールで静かに飲んでいらっしゃいました壁メニューにはその日のおすすめが書いてあったと思うので(ちょっと前なので記憶曖昧)そういうお客様も多いんでしょうねご主人の手が空いたところでヒレ定食と初見のにんにくカツ定食を注文にんにくカツってなんだろうねと楽しみにしてたけどいやこれもう衝撃脳天ぶち抜かれてなんかでてきた普通に美味しいはずのヒレカツが霞みまくって空気と化すにんにくカツに何つけたらいいのかわからん…と一通り試して見つけました、醤油です醤油をほんのちょっと(マジで一滴とか)垂らして咀嚼すると美味さの特異点がみつかるのでやってみてほしいすごーーく丁寧に作られたジャンクってかんじですお値段もジャンクすぎご主人は無口で最初はちょっとビビりましたが優しい雰囲気の方でしたごちそうさまでした！
～高円寺老舗のかつ丼～高円寺にて老舗のかつ丼屋さん松永と書いてしょうえいと読みます。ザラメを使った甘めの味付けに半熟の玉子がとてもよく合う満足な一杯でした(*^-^)
とんかつの衣が生パン粉か。サクサクでしっかり火が通ってイテも柔らかい揚げ方はさすが。ご飯は柔らかめでやや大盛り、お新香、みそ汁も良い。手切りのキャベツが山盛り。機械カットでないキャベツだから薄くないのも家庭的な味。ロースカツ定が1200円也。高くない。肉質、揚げ方などの評価では、十分安いか。
こちらの大将はとても良い感じの人でした。ただ肝心のとんかつは油っこく衣がすぐに外れてしまう感じでした。でもすごくお客に気を使ってくれる店主さんでした。
| 名前 |
とんかつ 松永 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3314-4839 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～14:30,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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他のお店に行こうとしたけど行けなかったので、ここを選びました。お店の中は小さくてお昼だったのですぐ満員状態に。待って入ったら、待っててくれてありがとうね☺️って言ってくださって、色々お話ししてくださいました！すごく優しい方でした！とんかつもすっっっごく美味しかったです。来れてよかったです！また行きます！