田無で味わう、うなぎと天ぷら!
末広の特徴
揚げたての天ぷらが楽しめる、特別な和食店です。
鰻の蒲焼きが絶品、テイクアウトにも対応しています。
田無で数少ない割烹スタイルのお店、雰囲気も抜群です。
【酒場放浪記巡礼】今日は無性に天ぷらで一杯やりたくなった。酒呑みの舌が酒と油を欲していた。西武新宿線を降り、夜風に押されるように田無の路地を歩く。すると暖簾の向こうから、油の爆ぜる音が小さな波のように聞こえてきた。看板には「うなぎ 天ぷら」の文字。ここの天ぷら、ずっと食べたかったんだよな。緊張の面持ちで扉を開け、カウンターの端っこに腰かける。まずはスーパードライを中瓶で。口をつけた瞬間、喉の奥の砂地に水が通る。この辛口の液体が、気道を刺激する。そうして目の前に届いた、天ぷらの盛り。なんと美しい色だろうか。香ばしく上品な油の匂いがたまらん。ああ、いかん…涎が垂れてきた。海老は真っ直ぐに立ち、茄子は静かに湯気を吐き、衣は軽く、箸先で崩れるほどの薄さ。天つゆに潜らせると、夜が少しだけ明るくなった。味も想像以上。これはいい。おお…もはや涎で池が出来そうだ。そして、うなぎの肝焼き。苦味と旨味がぎゅっと詰まっている。全てのエキスを舌から吸収すると、昨日までの辟易とした気持ちが、スーッと晴れていくのを感じた。これをつまみにもう一口。ビールがやけに素直で、街の時間もやわらぐ。派手さはない。だが、こういう夜がいちばん記憶に残る。田無の灯りは、静かに酔わせてくる。一人でも入りやすい、田無の名店。ここは間違いなくリピートしよう。■天ぷら盛り合わせ 1250円■肝焼き 500円■アサヒスーパードライ(中瓶) 750円■月桂冠(熱燗1合) 550円■お通し(ほうれん草のおひたし) 300円。
天ぷら推しですが、うなぎに惹かれて注文。年齢層が非常に高く昼間からお酒を楽しんでおられます。ウナギはタレは控えめ真面目に作り込んでいます。3000円台は安いけど隣にご繁盛店があるので、ここではやはり天ぷらだなと再認識。
昔ながらの温かな人情が漂う個人店で、お昼に天ぷら定食〈梅〉をいただきました。カウンター席からは親父さんの手さばきが目の前で楽しめ、揚げたての天ぷらが次々と並ぶ光景に胸が高鳴ります。香ばしい衣に包まれた旬の食材は熱々で、噛むほどに旨みが広がり格別の味わい。一番お手頃なセットながら満足度は十分、心もお腹も満たされる幸せなひとときでした。
江戸時代田無は青梅と江戸を結ぶ青梅街道の中間にあたり宿場町として栄えた。その名残が今もなお残っておりこちらもその一つ。外観が赴きあるレジェンドな老舗割烹だがリーズナブルでメニューも豊富。ランチタイムは赴きある外観から想像つかないほど昔からの常連さんで賑わっている。定番は天ぷらと刺身と鰻。店の外に黒板メニューがあり、店内にもホワイトボードにメニューが書かれている。旬のものが本日のオススメに書かれているので、食べるものが決まってなければ本日のオススメを注文すれば間違いない。桜エビしらす丼・天ぷら 1300円大盛り +100円桜エビもシラスも生ではなく釜揚げだがしっかり風味があり美味しい。天ぷらもカラッと揚がっていて種類豊富なのが嬉しい。味噌汁は味濃いめ。TVにも多く取り上げられており有名だが外観と割烹という敷居の高さで躊躇する人もいる。中に入れば活気ある大衆食堂に近い雰囲気で気軽に食事を楽しめるので躊躇して入らないのは実に勿体ない。
平日火曜日でしたが昼にはそこそこ混んでいました。お刺身、天ぷら、おつまみとメニューは色々有りました。常連さんらしきおじさん達が既にアルコールを。鰻重特が3800円。上が3200円でした。美味しかったです。カウンター、座敷、テーブル(相席)で、ゆとりを持って座ると15、6人程で待ちになりそうです。
青梅街道田無宿、付近には仏壇仏具屋、荒物屋など昔日の面影が残る。となりのうなぎ屋とともにノスタルジックな雰囲気がある。 味よし。天ぷら、うなぎ、刺身等々どれを頼んでもハズレがない。特筆すべきはサービスが行届いていること。暑い日は冷えたお茶。 飲み干すとさっとつぎ足しが。グループには予約で別のお座敷あり。
数十年ぶりの末広さん。蒸しがげんが浅く丁度良い。職人技です。
揚げたての天ぷらが食べられる一人ぐらいにはありがたい店フラっとランチで入ってみたら、まさかの超優良店正直、入るのに勇気が必要ではある。2回目以降はすんなり入れる。超アットホームな店内に対し、ちょっと身構える入口1000円ちょっとで、天ぷら+刺身のランチが食べられます。夜は言ったことないのでわかりませんが、割烹料理屋らしく、ランチでも洒落たレイアウトになります。この値段で続けていっていただけると非常にありがたい。
鰻の蒲焼きをテイクアウトしてうな丼にして食べました。アド街で峰竜太さんが絶賛していただけあって美味しい鰻ですね。接客も凄く丁寧でした☆
| 名前 |
末広 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-461-4434 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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渋い外観に思わず足が止まりました今度行きたい雰囲気です。