胡町のお好み焼き、肉玉そば980円!
たかのばし 八昌の特徴
胡町の隠れ家的お好み焼き店で、パリパリ焼きそばが絶品です。
お好み焼きで育ちましたとの声もある、長年愛されてきた味。
気さくなマスターとの会話も楽しめる、アットホームな雰囲気が魅力。
昨年の4月に移転して、場所が解りにくくなりましたが、穴場では無くお昼はそれなりに人が多い。美味しいので、よく行きます。
お好み焼きは断然八昌派。なかでもたかのばし八昌が一番のお気に入りです。学生時代、たかのばし商店街にあったころによく通ってました。昼休憩前に電話して焼いておいてもらい、ダッシュで食べに行ってたのは良い思い出です。現在は主に大将の娘さんが焼いてますが、2月8日から営業時間が変わるほか、「日曜昼」&「平日21:00以降(木曜除く)」は、大将がお好み焼きを焼くようですよ。会いに行かねば🏃【注文】肉玉そば 980円ネギトッピング 300円じゃがチーズ 500円牛バラ(塩) 680円角ハイボール 580円。
接客◎、量◎、美味しさ◎お好み焼きはさいの目に切れ目が入れてあり、食べやすく、カリッフワッで絶品でした!その他のサイドメニューも想像以上に量もあり、コスパも抜群です!
広島出張で有名との事で、赤青関係なく初めて八昌というお好み焼き屋さんに行きました。混雑を心配していましたが並ぶ事無く直ぐに入店。カウンター席と奥に上がり込みのテーブル席があり大きな箱ではないもののちょうど落ち着ける感じの広さ。肉玉そば野菜増しトッピングと花ソーセージを注文。野菜増しだからなのか結構大きなお好み焼きで大満足。焼き加減も自分好みで表面カリカリ中フワフワで良かったです。広島名物花ソーセージも美味しかったです。
2025.9 今年4月にこちらの場所へ移転オープンした店だ。もともとはたかのばし商店街にあったが、三越裏に移転、そして今に至る。【注文】・肉玉そば ¥980 ← ランチタイムは¥900【個人的に好きなトッピング】・イカ天 ¥200・野菜増し ¥200・生イカ ¥300焼き時間は5分〜10分くらいと、他の八昌系列と比べて早い。昼休憩にサクッと寄れるのはGood👍お好み焼きについては一味唐辛子を振った麺が特徴的。お上品さはないが、お好み焼き本来のB級グルメ的旨さを味わえる🫶
カウンターなら熱々で美味しく食べられます。そば入りなら少しボリュームがあるので2人なら1枚頼んで、サイドメニューを加えるのがいいかも😋また店の人は大変フレンドリーで居心地が良かったです👍️
広島お好み焼き1件目としてこちらへ。クーラーが壊れているみたいで隣のラウンジへ案内される。鉄板を目の前にコテで食べたかったが仕方ない。お味はとても美味しかったです。焼きそばがカリッとしていて良いアクセント。キャベツも甘くて美味しい。難点はボリュームがそこそこあるのでお好み焼きのはしごができないとこかな。1枚でお腹いっぱい!
青暖簾の八昌さんです。初めて知り合いの方にお連れいただきました。久し振りに美味しいお好み焼きを頂きましたがガーリックスパイスかけると…う~ん、本当に美味しさが増します。唐辛子の辛みと良く合いました。
入り口が狭く、どうかな?と思いつつ暖簾をくぐる。19時前、お客は1組。 早速お好み焼きを注文。 私はうどん派です。しかもダブル。 いや〜、美味しいね、キャベツの甘みもうどんのパリパリも。ごちそうさまでした。
| 名前 |
たかのばし 八昌 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-243-3230 |
| 営業時間 |
[月木] 11:00~14:00,17:00~21:30 |
| HP |
https://japoncompany.business/hiroshima/545822-takanobashi-hassh |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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平日 夕方におじゃましました お店にはいるといきなりカウンター 鉄板があります席は今回奥のテーブル席につきましたお好み焼き そば肉玉980円を注文しましたなかなかの量もあり 麺もパリパリで美味しかったですマヨネーズは、別みたいなので付いてません場所は、ちょっと細い道にあるので地図見ながら行かないとわからないですね近くにはコインパーキングたくさんあるので楽です。