濃厚鶏白湯ラーメン、絶品！
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らーめん 詩の特徴
蕨のライフ近くで楽しむ濃厚鶏白湯ラーメンが自慢です。
塩ラーメンと魚介の旨味が絶妙に調和したスープが特徴です。
静かな雰囲気で安心して味わえる、ラーメン専門店です。
初めての訪問です。先客1名様が券売機の前で苦戦している模様でした。なんでだろうと自分の番になってpaypayのQRコードをスキャンしたが発券のランプがどれも光らない。どこにも説明もなく諦めて現金に切り替えて濃厚鶏白湯ラーメンをチョイス。味はまずまずだったが券売機が不親切でマイナスです。
平日の12時過ぎに妻と行きました。席はカウンターのみでしたが余裕がありすぐに入れました。妻は濃厚鶏白湯らーめん（塩）と餃子、私はチャーシュー麺(醤油)大盛り、味卵トッピングを注文。間もなく着丼するとまず見た目の具材の豪華さに感動。チャーシューはバラとロースの2種類で麺はしっかり目で食べ応えもあり美味しく頂きました。また薬味の揚げネギ、魚粉等で味変も楽しめて大満足でした。駐車場はすぐ近くにあるコインパーキングが提携していてたまたま1台分空いてました。店主のお兄さんがおとなしい感じでしたがワンオペで回してたので応援したくなりました。また食べに行かせてもらいます。
閉店間際に訪問しました。注文後、席について2分くらいで着丼しました。鶏白湯には珍しく！？魚介系を感じるスープです。美味しいですね。チャーシューもホロホロです。麺が少し細め(だから太麺を選べるのか)量はかなり少ないので、餃子セットとかがおすすめです。調味料もたくさんあって味変楽しめます。あっさり鶏白湯ぇ、オススメです！
久しぶりに立ち寄りました。今回は汁なし担々麺を注文。お店の一番は鶏白湯ですが、塩、梅塩、つけ麺、油そば、味噌など、種類豊富です。ミニ丼や、ギョウザ(2個だと100円)などもあります。お酒は、レモンサワーとハイボールがあります。
ランチで鶏白湯ラーメン餃子ライスのセットと瓶ビールを注文。ビールはセルフサービスでした。ラーメンはお上品な味に感じた。水餃子美味しかったです。好みとしてはパンチが足りなかったので今度機会があれば担々麺にしてみようかな。
お店おすすめの濃厚鶏白湯ラーメンをいただく。濃厚ではあるが、それほどもたれそうな感じもなく、おいしいスープ。麺とのマッチングは、当方はやや物足りなさを感じる。総じて上品なお味で好印象。おすすめできる一杯です。
塩ラーメンが本当に最高です。他の方がおっしゃてる通りスープがめちゃめちゃ美味しいです。原価チャーハンも150円のクオリティとは思えないくらい美味しかったです。
濃厚鶏白湯ラーメンをいただきました。麺もスープに良く絡み、柔らかく味のあるチャーシューも美味しかったです。他の種類も食べて総合評価したいと思います。とりあえずここまで。
塩ラーメン推しの店ですがしょうゆを摂取しないといけない発作が出たのでしょうゆラーメンを注文。写真の通り素晴らしく透き通ったスープなのでくどさなくスープまで食べ切りました。が、やはり塩ラーメン系の方がおすすめだと思います。しょうゆは私のようなもの好きか、常連向きかなと思います。
| 名前 |
らーめん 詩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-432-6539 |
| 住所 |
〒335-0002 埼玉県蕨市塚越２丁目４−１ ハイツリラ 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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蕨のスーパーマーケット・ライフの近くにあるラーメン専門店。醤油、味噌、塩、煮干ラーメン有ります。(2025/4、ずっとデフォルトで付いてきた茄子の素揚げサービス無くなりました)母はここの味噌ラーメンがお気に入りです。店に入ってすぐ右手の券売機で食券を買うシステムなので、事前に食べたいメニューを決めておくことをオススメします。ここの一番人気は濃厚鶏白湯ラーメン。月替わりの限定ラーメンもあります。意外なものは餃子が2個単位で求められること。