歴史の味、金沢の宝達葛。
森八 金沢駅店の特徴
森八の長生殿は落雁の一種で、金沢を代表する和菓子です。
抹茶あんを使った葛饅頭を宝達葛で包んだ独自のスイーツが楽しめます。
金沢駅内の金沢百番街あんとで手軽に和菓子を購入できて便利です。
創業400年の味を求めて行きました!どら焼と店員さんオススメふくさを購入しました!どら焼も美味しかったけど、ふくさも美味しかったです!とても満足しました!
今回は初めて「森八」のどら焼きをいただいた。どら焼きは意外と大きく、そして食べてみると意外とどしりとくる。皮はあっさりしているが、なかには小豆が入った粒あんがはさまれている。食後のデザートにはちょうどよい一品だ。
帰る前に甘い物が食べたくなって。きんつばと水まんじゅうを購入。どちらも美味いの一言。奥さんの実家で福梅と言えば森八らしい。確かにお店によって微妙に違う。初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しかった。季節限定だからか、自分の周りの関西人には余り知られていないから、美味しいからどこで買えるのかと。金沢で季節物だというと来年もよろしくとの事。個人的に和菓子が美味しい県は歴史ある県。
どらやき、長生殿を購入。お茶請けのいい塩梅の干菓子。どらやきは後輩の胃袋の中に行った。
ACCESS-------------------------◆住所石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと◆アクセス金沢駅内 金沢百番街あんと内◆営業時間8:30~20:00◆定休日施設に準ずる----------------------------------森八は金沢で390年の歴史もつ老舗和菓子屋です抹茶あんを、加賀藩御用達葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた葛で包んだ葛饅頭それらを和風ゼリーの中に閉じこめましたよく冷やしてお召し上がりください(公式HPより)ORDER---------◆宝達葛 すずやか(抹茶)(357円ほど)--------------------【感想】◇宝達葛 すずやか(抹茶)いつも見た目が涼し気な葛です小豆のところは好みでしたが葛のところは、私的には甘みが効きすぎていました白玉も弾力がなく、1つで結構お腹にたまります森八のミニ羊羹は好きなのでまた駅で見かけたら購入したいです。
じゃだまもなか8個1400円こし餡入りもなかこし餡、ねっとりとして甘みが強い。一口目は甘すぎると感じたが、サクサクと香ばしいもなかと一緒に食べるとあっさりと食べれてしまう。美味しい。
年始用の上生菓子の注文で 3度目の来店。丁度 全国一律 300円送料キャンペーン中でラッキーでした。年始の上生菓子も、期日指定で年明け配送が利用出来て良かったです。接客の方も 三度とも同じ方で テキパキと対応して頂いて助かりました。今回初めて 干支の飴を購入しました。又 食べた後の、皆んなの感想が楽しみです。森八は県外への方にも 金沢の和菓子として安心して送る事が出来ました。
あんとで何か買ってこうと物色していたら森八の小さな氷室饅頭に目をひかれた。ちょうど氷室饅頭を買いたいと思っていたので緑色と白色を購入。赤色は食べ比べと思って別の店のを購入。写真を撮る前に白色を食べてしまったが、皮のしっとり感が絶品。餡も当然美味しい。他の店よりサイズが小さいが、今まで食べた氷室饅頭の中で1番の味。流石名店と改めて感じた。7月15日 手土産用に水羊羹を買いに森八へ。ルビーロマンのゼリーが魅力的だったので購入。上生菓子と鮎のお菓子が美味しそうだったので、合わせて購入した。
【森八 金沢駅店】金沢駅構内 金沢百番街あんと内金沢駅から123m〒920-0858石川県金沢市木ノ新保町1−1−1フロアtあんと8:30~20:00寿煎餅古くから加賀藩政期よりの歴史を持ち形の典雅なることこの上なく特にご結納、ご婚礼の御祝儀伝統の銘菓松葉付き 648円(税込)松葉なし 432円(税込)この人生をありがとう。
| 名前 |
森八 金沢駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-260-3757 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 8:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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