広島風お好み焼きの名門、特製焼きで感動！
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新天地 みっちゃんの特徴
約70年間、広島風お好み焼きの伝統を守り続けている老舗である。
鉄板焼きの香ばしい匂い漂う、活気ある店内が特徴的だ。
一番高い特製デラックスは、海鮮がゴロゴロ入って食べ応え抜群だ。
広島グルメを食べようということで広島焼きのお店へ店内は賑わっており活気がありました写真では分かりづらいですがお好み焼きのサイズはかなり大きめで一枚でお腹いっぱいになります！広島焼きらしく生地の下にうどんかそばを選べるので今回はそばをチョイスしましたマイナス点を挙げるとすればマヨネーズが別料金だった事と席が奥まった所だったのでドリンク等の追加オーダーをする際、何回も大きい声で呼んだり、最後は席を離れて呼びに行ったりした事ですオーダータブレットを推奨する訳ではないですが、呼び鈴など簡単な方法で解決出来ると思うのでそこは工夫してもらえたらな、と感じました。
初めて本場の広島焼きを食べにきました。普段行列ができることもあるとのことですが、この日はたまたま運が良く、並ばずにすぐに入れました。注文してから焼くので商品が届くまでは15分くらい？かかります。時間がなくて急いでいる人には不向きかもしれません。ひと皿で結構ボリュームがあるので小食の人はハーフが良いかも。私は普通量いけました！麺がカリカリのところもあり、具沢山でとても美味しかったです。※マヨネーズは別料金です。
広島お好み焼きの名店「新天地 みっちゃん」は、まさに本場の味を堪能できるお店です。鉄板で丁寧に焼き上げられるお好み焼きは、外は香ばしく中はしっとり。たっぷりのキャベツともちもちのそば、そして甘辛いソースが絶妙に絡み合い、一口食べるとやみつきになります。トッピングのイカ天やチーズも人気で、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイント。スタッフの方も明るく、観光客にもかなり親切に対応してくれます。丁寧に作ってくれました。店内は清潔感があり、鉄板の臨場感も楽しめて最高です。行列ができるのも納得のクオリティで、広島に来たら一度は訪れたい名店です。
綺麗な店舗で良かった。お好み村が激込みで入店を諦めてこちらを利用。連日のお好み焼き行脚で少し重くなってきたのでこちらでは肉玉子入(麺なし)をオーダー。美味しかった。隣の席が近すぎたが居心地も良かったので、また利用したい。
キャベツの甘さ、ソースの深み、老舗の鉄板は裏切らない！<お店の雰囲気(内観・外観)>店頭に掲げられた“みっちゃん”の文字に吸い寄せられるように、観光客も地元の常連も次々と店内へ。店内はカウンターとテーブル席があり、鉄板の前に座ると調理の様子を目の前で楽しめます！<アクセス／待ち時間>八丁堀駅から徒歩5分／20-30分<予約>NG<おすすめメニュー>・特製デラックス豚・イカ・エビに卵まで乗った王道スタイル！生地のふわっと感とキャベツの甘み、ソースのバランスが絶妙。ボリュームも満点です。笑・特製喜夢チーズ焼き広島風お好み焼きにトロトロのチーズがたっぷり。“喜夢”の名に偽りなし！・いか焼き香ばしく焼かれたイカがしっかりとした歯ごたえと旨みを閉じ込めています！バターが効いていてうまい！・タコわさ小鉢メニューながら、タコの鮮度がよくピリ辛で箸休めにぴったり！<キャッシュレス対応>PayPayのみ<感想>広島で“お好み焼き食べるなら？”と聞かれれば、真っ先に名前が挙がる名店のひとつ。丁寧な仕事と素材の良さがあり、地元の人からも長年愛される理由がよくわかります！何を頼んでも外さない、まさに“広島の味のスタンダード”カウンター席で目の前でライブ感覚で目でも楽しめました！かなりボリュームはあるので気をつけてください。笑。
広島出身の同僚におすすめしてもらい初来店。みっちゃんという暖簾がたくさんありすぎて、こちらが暖簾分けなのかは定かではないですが、安くて美味しかったです！せせり、焼き牡蠣もすぐ出てきてよかったです◎普段東京で食べるお好み焼きは勝手に粉もんというカテゴライズをしてましたが、広島焼きは別モノです。生地は薄く麺がパリもちで野菜たっぷり。1人1枚でもぺろりと食べれる美味しさです。他に広島焼きを食べ歩いたわけではないので比較はできませんが、みっちゃんソースも広島焼きも大満足でした！！
広島でお好み焼きと言えば「みっちゃん」！広島電鉄 八丁堀電亭から徒歩5分、お好み焼きの百名店の「新天地 みっちゃん」を訪問。平日の夕方開店直前に到着のところ待ち人無し。少し早くオープンしすんなり入店できました。そば・肉・玉子 950円にマヨネーズ 40をトッピングして注文。生ビール 580円も注文。15分くらいで提供されました。肉はカリッとキャベツは適度にしんなりでたまごはトロッとみっちゃん総本店お好みソース（オリジナル）で纏められていて美味しいです。そばはカリッとというより硬めです。ビールとは相性鉄板です。最後まで美味しく頂きました。
アレーホテルのフロントのおすすめで、特製スペシャルと牡蠣焼きをオーダー。動画はNGとのことで、写真を撮りながら出来上がりを待ちます。そばを先に炒めています。また、焼くときに蓋をして蒸らしていますね。牡蠣焼きは美味。お好み焼きも、味にに深みがあって、お好み焼きに対する認識が変わりました。どちらもおすすめです。
老舗の味、広島のソウルフード【広島、新天地みっちゃん】広電八丁堀電停より南へ徒歩5分のところにあり、約70年間広島風お好み焼きの伝統を守り続けている老舗✨店内は明るく鉄板焼きの匂いが漂っていて、店員さんが手際良くお好み焼きなど調理して活気があった😄今回オーダーしたのは、2件目だったのでシンプルな、そば肉玉子入りのお好み焼き930円。これぞ広島焼きといった感じで、そば、肉、卵、そしてたっぷりのキャベツが層になっていた😆全体的にふわっとしているけど、麺の表面はカリッとした食感。特選ソースは甘さとコクが絶妙で自分好みにソースで味付けして食べた😋新天地みっちゃんは、伝統を守り続けた広島のソウルフードを楽しめるので、広島観光の際には立ち寄りたいお店🤗
| 名前 |
新天地 みっちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-243-5935 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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メニュー表の金額とレジに登録されている金額が違いますよ❗️🤣僕ぐらいなのかなぁ⁉️いちいち料金表とレシートの金額をチェックする客は😅広島２日目は朝食と昼食カットで１８時から１軒目です。お目当ての「#初ちゃん」さんは満席🈵続いて「#薬研堀八昌」さんは長蛇の列😱ここなら行けるだろうと飛び込んだ「#居酒屋十升薬研堀店」も予約で満席とのこと😅いやーーー広島の土曜日は恐ろしや‼️てくてく歩き有名な「#新天地みっちゃん」を発見して一応中を覗くとガラ空き😱ラッキーと思って即入りました。一人仕事が出来る日本人のおばちゃんと後は外国人の店員さんが４名ほどいた👀有名な老舗店なのに日本人店員さん一人とはストライキでも起きたのか⁉️🤔外国人店員さんも頑張ってはいるんだけど言葉の壁でミスが多々見受けられた❗️それを仕事の出来るおばちゃんが全て優しくカバー👀このおばちゃん３・４人分の仕事をしているよ‼️😱料理は美味しく満足はしたんだけどこんな理由でガラガラなのかなと思ってしまった😅たまたまかも知れませんが社長さん対策が必要ですよ😅#広島グルメ #お好み焼きみっちゃん #広島４軒目 #特製デラックス1700円が１８００円 #生ビール600円が６５０円。