パリパリ麺で昼食を満喫！
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お好み焼 鉄板焼 ぼう。の特徴
麺がパリパリで、思わずリピートしたくなる固さと食感です。
駐車場完備で、五日市駅から徒歩5分の便利な立地にあります。
お好み焼きは、キャベツの甘みとともに楽しめる絶妙な焼き加減が魅力です。
土曜昼に利用。モチモチの麺が部分的にカリカリに焼かれ、歯ごたえ有。香ばしく、とても美味しかったです。お好みでイカ天も入れるべき。わかりにくいですが店の裏に3台分駐車場あり。また行きたいです。
肉玉そば 860円とても美味しくいただきました。良く蒸らされたキャベツとパリッと焼かれたおそばが良いですね。いただきながらメニューを見ていたら 〚和風焼き〛と有りとても気になります。次回の楽しみにいたします。駐車場も有ります。
麺はパリパリで、焼き加減が絶妙食べやすくカットされています癖になる食感です店主の気配りもお見事！焼き上がりも早いです。お皿でもアツアツ。
麺がパリパリしていて美味しい。生地が薄く、素材の味が生きています。夜の居酒屋メニューも魅力的。
まあ、ボリュームありありです。関西ではこのボリュームはないですね。そばカリカリ、卵ふんわりであっさりと完食してしまいました。広島駅近辺より、少し離れた方が満足できるかと思いますよ。ご馳走様でした。
五日市駅北口から徒歩で5分程度。駐車場は近くに数台分確保されてます。割と流行っているお店で立地も良く、味も悪くないのですが、いわゆる「鉄板前」席が無く必ずテーブル席になる点と、ややデフォルトのソースの量が多いところが気になりました。
旨い！！焼き方も少し変化球があるけどしっとり系のハフハフお好み焼き🎵しっかりまとまってて、麺は部分的にパリパリでアクセントに営業時間はテイクアウトのコールが凄い常に焼いてる状態人気なんですね〜兎に角、１度ご賞味を🎵
肉玉そばをいただきました。私はパリパリめに焼かれた麺が好きなのですが、ここの麺はポリポリ(？)で揚げ焼きされたお菓子のようであまり好みの食感ではありませんでした。初めてでしたが値上げされたのでしょうか、メニューは2022年11月からのようで、このご時世仕方がないですが860円はやや高いと感じてしまいました。
ランチで伺いました。1人の場合でもデフォルトでテーブル席に案内されるようですが、せっかくなのでお願いして鉄板席に座らせてもらいました。ランチメニューはお好み焼きと飲み物だけ。店長らしき焼き手の男性と、若いアルバイトらしき元気な女性の2人でまわしていました。肉玉そばにイカ天をトッピング。麺は磯野製麺を使用しており、八昌のようなパリパリで個人的にとても好みです。半熟卵がとても良い感じ。食べているうちに固まっていくのですが、やはり食べ始めのころのトロっとした卵が美味しかったです。ソースも自家製のこだわりのソース。でも後ろの棚にオタフクが置いてありました。お願いすればオタフクになるのでしょうか？？機会があればまた伺いたいです。
| 名前 |
お好み焼 鉄板焼 ぼう。 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-923-7357 |
| 住所 |
〒731-5125 広島県広島市佐伯区五日市駅前１丁目２−２８ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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肉玉そばをいただきました。テーブル席なので予めカットされてお皿で提供バラっとした盛り付けですキャベツが主張した味わいのお好み焼きバリっとした食感のそばが楽しいです😊清潔感ある店内でした。