魚介系 煮干しの旨味満載！
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らーめん なるみやの特徴
チャーシュー麺はほろほろで、味玉はトロトロの絶品。
鰹節の効いた魚介系スープがあっさりしていて飲みやすい。
満足感ある具沢山の煮干し系醤油ラーメンを楽しめる。
煮干しのスープがあっさりしてるけど、ちゃんとコクがあって美味しかったです。
煮干し系醤油味で、濃過ぎず薄過ぎずで飲み易いスープでした。麺は細麺ストレートで好みは別れるかもしれませんが、このスープにはシンプルな感じがマッチするのだと思いました。チャーシューは食べ応えあるボリュームと味付けですが食感は柔らかで、これで大盛ラーメン800円、コスパも良かったです。
出汁、香味野菜の味が強かったかな⁉️雑味が無い分、パンチ力に少し物足りなさがありますね。麺も大盛の時はもう少し固めに。今日はまわりの有名店もガラガラでしたね。気候のせいかな⁉️
魚介系スープ、具沢山で満足。麺は普通。
煮干し苦味はそれほどきつくありません。美味しいスープだと思います。
この場所は私が知る限り、ラーメン屋さん３店目です。コロナ禍で外食を控えていたので、この先のお気に入りのお店に久しぶりに行こうと通りがかりに、店名が変わってたので訪れました。煮干しが強い魚介系でしょうか？濁りが有り、どうしても上品にはならないのですが、たまに口にするとやはり美味しいと思ってしまう。個人的な評点では、まだ２つ星と３つ星の間くらいなのですが、２つ星は無いなという印象。塩や鶏白湯などの他のメニューは無く、今のところ一本勝負と言う感じでしょうか？この厳しい時機に開店しており、今後の頑張りを見守りたいです。
味的には美味しですが近くに有名店があり、立地的に辛いけど頑張って欲しいです。
今年初の十条 昼に讃岐うどんでも。と思い向かっていたら、いままでと違った雰囲気のラーメン店が。どうやら、変わってオープンしたらしい。気持ちが変わって入店。カウンター６席。何れは後ろの４人掛けのテーブル席は開放されるのだろうか？メニューはラーメンのみ？で、トッピング。チャーシュー・ホウレン草・メンマ・海苔とネギが入っています。魚介醤油ベースでとても美味しく、優しいスープです。いけないとは思いつつも殆ど飲み干してしまいました。ほんのり酸味を感じるのは気のせいか？
| 名前 |
らーめん なるみや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3900-8663 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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チャーシュー麺 900円味玉 100円チャーシューほろほろ味玉トロトロ麺ストレート麺スープ 魚介系 鰹節が効いててうまかった。優しいスープ。