サクサク天ぷらと出汁味噌汁。
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だだ商店 だだ食堂の特徴
だだ食堂の天ぷらはサクサクで、絶品の美味しさです。
お味噌汁は素晴らしい出汁が感じられ、感動的です。
食材の新鮮さとボリュームに、納得の価格設定が魅力です。
驚きました。つくばにこん素敵なお店があったとは…何から何までセンスの塊。まるで軽井沢か那須高原に行ってきたような満足感。お値段も別荘地価格ですがこだわりが半端ないので納得でした。店内は地下にワインセラーがあったりオリーブオイルやジャムなどこだわりの品々がそろっていて購入できます。駐車場あり。
知り合いのおすすめで土曜のランチに行ってみました。結論から言うと値段はかなり強気ですが、味は文句なく美味しい野菜を食べたい時の特別なランチにはおすすめです。入り口が遠目では分からないので、文字通り隠れ家店です。駐車上は結構スペースがあるのでまず停められる。ランチは冷やし中華2400円とかなり強気価格で最初驚きましたが、実際食べると確かに美味しくて成程〜となりました。1番の強みである無農薬の野菜が美味しいのもそうですが、調味料もかなり凝ってて個人的にはむしろそちらの方が印象に残りました。かなり原価がかかってそうです。とはいえ、やはり冷やし中華ランチ（ドリンク・デザート付き）で2400円は強気すぎるかな〜というのが本音。2000円ジャストか、なにかもうひとつ小鉢があれば星5でした。ランチは限定30食と書いてあったので、予約をしない場合は11:30の開店時間に合わせて早めに行くのが良いと思います。
天ぷらもサクサクで、お味噌汁もとてもいい出汁がでていてとても美味しかったです😄一品一品を丁寧に作っていて、こだわりや特徴をきちんと説明してくれます🙂
2500円と高めの価格設定でしたが、食材の新鮮さ、ボリュームで納得。無農薬のお野菜、走る豚の炒め物が特に美味しかったです。ドルチェもさっぱりしていて美味しかったです。地下にはワイナリーがあります。ワイン好きな方特におすすめです。住宅地の中にあるので、分かりづらいかもしれません。
| 名前 |
だだ商店 だだ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-896-4091 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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食事はメインではありません。有名なワインインポーターさんのお店。話には聞いてたけれど 腰が抜けるほど驚きました。 ワインの🍷品揃え、レベル（あくまで庶民的な域） とにかく素晴らしいです。食材のラインナップもお見事！ ワイン好き、食が好き、是非是非行ってみてください。ここの近所に暮らす人々がつくづく羨ましいですね。