志木駅近く、焼き鳥のマイスター！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭酒場カミナリ屋 志木店の特徴
焼き鳥にこだわりがあり、特にレバーが絶品でおすすめです。
志木駅から徒歩3分、活気あふれるビルの4階に位置しています。
豚キムチーズ巻も美味しく、居心地の良い雰囲気が特徴です。
料理が美味しい。店員さんの対応が、気持ち良い。居心地が良い。メニューが少しずつ変わるので楽しい。今後も宜しくお願いします！
10,000円前後の中高級店ゾーンにも負けない美味しさは健在！●どんなお店･食べ歩く前から美味しいと思っていて、食べ歩いた今でも美味しいと思えるお店！･入りやすい大衆店にして、無駄に火を通しすぎない火入れが良い！･焼き師さんはどこで修行した！というわけではないのですが、10年選手で絶妙な火入れです！･喫煙可能店で未成年入店禁止なので注意。●注文(★は必食、◎はおすすめ)◾︎ ハツ (ねぎ塩) 250円 ★プリっとした食感に白髪ネギのアクセント！◾︎ぼんじり 250円ぼんじり特有の柔らか食感に、脂の甘みと旨みが抜群です！火入れも変にカリッとさせていないので自然な焼き上がりです！◾︎皮 (焦がし出汁醤油) 260円皮はカリッと焼きあがっています！が、皮のにゅるっとした食感が結構強く好みではなかったです。焦がし醤油はほんのり感じます！◾︎肉付きなんこつ 280円 ★肉のパサつきのないなんこつって最高ですよね！塩と胡椒が効いて来て、肉の旨み引き出してくれます！◾︎極ささみ 270円ささみはささみの良さのギリギリを保つ火入れ！その中でも結構火が入っている方です！火が良く入っている方が好きな方には良いですが、個人的にはもう少しレア感欲しいところ。◾︎だき身 (柚子胡椒) 280円この価格で食べられるだき身の最高クラスです！皮の脂身感と正肉の脂身感のマッチもいいし、ゆず胡椒が2段階くらい旨みを引き上げてくれます！欲を言えばもう少し皮をパリッとしてくれたらもう1つ★つきますね！とはいえ280円のクオリティは超えてます！◾︎せせり (ほうれん草ジェノベーゼソース) 290円ジェノベーゼ！？と思ったんですが、意外や意外！せせりの脂中和してくれてよく合います！せせり好きには邪道？と思ったのですが、1度食べてみる価値有りです！◾︎ねぎま 300円 ★正肉が美味いのよ！ネギはかなり控えめな分量感なんですが、肉に負けず劣らずの甘さと香ばしさの主張があります！◾︎つくね (卵黄) 220円 ◎お団子のような、なんこつもない昔ながらのオーソドックスなつくね！タレの甘塩っぱさと、1口目はプリっと、でも柔らかいつくねとの相性良いです！◾︎骨抜き手羽ねぎま 300円こちらは通常のねぎまとは違い、長ネギカットのままの太さです！口の中で脂が広がるんですが、後から押し寄せてくる手羽の旨み！良きです！◾︎玉ねぎロースト 230円 ◎ものすっごい味が染みていて玉ねぎの甘さも抜群です！玉ねぎ1つで立派な料理ですね！◾︎茄子の1本焼き 270円鰹節がいいアクセントになってます！◾︎シークレット(レア部位) 270円 ★★その日によってシークレットメニューが変わるのですが、本日はソリが入っていたのでソリを注文！今日1のプリっと食感と、肉感とジューシーさの最高バランスです！◾︎鶏ハラミチャンジャ 580円鶏ハラミならではの食感にちょび辛の中華を想像させる味付けはお酒が進みます！◾︎中華そば 690円 〇程よく生姜が効いている塩スープに細麺の中華そば！とても優しい味で、焼き鳥の脂をスッキリしてくれます！◾︎濃厚バスクチーズケーキ 650円バスクチーズケーキは、テイクアウト系の冷蔵という感じです。が、下手な居酒屋で出てくるデザートケーキに比べればよっぽど美味しいです！◾︎お通し (揚出し豆腐) 380円出汁(麺つゆ系)の汁が程よく染み込んだ揚出し豆腐は寒くなってきたこの時期にありがたいです！●接客、サービス･ひとり客への配慮も忘れず、串置きの皿を交換してくれたり、お冷を出してくれたりものすごく良いです！●予算6,000円/1人●利用シーン友人、仕事帰り、おひとり様～･～･～･～･～･～･～･～･～･～･～東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています！2024年7月～正直レビューはぜひ食べログへ、さらに秘密レビューが知りたい方はDMください！気になったらフォロー、保存、いいねお願いしますInstagram：@47yakiniku_jimon食べログ：47焼肉じもん。
焼き鳥が美味しかったです。店員さんもフランクで話しやすいまた来ます。
非常に雰囲気がいい！お客様想いで居心地がいい！本日のおすすめが全て美味しいです。キーマカレーは密かなオススメです。ポイントカードもあるみたいでお得です。
変な席配置と料理の提供スピードの遅さは気になりますが、喫煙可能なのは嬉しいです。
初めて来ましたが、定員さんの接客が気持ちよく、料理も酒も最高でした！志木に来るならここがいい！店長が面白くて最高でしたでした🤣
いやぁ～何食べても基本まいう～！☆3.5です！！！
焼き鳥は文句なく美味いと思う。刺身など魚介類は忘れた頃に出てくる。スタッフは皆親切。禁煙だったらもっと美味しく感じるだろうな。ヘビースモーカーの女性客が多いのはなぜだろう。
活気のある店内でほぼ満席でしたが、１席開いていたカウンター席に滑り込めました(*^^*)串は旨みがジューシーでビールが進みます。日本酒はたっぷり１合以上あり、食事とも良く合いました(^^♪久保田の柚子酒はスッキリ爽やか。〆に頂いた親子丼もおいしく大満足で家路につきました♪
| 名前 |
炭酒場カミナリ屋 志木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-470-7733 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒353-0004 埼玉県志木市本町５丁目２５−１２ 林ビル 4F |
周辺のオススメ
店の接客・雰囲気・味とても良かった特にミズキが最高。