会津山塩ラーメン、絶品のひと匙！
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居酒屋肴家つかさの特徴
伊佐須美神社近くで、昼はラーメン屋、夜は居酒屋の二面性があります。
山塩ラーメンは出汁が強く、キリッとした味わいが絶品です。
靴を脱いでフローリングに座る、個室感のある落ち着いた空間です。
日曜日の一時前くらいに訪問一組だけ待チマしたが数分で入店(その後も待ってました)あっさりした塩味のラーメンにオプション＋50円であおさをトッピング このアオサが想像の3倍は入っていてかつとても良い仕事していた連れがライスのセットを注文したが数種類のご飯が選べる事と唐揚げも付いているのでとても食べ応えがあったようだ。
伊佐須美神社で参拝し帰宅途中にランチでおじゃましました 初めてです🔰入店するとスタッフに席に案内され注文するスタイルです🍜担々麺セット着丼、ゴマとラー油風味香り立つピリ辛スープが絶妙で中太ちぢれ麺が良く絡みつきます 具材の自家製肉みそをスープに溶かし込むとマイルドな味わいですバランス良い一杯、病みつきになりますうまかった😋🐔唐揚げと炊き込みごはん付きです👍追伸；会津山塩、つかさブラック、ねぎ味噌󠄀 他のラーメンも食べてみよう🤗
仕事でこちら方面に来たので初めて伺いました、担々麺セット(明太ご飯)を注文、ほどほど辛く美味しかったです。
始めて行きましたが美味しかったですよ🎵又行きたいと思います。
仕事で会津若松市に来て初来店です！山塩ラーメン岩海苔トッピングはらこ飯セット唐揚げ3個付きコーラ合計¥1,730-を注文しました♪超控えめに言ってかなり美味しい塩ラーメンです‼️普段はコッテリ系ばかり食べるタイプなのですがかなりの猛暑でサッパリした味が欲しくなり普段はあまり食べない塩ラーメンを探してこのお店に辿り着きました。人生で食べた塩ラーメンの中で一番美味しかったです♪岩海苔の香りから始まりアッサリとしたキレのあるスープ、中太ちぢれ麺も腰がありアッサリスープでも麺に染みていて良き‼️紅葉おろしと梅干し一粒がラーメンに入っており飽きのこない工夫がしてあり最後まで美味しくいただけました♪スープと梅干しを残ったはらこ飯にかけて雑炊風に最後は締めました‼️これも中々の美味‼️唐揚げもジューシーで美味し買ったです😎値段は他のラーメン店と比べれば少し高いと思いますが行く価値ありありのお店です‼️
昼過ぎに伺いましたが、駐車場は広くていいですね。小上がりに仕切り壁となっていて居心地は良いですね。注文は「山塩チャーシュー麺」を頼み、程よい時間で着ラー🍜辛味薬味をサービスに🌶️山塩の甘みと梅干しの酸味が味の深みになって美味しかったですね👍🏻注文前に、店員さんから推し🍜を紹介してくれるのは嬉しいですね。
会津美里町観光案内所で聞いたお店の1つです。お城巡りをしていると言ったのでお城跡の近くのお店を教えてもらったのでしょうか！？さてコチラのお店山塩ラーメンがメインとのことで初回はやはり山塩ラーメンと思ったのですが、海苔トッピングの文字を見てしまって誘惑に勝てませんでした。運ばれてきた時の海苔の香りはたまりません。そして梅・辛味噌と3度美味しい絶品ラーメンでした。
伊佐須美神社近くの昼はラーメン屋さん夜は予約必須の居酒屋さん帰省のシメにラーメン、満足度高いです店内は靴を脱いでフローリングに座るスタイル隣のテーブルとは仕切りがあり個室感もありますグループ単位で安心して食事が楽しめますお手洗いもキレイです少年野球の募集チラシ会津出身の未来のプロ野球、社会人野球の選手に期待しています。
山塩ラーメンとはらこ飯（同行者は鮭めんたいご飯）唐揚げのセットをいただきました。山塩ラーメンはとても美味しく、味変の辛味噌を入れたら更に味に深みが出て美味しくいただきました。鮭めんたいご飯は美味しかったのですが、はらこ飯については本場の人間からすると、これははらこ飯というより、鮭イクラご飯かな。はらこ飯とは別物かと。唐揚げは絶品でした。食事とは関係ないのですが、手を洗う所がとってもオシャレ。ついついしばらく眺めてしまいました。
| 名前 |
居酒屋肴家つかさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-54-6335 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めての来訪です。メニュー選びに迷ったのでよく出るものを聞くと汁なし坦々麺との事で注文しました。提供されて驚愕し、動揺しながら1口食べて変なところに入って咳止まらず笑私の苦手なきしめんみたいな麺で、さらに若干硬麺で完食難しいなと思ってたらやはりダメでした。味自体はザクザクした食感(ガーリック？)に適度な辛さで好きでした。ただもちもちした麺をひたすら噛むのに飽きてしまって単品で唐揚げ追加しました。結果、麺はどうしても食べれず半分程残してしまいました、ほんとにごめんなさい。唐揚げは出店などでもよく見かける会津唐揚げと同じ味でした。