広島の風を感じる、アンデルセンの味。
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広島アンデルセンの特徴
広島の紅玉りんごをたっぷり使ったりんごのケーキが自慢のお店です。
被爆建物を利用したお洒落な外観が特徴的で、歴史を感じる場所です。
アンデルセンキッチンでの週末モーニングが多くの人に支持されています。
広島アンデルセンへ行ってきました！お店が広くてびっくりですが、パン以外にも色々あります。今回はクロワッサン、クリームパン、カレーパンを購入しました。クロワッサンはサクッとした軽めの食感がGood✨クリームパンは甘めの味付け。カレーパンはザクッとした食感に辛さ控えめのカレーという印象でした。
ケーキが食べたい時に行ってます。シャンパンとかグラスワインとか選べるのも楽しいです。パンが無料でついてくるので、お腹も満たされます。
クリスマス用のケーキを下見に行きました。他にも冷蔵ケースに何種類かパテがあり、お値段ははるけどお正月のおせちのアクセントになりそうでした。ケーキのショーウインドにお手頃なバタークリームを挟んだデニッシュサンドがありおやつに買ってみましたが、バタークリームが濃厚だけどくどくなくてとっても美味しかったです。ケーキ、特にまあるいチーズケーキがとってもおいしくて、またおせち用に買った豚肉のゼリー寄せとスモークサーモンがみんなに好評でした❗
平日13時過ぎに訪問。1組待ちがあり、人気の高さがうかがえました。店内は一人でも入りやすい雰囲気で、女性のお一人様も多く利用されていました。注文した「アボカドとエビのサラダボウル」（1800円）は、ドレッシングの味がよく、野菜のボリュームもたっぷり。ヘルシーながら食べ応えがあり、大変満足できました。大好きなパンが食べ放題なのも嬉しいポイント。次の予定まで2時間ほど余裕がありましたが、ゆったりと食事を楽しみながら時間を過ごせました。
建物が素晴らしいです。また店内も綺麗でした。お店はとても混んでいますがレジは割とスムーズです。パンはどれも美味しかったです。
ディナービュッフェを利用しました。まず感動したのは、やはりパン。外はパリッと香ばしく、中はふんわりとした食感で、小麦の旨みがしっかり感じられます。種類も豊富で、どれを食べても美味しく、ワインやチーズとの相性も抜群でした。料理も一品一品丁寧に作られていて、ハンバーグや煮込み料理はコク深く、パンと一緒に食べるとさらに満足度がアップ。サンドイッチも具材がぎっしりで食べ応えがありました。デザートのクレームブリュレは、パリッと香ばしい表面と濃厚なクリームが印象的。パンを中心にしながらも、料理とスイーツまでしっかり楽しめる、完成度の高いビュッフェだと思います。雰囲気も良く、広島の街中で少し贅沢な時間を過ごすのにぴったりでした。
あの頃の自分が、ふと恋しくなる味。「アンデルセン」と聞いて真っ先に思い浮かぶのが、このミルクフランスです。まずはパン生地。細長いソフトフランスは、外はほんのりハードで“さっくり”とした歯切れのよさ。噛むたびに小麦の香りがふわりと立ちのぼり、しっかりとした風味に思わず目を閉じてしまうほど。中はふんわり、でも噛みごたえがあり、パン好きにはたまらない絶妙な塩梅。そこに挟まれているのは、とろりとしたミルク風味のクリーム。ほんのり練乳のようなコクがあって、優しい甘さがじんわり広がります。このミルキーさと、塩気の効いたパン生地のコントラストが最高。口に入れた瞬間、「あぁ、これこれ」と何度も頷いてしまう美味しさです。市販のミルクフランスでは決して味わえない、“焼きたて”ならではの香りとやわらかさ。パン屋の手仕事って、こういうところに宿るんだなぁと実感します。懐かしいけれど、今食べてもやっぱり美味しい。アンデルセンのミルクフランスは、時代も年齢も超えて、ずっと心に残る一本です。
思っていたよりもかなり広く、品揃えも豊富。入った瞬間にテンションが上がりすぎて…私と母2人分のランチと翌朝分のつもりでしたが、あれもこれも買いすぎ。まぁ、滅多に来れないからいいんです。HIROSHIMAと入ったカンパーニュは魅力的だったけど、大きすぎたので断念。お店の方に「写真撮ってもいいですか？」と聞いたら「どうぞどうぞ」と笑顔でOKいただきました。どのパンもおいしかったけど、今度はイートインでバゲットサンドとか食べたいかな。種類が多すぎて、制覇するのは難しいだろうけど。今回はお土産を買う余裕がなかったので、毎日ヨーグルトを食べる相方に発酵レモンのハニーソースを購入。これがかなり気に入ったらしく、食べ終えてから通販で再購入していました。次に行った時は今回食べられなかったパンを食べる！
おすすめデリプレート（ブレッドバー付き）とティーソーダを注文。デリは8種類の中から2種類選べるので、キッシュロレーヌとチキンマカロニグラタンを選びました。パンは10種類、バター、オリーブオイル、塩があり、トースターで温めることができます。お冷も置いてありました。デリは普通かなと。パンはおいしかったです。支払いはPayPayも可能でした。
| 名前 |
広島アンデルセン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-247-2403 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
アンデルセンの2階にあるレストランで、ランチとして利用しました。すべてのメニューにパンの食べ放題が付いているのは嬉しいポイントです。料理も美味しく、特にパンは本当に美味しかったです。このクオリティのパンが食べ放題なのはありがたいと思いました。ただ、パンは並んでいるものを自分で温めるスタイルで、トースターが2台しかありません。コンベアトースターなどがあれば、もう少し多くの人が温かいパンをスムーズに楽しめるのではないかと感じました。また、スタッフの方々がかなり忙しそうにされていて、少し大変そうに見えたのも気になりました。もう少し余裕のある運営になると、さらに良いお店になると思います。