中央市場で楽しむ！
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群青 惣菜部の特徴
とろのお造りは脂がのっていて、驚きの美味しさです。
海鮮丼は新鮮な魚を使用し、満足感が高い料理です。
マグロの目玉も楽しめる、個性的なメニューが魅力です。
店へ着いたら名前を書いて呼ばれるのを待ちましょう。人数によって「やっぱりもう少し待って」とか「じゃあこの方」など平気であります。しばらく待ってようやく呼ばれて、席に着いたら待ってても何も始まりませんので店員さんを呼んでさっさとオーダーしましょう。海鮮丼をいただきました。中央卸売市場内の店だから魚は新鮮で美味しいです。他県のとれとれ市場みたいな感じです。次はせいこ丼を食べてみたいです。
朝9:30までの朝定食900円店頭のメニュー写真見て来店したけど、ちょっとイメージ違うかな？まぁごはんおかわりできるけど、オカズとの兼ね合いが ...。たぶんごはんを持て余すよ。次回は9:30以降のグラウンドメニュー wに期待しよう。
2年前に食べたせいこ丼 パサパサでまずかった。翌年は見送った。今回二年ぶりのせいこ丼、元に戻ってた。なかなかうまかった。2年前のがたまたまハズレだったのかもしれんが。平日だったけど開店と同時に売り切れになるほどは混んでなかった。ちなみに味噌汁はおかわり可です。最初はあら汁、おかわりはあおさの味噌汁でした。年に一度の福井の冬の味覚を味わうのには ありだと思います。
福井県福井市大和田￥1500円ﾗ9:30-14:00水、日(休)2023/10/27福井市市場内の海鮮料理のお店で郡青は、市場入って入口右手にある新しく綺麗な店舗。店内もジャズのBGM が流れている。カウンターとテーブル席で市場食堂にしてはゆったりとしている。本日の地魚中心の刺身定食。ハマチ、アオリイカ、カワハギ、ガサエビの四種が黒い陶器皿に盛られ大根のつまとシソに乗って赤紫の海藻も添えられて美しくまとまっている。刺身は３～４切れで盛られてる。小さめの茶碗ご飯。味噌汁は魚のあら汁もいい。小さなサバ味噌煮が付き、キャベツとシメジ茸、油揚げの小鉢と楕円形のしっかり肉感のコロッケも付く。市場食堂の定食にしては上品で、醤油は甘味がある。アオリイカも甘味が感じられる。ハマチも新鮮、白いカワハギは淡白な上品な味、ガサエビは甘えびと違う甘味の地元の味である。市場食堂も今風に綺麗にすると高級感もあり、新鮮で地元のお得な海鮮が味わえる。同じ市場内であっても随分違いがあり、観光向けに綺麗に対応すれば一般の料理店と遜色ない様になって来ていた。場所柄市場には入りづらい点もあるが、市場内のトイレも綺麗になった。今は味と環境も求める一般客にも、手軽に利用しやすく時間も長めに配慮して来ているのであった。
普通に美味いが、鮮魚店がやっているなどの豪快さに欠ける市場内の店。セイコがにはあまり美味いものでは無い事は分かっていたが、やはり風味がなく、蟹の殻を3回程噛み歯が欠けるかと思った。蟹丼はやはり酢飯がいいなぁ。
以前から一度は行ってみたいと思いつつ、何度か足を運んだことがありましたが、いつも混んでいて、たぶん今日も混んでるだろうと期待せずに訪れたところ、待ち客が2人の一組だけ。初めて入ってみました。1000円のお刺身定食…と思ってたら1500円なんですね。まぁでも、評判なので一度は食べようと心に決めたつもりでいましたが、メニューを眺めてると「裏メニュー」なる「本日の漬け丼(1300円)」が目に止まり、店員さんに在庫を聞いたら「お出しできますよ」と。ということで、私の初群青は「漬け丼」になりました。定食は、南蛮漬け、サバの味噌煮の小鉢に、アラ汁、そして迫力の漬け丼。ビジュアルはパーフェトです。アラ汁を一口すすってから、漬け丼の流れで入ったのですが、本当に具沢山！はっきり言って、ご飯と漬け刺し身が1:1の割合ぐらいといっても過言でないくらい。食べても食べても漬け刺し身が減らない感覚に陥ります。最後は本当にお腹がパンパン。ちょっとしばらくお刺身はいいわぁってぐらいになりました。他の定食も興味ありますが、漬け丼めちゃくちゃ大満足です。1300円でこれはお得だとおもいました。ごちそうさまでした。
お刺身の鮮度は良いです。刺身の醤油が魚に負けていますので、なんとかならんかな~と思う次第です。あれなら海鮮丼でもいいかな。なぜか飽きる味なので、もういいかな。
閉店間際に飛び込みましたが、優しく対応していただけました。焼魚定食は鯖1匹にお造りやフライも付いてくるボリュームです。焼き鯖は脂がのっていて中はレアでとても美味しいです。海鮮丼は赤みがなくなったのか真っ白でしたが美味しかったです。
とろのお造りが¥500なんですが、脂がめちゃくちゃ載ってて、めちゃくちゃ美味いです😋5切れくらいで結構満足です☆マグロの目玉も見て下さいね〜👀
| 名前 |
群青 惣菜部 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-54-5343 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 9:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒910-0836 福井県福井市大和田１丁目１０１ 関連商品売場棟 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜勤前に食べようと買いに行きました。かじきフライとかじきソースカツを選び食べ比べましたが両方とも美味しかったです。