金沢の美味しい食材で奏でる和風フレンチ。
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日本ワイン 海と土 金沢市のレストラン フレンチ デートの特徴
和風フレンチが楽しめる、優しさが伝わる料理です。
金沢の美味しい食材を使った、ひねりある逸品が満載です。
おもてなしの心が感じられる、素敵な店主とスタッフです。
父の還暦祝いで利用させていただきました。まずお店の雰囲気が落ち着いていてとても良かったです。店員さんの接客も、丁寧に料理やワインの説明をしていただき、提供のタイミングも完璧でした。ネットで予約した際に、コメントに還暦祝いでの利用を伝えたところ、一品目に鯛の器で桜がついたお料理が出てきました。もうこれで感動感動でした🥹他のお料理も器がとっても素敵で、目で見ても美味しいお料理でした。お味はもう感激たくさんの美味しさでした…。北陸の海の幸を大いに堪能することができました。どれが一番美味しかった、ではなく全部一番美味しかった！と言えるお料理でした。この和食のお料理に合うペアリングの日本ワインがまた最高。ペアリングされたワインがこんなにもマッチするのか。次の料理、ワインは何が出てくるんだろうとワクワクしたコース料理は初めてでした✨デザートのアイスがすごかった！そしてメッセージもつけていただき、ありがとうございました😊お祝いの際などはぜひ利用した方がいいお店です。また金沢に行く機会があれば、利用させていただきたいです。本当に感動の夜をありがとうございました！！
ビル一階にあり、わかりやすいです。個室もゆったりとされてます。お食事もどれも手の込んだ品々ですが、素材の味を生かされてて、全て美味しく頂きました。それぞれの量が多く、お腹いっぱいでした。
前から気になっていたお店でしたが、素晴らしい食の体験をさせて頂きました。予約時からとても親切に好みなど聞いてくださり、食べられないものを除いたメニューを作ってくださいました。コースのお料理はどれも華やかで地元の食材を美味しく表現されていて、何度も唸ってしまいました。コース料理が変化に富んでいたのも印象的でした。店員さんもシェフもとても親切でお優しく、また必ずお伺いしたいと思いました。
金沢旅行・デート・接待にオススメな創作和食☆①食事和食をベースにイタリアンやフレンチを織り交ぜた料理で、どれも見た目・味が良く、コースの量もしっかりお腹が膨れます②接客シェフもスタッフも見た目がやんちゃだけど、気配り・おもてなしの心と頑張りがひしひしと伝わってきます！③価格2人で約4.5万円(食事に合うワインを聞く度にテイスティングをさせていただいたり、色々サービスがたっぷりで嬉しくなります)電話応対は少し怖いけど、食事と接客に満足できる素敵なお店なので、ぜひまた行きます♪
最高のお店です٩(ˊᗜˋ*)و店主さんの人柄が素敵です✩.*˚器や盛り付けなどとても繊細で目でも楽しむ事が出来ました(*^^*)味はどれも美味しく、苦手な食べ物にも対応して頂きました。誕生日のプレートも作っていただいてありがとうございました(o^∀^o)御手洗いのホスピタリティーも素晴らしいお店でした！
8月に両家顔合わせで利用させていただきました。お昼だったので貸し切りで気兼ねなく両家で食事できたのが良かったです。金沢に土地勘がないので、Googleマップのクチコミや星を見て決めたのですが大当たりでした！どれもこれも最高に美味しかったのですが特に甘鯛が印象に残っています(^^)魚が食べられない父のために別の食材に差し替えていただいたのですが、それがまた美味しそうで、、、笑おしぼりなども高級感があったのと、刺繍のナプキンがお持ち帰りできたので記念になりました。ご丁寧に対応してくださり、ありがとうございました！いい思い出になりました^_^
約２年前にオープンしたとは思えない程、素敵なお店です。今回初めての利用でしたが、とても気持ちよくゆったりした時間を過ごさせて頂きました。ひとつひとつのお料理に北陸の幸と翔シェフの情熱が込められています。また金沢を訪れた際は寄らせて頂きます。
新しくなって初めて行かせて頂きました。丁寧な料理に接客で満足でした。
金沢の美味しい食材がふんだんに使われていて、ひねりのある逸品の数々が目にも舌にも美味しく大満足です。和食に少し飽きていましたが、カルパッチョ風味のお刺身、低音調理の魚のソテーと白味噌風ソースなど、繊細な味付けや料理技巧にとっても感動しました。日本ワインと日本酒のペアリングもおすすめです。家族や友人とまた伺い田井お気に入りレストランです。個室や、ソーシャルディスタンスなど、コロナ対策もしっかりされていて気持ちよく安心した時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
| 名前 |
日本ワイン 海と土 金沢市のレストラン フレンチ デート |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3091-0709 |
| 住所 |
〒920-0981 石川県金沢市片町２丁目２２−１ 犀虹ビル 1F |
| HP |
https://www.umi-tuchi.com/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.7 |
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何とも言えない暖かさと雰囲気が料理の優しさに表れた和風フレンチを奏でてくれます。お酒を飲まない私たちにを楽しませてくれます。