サバエシティホテルの美味探訪。
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よしみつの特徴
サバエシティホテルの1階にあり、立地が便利です。
特に人気のホタルイカとノドグロは絶品でおすすめです。
地酒は種類豊富で、料理との相性も抜群です。
23年7月、先に始めていたツレの宴に遅れて合流。コロナ明けということもあってか、かなり店内は賑わっていて、とくに隣の席がめちゃくちゃうるさかった…。こちらのお店は、場所柄、地元民とホテルの宿泊客の利用も多そうです。料理は揚げ物やおすすめを中心にいくつかピックアップ。どれも普通に美味しいと思います。連れは、よくこちらを利用しており、大体何を頼んでも美味しいと気に入ってるようです。ごちそうさまでした。
ホテルに泊まりロビー奥の暖簾のところから入ると色々置いてありまるで作業場。一人なので店に入りカウンターに案内されオーダーしたアテはどれも思いの外量も味も良く、海鮮カルパッチョは上だけ野菜でその下は海鮮だらけで美味かった。またへしこを初めて食べたがお勧めの焼きで食べたらとても美味かった。値段は高くもなく安くもなく。
サバエシティホテルに宿泊したのでブラリと寄ってみました。あまり期待していなかったのに、大将の腕は素晴らしく、魚も新鮮で良質で驚きました。
ノドグロ、ホタルイカ、たこ刺し最高！板前さんが親切！
鰻の白焼き、ムツの照り焼き、天ぷら盛り合わせの焼き加減や味付け等、申し分ありません。大変美味しくいただきました。ただ、親鳥の炒めの胡椒がかかりすぎで、ムセて食べれませんでした。あと、付けだしが小さな小鉢１つで１人450円だったのと、メニュー全体が高すぎで、少食の二人が食べても、飲み代無しでも二人で簡単に1万円は、超えます。お気をつけください。
お刺身、焼き魚、揚げ物何食べても美味しかったです♪以外だったのがこのラーメン。あっさりしてて、ほんのり柚の風味を楽しめるめちゃくちゃ美味しいラーメンでした。
シティーホテルの1階にあるお店です。カウンター席とお座敷があり、メニュー豊富で、日本酒に合うお料理がたくさんあります。定番メニューの他に、その日のメニューもたくさんあり、そこから注文するのがおすすめです。どれもおいしかったです。
とにかく、美味しい‼️福井県の地酒飲み比べをいただき、お酒に合うような料理を頼みました。とても良い仕入れをされ、食べる人の気持ちを考えた料理だな感じました。おすすめをたずねると「春巻き」とのこと。春巻き…本当かなぁといただきました。はい❣️おすすめの意味が食べて分かりました。細めのサクサクの春巻き。また、珍しい馬レバー刺し見があり、はじめていただきました。とても淡白な味でした。どのお料理を頼んでも、はずれがないな、というのが嬉しかったです。また、行きたいです！
サバエシティホテルに宿泊した時に伺いました♪便利ということだけで決めましたが、かなり美味しかったです‼️満腹まで食べて呑んで予想の半値くらいでした😆お店の人達もいい感じでした👍️
| 名前 |
よしみつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-51-8698 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒916-0027 福井県鯖江市桜町３丁目３−３ サバエ・シティーホテル 8階 |
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何食べても美味しい！お店のスタッフさん良い人。マスター良い人。なんとマスターの友達も良い人‼︎オススメ聞いて注文した海老と大葉の春巻きが超絶美味しかった。人生初の福井！堪能。