銀座の隠れ家で楽しむお鮨。
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銀座 鮨正の特徴
東銀座駅から徒歩1分の立地で、歌舞伎座近く、雨の日も安心のアクセスです。
特にカウンターの雰囲気が緊張感を与えつつ、フレンドリーな接客に和む空間です。
平日ランチコースの内容は豊富で、コストパフォーマンスも良く大満足でした。
お寿司が小振りで食べやすく、カウンター席も静かで居心地いい空間でした。日本酒がすごく種類が豊富で、美味しかったです🍶
心遣いを感じる素晴らしいお店でした☺️ディナーに母とふたりで利用しました。普段よく利用するようなお店よりも格式が高く、少し緊張していましたがスタッフの方が、来店から一貫して温かくご対応くださり、居心地良く忘れられないひとときになりました。今回はネット予約を利用しましたが、早めの予約であればカウンターまたは個室を選ぶこともできました。お料理はもちろん美味しく、また何かのお祝いなどで訪れたいと思いました。
銀座 鮨正でいただいたコースの中でも、マグロが圧倒的に美味しかったです。口に入れた瞬間、とろけるような食感と濃厚な旨みが広がり、思わず目を閉じて味わってしまいました。まさに極上の一貫でした。Among the sushi course at Ginza Sushimasa, the tuna stood out as the absolute highlight. It melted effortlessly in my mouth, releasing a deep, rich flavor that made me pause and savor every moment. Truly an exceptional piece.
妻の誕生日祝いで伺いました。個室を利用したので、ゆっくり落ち着いて過ごせました。コース料理をお願いしたのですが、どれもすごく美味しく、珍しい料理も多くて楽しめました。料理人さんの工夫が感じられて、とても満足です。店員さんも皆さんとても親切で、何度もお祝いの言葉をかけていただき妻もとても喜んでいました。最後にはお見送りまでしていただき、特別な一日になりました。
ランチの握りコースで予約して伺いました。東銀座だからかな、空いてました。お店はB1なのですが、エレベーターもあり、連れは成田空港からスーツケース持ってましたが、置き場所もあって快適でした。コースのお寿司ですが、シャリは小さく、食べやすい。ペロっといけます。江戸前の穴子はやはり美味しいですね。珍しいクジラも出ました。お店の雰囲気は高級感あって、老舗風のとても落ち着く感じでした。広々としたカウンターも居心地良かったです。2人で、握りメインの9900円のコースに、ビール4杯、ウニの握りとトロたく細巻追加して、28000円ほど。次は下の5000円くらいのコースの方にして、好きな物追加するのも良いかな、と思いました！また行きたいです。
個室利用でき、非常に便利なお店です。何度か利用していますが、失礼ながらサービスが特段良いと思ったことはありません。しかし銀座の寿司屋なので、客の雰囲気を大切にし、あえて過剰なサービスを控えているような気もします。勝手な印象で評価し申し訳ございません。お寿司のコースはコスパ良し！5000-6000円くらいのランチコースを注文しましたが、玉手箱のようなバラちらし（写真）、すでに味付けされている握り寿司と大満足。女性や一見さんでも気軽に立ち寄れるお店です。地下にあるのですが、エレベーターよりは階段の方が便利です。
2年前に彼の誕生日ランチで利用させて頂きました。初め某単発アプリで下見をして洗い場でお仕事をしてみて従業員の対応、お店の雰囲気を見てここにしようと決めました。(レビューにあまり囚われたくないので...)一休.comで予約していただいた時からアレルギー対応をお願いしたところ快く引き受けて下さったのとお料理を提供するタイミングがちょうど良かったです。今回は個室は空いてなく半個室で利用して頂きましたが個室じゃなくても全然問題なくお食事出来ます。(彼が腰痛持ちなのでカウンターは出来るだけ控えてました)湯のみにお茶が無くなる前に取り替えてくれるのでお茶のおかわり本当に有難かったです！とくにお寿司のネタの中でも藁で炙ったネタ握りがすごく美味しかったです！(寝たの種類忘れました💦)お値段は銀座らしい5000円で人生初めてお高いランチを経験しました🍣また利用させていただきます！
土曜日の13時半頃、訪問したところカウンター席は満席だったようでテーブル席に案内されました。女性スタッフの接客はとても丁寧です。9000円のお寿司のコースを頂きましたが、お漬け物～お寿司～デザートまで全てが最高に美味しかったです。お寿司は食べやすい大きさで、素材の味と食感を楽しめました。銀座に行った時はリピートします。今度はカウンター席に板前さんの手捌きも見ながら味わってみたいです。
東銀座駅近くの地下一階のお店です。店内にはカウンター席、テーブル、個室など広々とした内装になっています。今回は握りのおまかせコースで。小鉢三品握り10貫椀物デザートと思ってるよりもたくさん出てきました!個人的に一番最初の甘エビが一番好みでした。今回はカウンター指定で臨場感あふれる感じでとても良かったです。海外の方などにはかなりうけがいいのではないでしょうか。値段の割にネタもいいものが出てきたかと思いますので、とても有意義に過ごすことができました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
銀座 鮨正 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3541-5882 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:30,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目１４−５ 光澤堂ＧＩＮＺＡビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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銀座駅から徒歩3分程のお店。平日の夜に伺いました。店内は落ち着いた雰囲気でとても居心地の良い空間です。個室席もあり、複数人で食事されている方もいました。コース料理は前菜、お造り、焼き物、お寿司など豊富な品数で大満足。お寿司はどれも美味しいですが、特に金目鯛は絶品でした。銀座のお寿司屋さんにしてはお値段もお手頃なので、また伺いたいと思います。ご馳走様でした。