冬限定！
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珍来軒の特徴
呉冷麺発祥の店で、冬季限定スープが楽しめます。
平打ちの冷麺は、見た目に反して酸っぱさがないのが特徴です。
呉名物の冷麺、地元の人だけでなく県外客にも人気のお店です。
年末の最後の金曜日、13時過ぎでしたが、すんなり入店。お客さんは数組のみ。入口で食券を購入、冷麺とチャーハン丼の平日セット1300円きゅうりの刻みが多めで冷麺特有の酸っぱくもなく食べやすい冷麺、途中で、黒酢で甘めに、酸辛子で辛味にと味変も楽しみました。後でよく見ると最初に出てきたスープは冷麺に入れて混ぜるのね。そのまま飲んでしまいました。初来店は知らないとダメですね。ランチセットのチャーハン丼もタレがうまくご飯が進みます。
中華そば（大盛）を頼みました。冷麺がウリなんでしょうが、寒かったので。あっさりした味ですが、麺が美味しかったかな。チャーシューは、見た目より、しっかり味がついてました。ごちそうさまでした。
呉冷麺は朝鮮冷麺とは別物で初代店主が考案した特製の平打ち麺を使うのが特徴食べてみると、ピリ辛で甘じょっぱいタレでひんやりとした平打ち麺にタレがよく絡みさっぱりしていて何杯でもいけそうな軽さです。
広島旅行の際、金曜日の13時ごろ夫婦で「珍来軒」を訪れました。桃太郎電鉄で登場する「ぬるい冷麺屋」のモデルになったお店と聞き、ぜひ一度食べてみたいと思っての訪問です。店頭には行列ができており、順番が近づくと食券を事前に購入するシステムでした。メニューの看板商品である「呉冷麺（小）」をいただきましたが、麺はつるりと喉越しが良く、やや酸味のある甘辛いスープが絶妙に絡みます。トッピングはチャーシュー、きゅうり、ゆで卵、エビとシンプルながらも、素材の組み合わせと味のバランスが秀逸。特にスープのピリ辛の後味がくせになり、これまで食べた冷麺の中でも印象に残る美味しさでした。創業は戦後間もない昭和30年ごろで、呉独自のご当地麺として長年地元の人々に愛されてきた歴史を持つのも納得です。行列に並ぶ価値のある一杯で、呉を訪れるなら外せない名店だと思います。観光客はもちろん、地元の方にも支持されている雰囲気が伝わり、訪問できてよかったと感じました。
呉のご当地グルメ、呉冷麺発祥のお店。大和ミュージアムとてつのくじら館を見学した後、12時すぎに訪問。お店の前に数組の列ができており、15分ほど待ちました。今回は中華ちまきのついたセットを注文、提供時間は早かったです。冷麺は中華麺を使っていて、見た目は冷やし中華に似ていますが、タレの酸味は控えめで甘辛さを感じる味。トッピングはゆで卵、チャーシュー、きゅうりとエビのシンプルなもの。見た目の派手さはないですが、味は抜群でした。冷麺以外には、温かい麺類や点心も美味しいそうです。■予約：不可■料金：1,200円（呉冷麺大+中華ちまき2つ）■アクセス性：JR呉線「呉駅」徒歩10分。
2024/12/28この寒いのに、呉名物の冷麺屋さんに行列。12時過ぎのピーク時間帯になってしまった。約15名が行列中。結局30分ほど外で待つ。それでもいつもより空いているらしい。夏場は2時間待つこともあるとの事。ヒートテックタイツに、エスキモーみたいなダウン着てきたが、それでも風が寒い！本当にそんなに美味いのか‼️と半信半疑で待ち続けて、ついにありついた冷麺。ピリッと辛い呉冷麺、うまい‼️また肉がとんでもなく美味い。少し辛い酢を追加すると、ますます美味い。これは素晴らしい👍かつて食べたことのない冷麺。ピリッと辛くて、かつ甘い。大満足‼️
開店1時間前から 広島 呉本通り 呉冷麺発祥の店『珍来軒』で並び、開店1番でまずは券売機で 「呉冷麺」を購入、冬季限定サービスのスープをいただき、甘味とピリ辛の酸味を抑えたスープに、千切きゅうり、薄切ゆで卵、小海老、チャーシューに平打ち麺の冷麺の「呉冷麺」(きゅうり抜き)をいただきました。
前回は閉店時間に間に合わず、ようやく元祖呉冷麺のお店に初訪。たまたまだったのか行列で、結局着丼までに１時間ぐらいかかりました。平日昼過ぎの呉でこんなことになるとは・・・。さすがの人気店でこれまで食べた呉冷麺で一番美味しかった。麺もチャーシューも最高。辛子酢と黒酢で味変させながら食べました。なお、辛子酢は結構辛いので味見しながらで。スッパ辛がとても美味しい。
呉に来たら絶対食べてみたかった呉冷麺です！9月前半の平日、閉店ギリギリセーフで助かりました!☺️潔いシンプル具材とピリ辛で動物系スープの油味、旨味のある冷麺（スープの量は冷やし中華のタレと同じくらい）ですが唐辛子の辛味が溶け込んだ「からし酢」をかけると辛味とさっぱり感が増してより冷やし中華感が上がります。美味い！これはいつもの冷や中より断然好み！冷たい食べ物食べてからし酢かけ続けると額に汗が出る冷や辛な呉市民のソウルフードでした店内で持ち帰りや発送も対応されていました。
| 名前 |
珍来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-22-3947 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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呉冷麺の有名店ですが、私はいつもワンタン麺です。本当に美味しい。唯一無二のワンタンもスープも細い麺もどれも素晴らしいし、トッピングのメンマももやしもチャーシューもどれが欠けても困る。私の最後の晩餐は珍来軒のワンタン麺がいい。