柏のお寿司屋で味わう、絶品もつ煮。
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鮨さくらの特徴
もつ煮込みが人気で、テレビでも取り上げられたお寿司屋です。
店主は秋田出身で、秋田のお酒も楽しめるのが嬉しいです。
お洒落な寿司バーで、明るく綺麗な店内が印象的です。
ランチで鮪漬け丼大盛を食べました。鮪はとろけるような食感で御飯は酢飯、上にはすり下ろしの山葵(本山葵かな？)とカイワレや薄くスライスされた大根等が乗っており、滅茶苦茶美味しかったです。何度かもつ煮込み定食も食べてますが、とにかく丁寧な調理で美味しくてお得感がスゴイんです。日によってもつ煮込みが売り切れだったりしますが、鮪漬け丼があったらぜひオススメしたいです。
貸切で「鮨さくら」を利用。リーズナブルな価格帯ながら、フグ・カニ・鮨と幅広く楽しめる内容で満足度の高い会でした。飲み放題もあり、日本酒の種類も豊富。つい飲み過ぎてしまうくらい楽しめました。料理・お酒ともにしっかり楽しめる内容で、気軽に利用しやすいのも魅力。次回はもう少し落ち着いて、料理とお酒をじっくり味わいたいと思います。
ご主人の雰囲気がとても好印象でした。食べ物も何を頼んでも美味しかったです。
友達に連れられて、行きました。もつ煮から始まり、刺身、お寿司等々、全てにおいて◎でした。タイミングをみて、お味噌汁を出してくれたり、お手拭きをかえてくれたり。気遣いも素晴らしかったです。
初めて伺わせて頂きました。1日限定のバラちらし丼、もつ煮、その他のお料理もとても美味しかったです。サービスでコーヒーも出して頂きました。お店の方も優しい感じで良かったです。
土曜日のオープン直後に訪問したが、12時前まではそんなに混んでおりませんでした。当店はもつ煮込みが有名だと聞いておりましたが、海鮮丼に興味が湧き、2000円のおまかせ丼を注文。途中、もつ煮込みが気になり、単品(小)をオーダー。先ず、海鮮丼については、質も良く、コスパは良いと思います。もつ煮込みについては、もつ煮込みには慣れてないせいもあり、ちょっと臭みを感じました。※博多出身の私としてはモツには慣れてますが、もつ煮込みには慣れてないので、私見とご理解ください。味噌汁とアフターのコーヒーまで付いてので、有難い。店の雰囲気は非常に良く、オーナー、スタッフともに感じのいい方達です。柏で人気ある理由がよく分かります。もつ煮込み目当ての方が多いかと思いますが、海鮮丼も是非。※物価高の影響か、少しネタが減ったかも知れません。
コスパいいよこの店。また行きたい。全般に美味しかった！
ランチのモツ煮は数量限定ですがとても美味しいです。海鮮メニューももちろん美味しい。夜のお寿司も素晴らしい。サービスでけっこう色々なものが出てくるに嬉しいです。
お寿司屋さんですが、もつ煮込みにも力を入れてます。実際煮込みも美味しいんですよ。もつは大きくカットされておりますが、脂が少なくしつこくないんですよ。ご飯は控えめにしたんですが、やはり足りなくなりました。ごはんについては声を掛けてくれるので、いっぱい食べたい方はおかわりしちゃいましょう😄
| 名前 |
鮨さくら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1534-8789 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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初めての訪問。ランチでもつ煮定食。美味しかった。ただちょっと味が濃くてしょっぱかった。食べ始めはよいのだが最後の方で少しキツくなってくる。少し水分がとんでしまったのか、元々この濃さなのかは不明。でも味付けはとても美味しい。また行きたいとは思う。