流川の新鮮魚と日本酒。
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大漁酒場 魚樽本店の特徴
流川で新鮮な刺身と煮魚が楽しめる居酒屋です。
地酒の品揃えが充実していて、海鮮好きには心地よいお店です。
新鮮な魚を選んで調理してもらえるので、料理体験が特別です。
広島旅行の初日に伺いました。個室を用意していただき、広島のご当地料理もいろいろあり、どれもとても美味しくゆっくりと食事させていただきました。また生搾りサワーが果汁の量が他と比べものにならないくらいで美味しすぎました。
会社の同期と後輩3人で伺いました。注文はスマホから。調理を店先でも行われていて、活気のあるお店です。海鮮関係のメニューは何を注文しても間違いない美味しさです。注意⚠️が必要なのはちょこちょこイクラなどが乗っかって提供されるメニューがあるので、痛風の方には地獄ですw
2505に瀬戸内旅行で訪れました。広島1泊目の夜はいろんな料理を少しずつ味わいたいと思い来店。牡蠣やがんす、穴子など思いつく料理がほぼあり、旅行している実感を文字通り味わえました。
ツレと2人で夕食に🍴他県からの者であったため、他県では少ない穴子刺しを注文し、2人で美味しく頂きました。コウネ、白肉天ぷらは昼に食べていたことからパスし、三宅のガンスを注文、好評でした。白身魚の昆布締めは、2人の想像が熟成ねっとり食感の白身をイメージしてたので、ちょっと肩透かしでした。底に敷かれた昆布は良いとして、振りかけられた塩昆布と刺し身を食べた感じです。牡蠣の天ぷらは、悪くはないものの、時期尚早で、ジューシーさに欠けた気がしました。暑い日続くし早く冬になってと話ながら、水温高いし来年かな💦今回は辛口コメントがありましたが、全体的には美味しく、定期的には行ってます😋
流川で鮮度高い魚を食べたいと思い立って魚樽本店へ。ショーケースに並べてある魚を見るだけでテンション上がります。刺し盛たのむだけでなく、フグもイカも追加の刺身でやらかします。ウニホウレンもいっときます。いやはやどれを食べても美味い！新鮮！大満足でお店を後にしました。また来ます。
広島市は中心部の繁華街流川、その流川にある海鮮を主とした居酒屋。開店してから30分後くらいに入店したせいか、店には自分とカップル（死語）の二組のみ。他のレビューを読んでみるとそれなりに盛況なお店らしく、人の少なさが幸いして？かゆったりできた。さて、冒頭にも書いたようにこの店は海鮮系の居酒屋さん。これまた、他のレビュワーさんが書かれているが刺し身に関しては正直期待外れ。新鮮さを売りにしているようだが、刺し身の一つ一つがペラッペラな上にボリューム不足。否めない。よっぽど「刺身食べたい！」というなら止めはしないが、刺し身に当て込むよりも他の料理を頼んだほうが満足できると思う。刺し身以外のものに関しては値段もそれなり？なのだけど、ボリューム感もあるし満足できるもの。広島といえば牡蠣で、この店もご多分に漏れず牡蠣を推しているのだけど、冬ならともかく今時期(訪れた時は2024年9月終わり)は冷凍物だとは思うが、牡蠣フライを頼んでみたら生臭さもなく普通に美味しかった事は記しておく。
賀茂鶴グラス(たぶん3勺ぐらい)、亀齡・美和桜１合(たぶん７勺ぐらい)と、刺盛り１人前(一切れずつ５種)、牡蠣ポン酢(小さいの４つ)、ハモ天ぷら(小さいの４つ)で、5,360円也。とびきり美味ければ納得だが、そうでもなく、量も少ない。ちなみに注文はQRコード、お会計もセルフで居酒屋の暖か味はありません。申し訳ありませんが★★です。
家族4人（子供2人）で伺いました。個室は座敷で、ゆったりと過ごせて、料理は新鮮な海鮮が堪能できました。お酒の種類も豊富で、広島の地酒が用意されて、家族連れですが、料理もお酒も楽しむことができました。
夕方からのサッカー観戦後に1人で訪問！遅くまで空いててよかった！カウンターに着席店内はぼっち飲みできるいい雰囲気！まずは生ビール！よく歩いたからうまい！突き出しはネバネバ系さてお刺身は穴子の刺身！逸品料理は？牛すじ煮込み揚げ物は？やっぱり広島だから！牡蠣クリームコロッケ！揚げたて熱々でクリームで火傷しそう！さあ日本酒は？富久長雨後の月〆は？だし巻き卵！1人のみでもゆっくりできる！いいお店みっけ！
| 名前 |
大漁酒場 魚樽本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-546-0001 |
| 営業時間 |
[土金] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒730-0027 広島県広島市中区薬研堀３−８ 広島第６ビル 1,2F |
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年始も休まず営業頂き助かりました。料理も美味しかったです。