山椒香る麻婆丼が絶品！
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ラーメン太郎の特徴
不思議な感覚の雰囲気が広がるラーメン屋です。
本格山椒の麻婆豆腐丼が驚きの600円で楽しめます！
注文後に包む餃子やシュウマイが特に人気です。
✅じゃがベーコンカレー✅デッカイ唐揚げ✅こんがり焼けた餃子✅白身ベーコン黄身あり✅チーズサラミ✅幻の焼売✅かた焼きそば✅チーズカレー麻丼✅ジャンク丼超久々に太郎に行った‼️控えめに言って全て美味しい😋町中華最高だわ💕ラーメン太郎だけどラーメン食べて無い（笑）※全て公式のメニュー名です。
店内は不思議な感覚の雰囲気です。横との感覚がかなり狭いカウンター8席ぐらいかな？で、ちょいと薄暗さもあり例えるなら近くの常連だけで席が埋まりオーナー店長と和気あいあいとして新規にはハードルが高そうな居酒屋！例えば路地裏にひっそりとある隠れ家的なバーで夜な夜な訳ありな人生を生きてるような人が集まり、こっちでは皆で和気あいあいとし、こっちでは中華をつまみにお酒をチビチビやってたりみたいな独特な雰囲気。でも決して居心地は悪くない。味もちゃんと「うまい」し量もしっかりしてて私のイチオシは餃子で500円なのに丸々と餡がどっしり入った餃子が6個も！ニラの味？なのかもしくはラー油が特別なラー油を使ってるのかわからないが何か美味しいです。
夜の外食はほとんどしないんだけど、しばらくこっち方面に外出する用事があったので、その合間にさっと夕食。なかなかにディープ練馬なお店です。カレー麻丼は、カレー風味の麻婆豆腐に温玉とネギ、下には白飯。鉄鍋でアッチアチのグッツグツ。見た目どおり力強いんだけど、塩梅がよくて飽きのこない味。後半、ご飯が少し焦げて、香ばしさがアップするのもいいですね。ボリュームも十分で、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。
お昼の定食ランチ、美味しく頂きました‼️！😉👍️🎶ごちそうさまでした‼️
麻丼 600円石焼鍋のグツグツした状態で提供されました山椒のきいた本格的な麻婆豆腐で驚きました！ とても美味しい！下にひかれているガーリックチャーハンは濃すぎることもなく、麻婆豆腐と食べるとちょうど良い感じでした上にのっかっている半熟卵が麻婆豆腐をマイルドにしてくれます再訪必至です。
クセになる辛さのまぜそばが絶品でした！
ランチで伺いたいと思い、何度もチャレンジしましたが、いつも準備中でした。ディナーで軽く済ませたいなと思った時に前を通ったら明かりがついていたので初訪問しました。オープンしたばかりで下ごしらえ中の店主がひとり。お客様ゼロ。サクッとレバニラ食べて帰りました。まさにキタナシュラン。味は普通です。店構えからしてハードル低めで行くので美味しいと思ってしまうマジック。ごちそうさまでした！
炒められたガーリックライスの上に、本格山椒系の麻婆豆腐丼、コレが８００円しないだと...
美味しかったけど、店内入りづらく清潔感がないかなw唐揚げはボリュームあり。海老チリ値段の割にはボリュームなし。
| 名前 |
ラーメン太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北５丁目３２−１ ゴールド 19 ビル |
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麻婆チャーハンって難しいと思う。強い味付けの麻婆に対してチャーハンの味を控えめにするお店が多くて、チャーハンの存在感がないものがほとんどだったりする。何かいいのないかなと考えていて思い出した。8年前にラーメン太郎さんで食べたチーズ麻丼に麻婆チャーハンに対する１つの解があるかもと思い再訪問する事にした。チーズ麻丼と中瓶を注文。ガーリックチャーハンの上に麻婆豆腐とチーズと玉子という構成。麻婆はそれなりには辛い。辣ではなく麻方面の辛さで好き。その攻撃的な麻婆に対して迎え撃つのがガーリックチャーハン。負けてないね（笑）この強者がぶつかり合う上にチーズも参戦。さらにコクを増しカオス状態になる所を玉子の黄身を崩すといい感じに少し全体を中和させてバランスをとる感じに。これは絶対にまぜまぜして食べるのがいい。豆腐も多少崩して混ぜればさらにマイルド方面のバランスを取ってくれる。麻婆とガーリックチャーハンの組み合わせ、難しい麻婆チャーハンの味付けでこれは１つのありな方向性であるかもと思った。バランスをどう取るかは難しそうだけれど。