天覧山近くの発酵食品天国!
OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!~の特徴
麹を使用したソフトクリームが楽しめます。
天覧山登山口横という絶好のロケーションです。
他では手に入らない発酵食品が多彩に揃っています。
OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!~お片付けの合間にランチで利用、カウンターテーブルでお食事が出来ました。八幡屋おすすめ いいとこどりセット 1000円漬物3種(日替わり)8種の具だくさん豚汁和牛キムチコロッケ熟成 玄米ごはん本当に具だくさんな豚汁、美味しい漬物、カラダに優しい、健康的なお食事でした✨️おやつにと買ったアップルパイ美味しかったです😋
発酵食品がテーマの施設なのでソフトクリームには麹が入ってます。ぬか床の管理はできないけど、ぬか漬けは試してみたい人向けに、個別で漬けられるぬかも買ってみました。
飯能駅から徒歩で行きました。とても素敵なフェミーというレストランがあります。予約がたくさん入っているようでしたので予約した方が安心だと思います。美味しくて雰囲気も素敵なところです。
キャンプの帰り道に立ち寄りました!発酵食品などがたくさんあり楽しいです!長芋のキムチとみかんジュース、日本酒を買いました!まだどちらも口にしていませんが楽しみです!
キムチ作りなどをしたくて行きましたが、団体しか体験を受け付けていなくて出来ませんでした。こちらのミスなのに、お土産を選んでいるとわざわざ担当の方が来て丁寧に説明してくださいました。食事はリーズナブルなのに美味しくてこちらでも店員の方が丁寧に接客してくださって体験は出来なかったけど行って良かったです。次回団体じゃなくても出来るワークショップがある日に行ってみたいです。
天覧山登山口横にある、発酵食品をメインに販売しているお店です。まだ新しくキレイな建物でした。駐車場は10台位で少なめでした。入り口の右側にイートインスペースがあり、軽食の販売もしていました。ちょっと小さめな道の駅のような感じでした。
発酵されたものが好きな方は好きそうです。麹ソフトクリームや納得や味噌や麹やキムチや甘酒が売っています。
他のスーパーとかには置いてないような、いろいろな食材や調味料などが沢山あります!無添加とかそういった健康的なものが多い感じでとても良かったです!プレゼントするにもいいと思います!
色々な発酵食品を取り揃えている。地元の食材や調味料、食品等も取扱があり発酵食品が好きな人にはいいと思う。 隣の建物では、レストランとベーカリーがあり、食事ができる。シュークリームが美味しい。
名前 |
OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!~ |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-975-7001 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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発酵食品を中心に販売されていますか、地方都市によくある道の駅となんら変わらない感じ。唯一購入したアロマキャップは活用しています!こちら発酵とは全く関係ないですが、アロマオイルのキャップをこちらに変えて玄関におくだけで、玄関がアロマが香り心地よいです。