東久留米の名店、香ばしいうなぎ。
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うなぎなべしまの特徴
美味しい鰻重が楽しめる名店で、香ばしさが際立ちます。
大盛無料のご飯とひれ焼きの充実したオツマミが魅力的です。
東久留米の鰻屋で、他店よりリーズナブルな価格設定がうれしいです。
近隣の鰻屋さんを探していて、こちらのお店を選択しました。伺う前にお店に事前電話をしておきました。とても対応も良く、気を付けていらして下さいとの受け答えに好感が持てました。うな重を頼むと、小鉢3種の中から好きなものをチョイス出来る。ワカメのマヨネーズ和えにしたが、コリコリ食感のワカメと、マヨの味付けが美味しい。お漬物はお店で漬けた糠漬けで、絶妙な塩加減がとても良い。上うな重のまぶしセットにした。標準的なうなぎサイズだと感じたが、甘さは控えめで、うなぎの風味を損なわない味付けに思える。すんなりと、ご飯と相性良く食べられる美味しさだ。ご飯の盛りも、多くしたり減らしたりと、お腹加減で変えることもできる。薬味は海苔生わさび胡麻青葱があり、出汁も塩気は控えめで、うなぎの味を損なわない加減が、自分にはとても好みである。うなぎに対して、通でもないしたくさん食べ歩いてきたわけではないが、自分には、職人気質が垣間見えるご主人の腕は確かなのだなと感じられました。接客の奥様の対応はとてもスムーズであり、ホッとする雰囲気のあるお店であることは間違いないです。ややお値段お高めかも知れないが、満足できるうなぎ屋さんでありました。
特上うな重と馬刺し、合わせて6
鰻はそこそこ。ご夫婦の感じがとてもよく、また記念日に伺おうと思っています。とても美味しかったのがぬか漬け。野菜の味が活きていて素晴らしかった。ご主人もお忙しいのにお会計が終わるまで待ってこちらを向いてありがとうございました。と言ってくださいました。
鰻重を食べに東久留米からバスで数分にある名店うなぎなべしまに。鰻重は美味!の一言。鰻重も満足だが、砂肝やネギマなどの焼き鳥も食べて欲しい。とても美味しかった。
美味しかった!味もちょうど良く、おかわりできそうです。肝心のうなぎも美味しかったです。お漬物もそれぞれが美味しかった。
香ばしくて美味しかったです🎵
30年位前に近所に住んで居たので当時贅沢に食事をしたい時にご褒美料理と思い良く伺って居たのを思い出して訪問当時は本当に美味い店だったが、なんだか生臭くとても質が落ちて居てガッカリ🥲
とても美味しかったです。お米にも気を遣っているらしく、うなぎとの相性が抜群によかったです。また行きたいと思ってます。
市内にもうひとつの割と有名なお店があるけど、なべしまさんのほうが美味しい👍
| 名前 |
うなぎなべしま |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-472-0702 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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ボーナス出たのでうなぎです！奮発して特上です！美味しいけれど何ゆえ特上？果たしてそんなに？と食べ進めていくと、おおっご飯の中に更にうなぎっ！２段うなぎ！昼ごはん１食あたり５０００円近くもするのは高いナとは思いますが、高いなりの満足得られて多幸感に包まれました。画像を見返してうっとりしております😍