驚くほど柔らかい牛たんしゃぶしゃぶ。
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かげんの特徴
タンしゃぶやぎゅうたんしゃぶしゃぶが絶品で、リピートしたくなる味です。
予約注文を活用すると、食べたい品を確実に楽しめます。
あっさり仕上げの牛タンしゃぶしゃぶで、食べ過ぎても罪悪感が少ないです。
ちょっと料理が出て来る時間がかかる事が気になりました。
平日の20時に予約し2名で訪問しました。お店は富山の繁華街、桜木町近くでビルの2階です。店内は左右にテーブル席が多数あり、喫煙が可能なようです。しゃぶしゃぶは、4種類の出汁（鯛だし・和風だし・ピリ辛・すきしゃぶ風）から2種類の出汁を選ぶことが出来たので、鯛だしと和風だしをチョイスしました。つけダレは、ポン酢と塩ダレが提供されます。「牛タンしゃぶ」は、かなり薄い牛タンなので、1枚ずつだとやや物足りない感じでしたが、牛タン2枚と長ネギを一緒にして、塩ダレでいただくのが気に入りました。「豚しゃぶ」は、富山県のブランド豚である黒部名水ポークで、サイズ・厚みともちょうど良く食べ応えがあります。ロースなので、脂と肉のバランスが良く美味しかったです。タンしゃぶも良いが、黒部名水ポークの豚しゃぶもオススメ！2階と言うこと影響しているのか、やや空いていましたが、雰囲気も良く料金もそれほど高くないので、寒い時期には特に重宝するお店だと思います。
いつ行っても間違いない!料理もスタッフも最高です。
タンしゃぶ､ブタしゃぶ美味しかったです｡前もって食べたい品を予約注文すると良いですよ。
タンしゃぶ、ラムしゃぶがとても美味しい！初めて食べましたが、ラムしゃぶはとても食べやすかったです。
大好きなお店の一つです！！！お料理も美味しいし、店員さんの接客もとても良いです！！！
ぎゅうたんしゃぶしゃぶ最高です🌟
ダシはもう少し濃くてもいいかもしれないです。店員さんの愛想が良くて気持ちのいい店でした。また行きます！
牛タンしゃぶしゃぶ、あっさりして、いっぱい食べれます。〆のラーメンも、美味い‼️
| 名前 |
かげん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-471-6760 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 18:30～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒930-0083 富山県富山市総曲輪１丁目８−７ 総曲輪ビル 2階 ニュ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
富山で牛たんしゃぶしゃぶ、ラムしゃぶを食べるならぜひおすすめしたいお店✨名物の牛たんしゃぶしゃぶはさっと出汁にくぐらせるだけで驚くほど柔らかく、牛たんならではの旨みと食感をしっかり楽しめます🐃💕特製ダレとの相性も抜群で、何枚でも食べたくなる美味しさでした。立山ポークやラムしゃぶもいただきましたが、それぞれお肉の質が良く、素材の美味しさがしっかり感じられます。ラムは臭みがなく食べやすく、普段あまりラムを食べない方にもおすすめしたい一品です✨そして特に感動したのが馬刺し🐴❤️とろけるような口当たりで鮮度の良さが伝わってきました。ここまで美味しい馬刺しに出会えるお店はなかなかないと思います。お肉だけでなく、料理一つひとつにこだわりが感じられ、厳選された食材を丁寧に提供されているのが伝わってきました🤌✨食べ歩きが好きなオーナーさんが美味しいと思ったものをどんどん採用して食材の仕入れにも拘っているそうです😊✨落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり食事を楽しめるのも魅力です。牛たんしゃぶしゃぶ、ラムしゃぶ、馬刺しと、どれを食べても大満足💕富山で美味しいお肉料理を探している方にぜひおすすめしたいお店です。また伺います！