呉市の名物、クリームと赤あん。
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びっくり堂の特徴
呉市のれんが通りにある二重焼の専門店です。
クリームと赤あんが特に美味しくて大人気です。
大判焼きとして地域で知られる老舗のお店です。
雰囲気もよく、よい感じのお店です。観光がてらいってきました。大阪は似てるもので御座候(ござそうろう)なのですが、その口でいってはダメですねー。すっごい甘党ならこっちのほうがすきです。あんこはねっちょりで、甘々です。白あんも食べてみたらよかったな。と思いました。カスタードも甘いですがとろとろでした！
れんがどおり商店街の『びっくり堂』さん。改めて紹介するまでもないかもしれませんが、こちらの『びっくり饅頭』は、『フライケーキ』と並ぶ呉のソウルフードの一つではないかと。地域によっては、大判焼き、今川焼き、二重焼き、回転焼きなどと呼ばれているようで、ちなみに閉店してしまった呉そごうにも同じようなのがありましたが、『御座候』という名前だったなぁ…。この『びっくり饅頭』、「赤あん」「白あん」そして「クリーム」といったように中の餡が３種類あって、形が全部一緒なので、外側の皮？にそれぞれおへそ（くぼみ）があって、おへそが１つは「赤あん」、２つは「白あん」、そしておへそがないのが「クリーム」となっています。この日は仲間うちで食べるので１０個買いましたが、もちろん１個からでも買うことはできます。呉に来られた際には、できたてアツアツを食べながら、まち歩きをするのも楽しいのではないかと。
呉市の中通りにある二重焼のお店です。我が家は全員アンコ系がダメなのですが、クリームの二重焼があったので購入しました。アンコがダメな我が家でも美味しく二重焼を、頂けました。
れんが通りにある広島では二重焼きと言われているヤツのお店です。この店ではびっくり饅頭という名前で、赤あん・白あん・クリームがあります。その他、懐かしのアイスクリンを取り扱ってます。びっくり饅頭ですが、凹みが1つなのが赤あん、2つなのが白あん、無いのがクリームと、区別がつくようになってます。画像は白あんですね。餡の甘みが強く、ちと水っぽいので、好みが別れるかもしれません。
子供の頃から大好きな【びっくり饅頭】のクリームを購入しました。暖かくても、冷めても美味しいのが有り難いです。今回は、冷凍保存する事を想定してみました。これからも懐かしい味を長く味わいたいです。ありがとうございました‼️
タクシーの運転手さんオススメの店だったのでひとつ。水分が多めの餡でとても美味しかったです。タクシー運転手さんオススメ店でハズレ引いた記憶ないな。
さっと行ってさっと買えます。どれも美味しいですがカスタードが好きです。はちみつが入ってる気がします。
他店で食べる同様の饅頭と比べても今回こちらで頂いたものが私には一番あっていました。赤も白もクリームも甘過ぎないので最後までいやみなく食べられます。このような餡は私は他で食べたことがありませんでした。110円という値段も良心的だと思いました。ありがとうございました。
東京では今川焼き、地域によって大判焼きやら黄金焼きというところもある。呉でも二重焼や回転焼など呼び名があったが、子供の頃からフライケーキと人気を二分してたのがここのびっくり饅頭である。カスタードと赤あん、白あんのどれを食べるか迷い、結局3つとも食べていた。やはり1番好きだったのはクリーム味。びっくり饅頭と呼ばれているのはここだけのはず。懐かしい味は変わらず。フライケーキのお店と共に続いて欲しいものだ。コロナ禍の中、所用がありLCCで盆過ぎに帰省。呉に着きたまたまお店の前を通り、思わずクリームを2個買う。実家にてすぐに食べ、変わらない優しいクリームの味に感動。変にしつこくないカスタードクリームとしっとりとした皮の味は子供の頃のおやつや来客のお土産だった。次回は赤あんと白あんも食べるぞ！
| 名前 |
びっくり堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-24-8611 |
| 住所 |
|
| HP |
http://rengadori.net/info/shopinfo/%E3%81%B3%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A%E5%A0%82 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ただの今川焼と思うなかれ!!びっくり饅頭じゃけえーねー呉市民の三大ソウルフード(びっくり饅頭、フライケーキ、アイス最中)のひとつなんよ。今川焼よりもやや大きいはず。その大きさと味にびっくり！からのびっくり饅頭デス。赤あん、白あん、クリームがあります。わかりやすく赤白で表現していますが赤あんの中は小豆ではないです。、粒の大きいお多福豆をこれまたホクホクに炊いてあります。白あんの豆六(ばあちゃんはそう言ってました)は特に絶品、ココだけの味です。クリームもただのカスタードじゃないですよ。フカフカの生地で温かく頂くことを計算に入れた、バランスが取れた甘さと柔らかさ。絶妙です！フライケーキ共々、持ち帰り可能。油が染みない分、土産にはびっくり饅頭の方が扱い良いかも。冷めても、ラップしてレンチンしたらすぐ復活しますよ。あんの中身が判るように、皮の真ん中に赤あんはひとつ、白あんは2つ、◯が焼き付けてあります。クリームは無印となっております。