揚げたて天ぷら、感動の新鮮さ！
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天甲本店の特徴
海老の足や稚鮎、椎茸など、個性的な天ぷらが楽しめます。
揚げたての天ぷらを目の前で味わえる感動は格別です。
おまかせコースで新鮮な食材の旨みを堪能することができます。
贅沢な天ぷらのコースをいただきました💕注文したのは...◎雪コースカウンターで大将が目の前で揚げてくれる天ぷらをいただくことができました🤤✨もう、ただただ美味しい！！！何食べても美味しくて常時ため息😮💨💕どれも美味しいけど、個人的には葱がとろとろで美味しかったなぁ、、、🥹隣の知らないオジサマと仲良くなって、楽しくお話しながらいただきました🫶🏻笑なかなかいけない贅沢コースでしたがしっかり堪能させていただきました🙏✨
大阪からお盆休みを利用して、広島に帰省した息子夫婦と伺いました。カウンター7席くらいのお店❤︎めのまで揚げてくださいます！どれたべても、美味しすぎて、一口づつ、目が飛び出ました🤪イクラや鮑、ホタテ、メバル、エビ、白エビ、アスパラ、なす、れんこん、とうもろこし、穴子にキス、本当に美味しい❤︎お嫁ちゃんは、椎茸苦手なのに、初めて美味しいとおもったって👏わたしは、わさび嫌いなのに、勧められて食べると激うまにきがつきました😃後期なんですが、じょうれんになりたいくらい、またいきたいです！
大将も女将さんも話しやすく広島のおすすめを色々教えてくれました。息子さんは全く愛想ないけど。味はもちろん全て美味しかったです。デザートに大将がお抹茶をたててくれます。外国の方に喜ばれると思います。わたしが行った時は隣りの方が韓国の方で、前にも来たことがあるみたいでおすすめを教えてくれました。予約必須。
昼のおまかせセットを予約していただきましたまずは、瓶ビールじゃこサラダ海老の足パリパリ海老2尾塩とレモン塩でそれぞれいただきます海老は小ぶりですが水槽から取り出して捌いて揚げますぷりぷりですアスパラガス香りが良いですサービスのイカ下足椎茸にホタテを海老のすり身で蓋をして揚げて半分にそれぞれレモン塩と天つゆでいただきます適度な温度のホタテの甘みがよいですカレイ カレー粉塩でタラの芽太刀魚タマネギ 天つゆで甘いです広島県産牡蠣大粒でクリーミーレモンサワーをいただきます指宿のそら豆穴子小さめですが味が濃厚です締めはかき揚げのご飯ものが選べますほぐしを洗濯かき揚げをほぐして、塩、山葵としじみの赤だしと香の物がつきます韓国からいらした方がお隣だったのですが以前、お店の方からお茶漬けが美味しいと聞いたとのこと甘味 羊羹抹茶広島空港は、韓国便が飛んでおり韓国の方が多いとのことお隣の方は、日本語上手で天ぷらは、韓国でも人気だとか上品な店内ネタを出されるごとに懐紙を追加、皿を変えるなど細かなこだわり落ち着いたランチが、味わえましたありがとうございました。
【広島で有名なカウンターの天ぷらやさん】この日は久しぶりの広島出張。前日に友人とBBQをして楽しんだので、今日はちょっろお仕事です。先方とのランチミーティング。お昼からいい感じの雰囲気でと思い、こちらの天ぷら屋さんをチョイス。ランチはいいですよね〜夜だと１人数万円するのにランチコースだとコスパよく楽しめる。1000円ランチもいいですがこういうのが個人的にはかなり好き。店内に入るとTHE高級なお店という雰囲気ですね。カウンターのみの造り。席に着くと前掛けまで店員さんがつけてくださいます。ホスピタリティですね〜ノンアルビールを注文して乾杯。うん！昼からのビールもどきはうまい！！笑それではコースがスタートです。最初はサラダが出てきます。そこから天ぷらがどんどん出てくるシステム。合計で１０種類くらい出てきました！サクサクの衣に食材の旨さが相まって本当に美味しいですね〜最初のエビから驚愕しました！エビの天ぷら大好きです！めっちゃうまい〜〜〜サクッとぶりっと！最高ですね〜ってか食べても食べても全然油で胃もたれしないのが不思議です！！やはり揚げ方といい油を使ってるからなんですかね！最初から最後まで美味しく堪能できるのは嬉しいですね！締めにご飯ものが選べてアイスまで出てくる！そしてそしてお抹茶でフィニッシュ！！最強すぎやん！！ここまで堪能してお会計は1人7000円ちょっと！やはりランチ最強だ！！天ぷらの高級店はあまり今まで来たことなかったですが、今後気になるジャンルかもしれないです！いい体験をさせていただきました！ごちそうさまでした！
刺し身は甘い。ツマの大根も甘い。天ぷらも相変わらす美味しかった。自家製の水羊羹も美味。食べ切れなかった天ぷらも持ち帰り用に詰めてくださいました。
お値段は安くないと思いますが大変美味しかったです海老の足や椎茸とホタテの天ぷら、稚鮎などすこし変わったメニューも美味しいです魚介類の天ぷらは仲は少しレアで美味しいです締めのかき揚げのお茶漬けも、また良いですね。
揚げたての天ぷらで、和食の髄を極めてる。目の前で揚げる天ぷらの音はもとより、赤だしの味噌汁にも、究極のこだわりがある。高級感に浸れる店。
材料も新鮮で季節の物を取り入れ、申し分のない美味しさ。メニューはコース二種類で、量の少ないコースを頼んだが、それでも食べきれずに残してしまった。女性や高齢者にはもう少し控えめなコースがあると嬉しい。
| 名前 |
天甲本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-249-8665 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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天ぷらランチで久しぶりに感動しました。カウンター越しに揚げたてを一品ずつ提供してくれるスタイルで、目の前で仕上がる天ぷらの香りと音もご馳走です。最初のサラダから丁寧な味付けで、続く車海老は頭の唐揚げまでサクっと香ばしく、身はふっくら。野菜の串や椎茸、白身魚などもそれぞれの素材に合わせた揚げ加減で、衣が軽くて油っこさを感じない絶妙な仕上がりでした。最後は抹茶とアイスでほっとひと息。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な仕事の天ぷらをゆっくり味わえる満足度の高いランチでした。また伺いたいと思います。