春の桜と美味しいうなぎ。
川亀(うなぎ料理専門店)の特徴
完全予約制の老舗鰻屋で本格的なうなぎ料理を提供しています。
うな重や鰻のあらい、肝旨煮の絶品メニューが揃っています。
予約時のこだわりが感じられ、訪問者に合った配慮が嬉しいです。
美味しい鰻を、食べるならこだわりのココ。
ふっくらとしたうなぎは大きくて絶品でした。タレも甘過ぎすしつこくなく好みの味でした。予約必須ですが着いて直ぐにうなぎが出て来るのはうれしいですねぇ🌺また伺わせて頂きます。うな重のみでも十分お腹一杯でした🌈
しっかり美味しい。白河なら鰻はここだと思います。タレは薄味なぶん、焼いた香りがちゃんとわかり、最後まで美味しくいただけます。
ここのうなぎは本当に美味しい。予約してから行くスタイルだが、とてもスムーズに出てくるので値段は強気な設定だが満足出来る。
実家帰省時に訪問当初は馴染みのお店に行く予定でしたが定休日だったのでネットで探してこのお店を見つけました。予約時にお店の前の道が一方通行であることや駐車場に止められる台数が少ない事、高齢者同伴であると告げると掘りのある座席を進めてくれました。案内された席からの景色はなかなか良いだし他の客が別の部屋なので静かに食事できる贅沢な空間は実に心地よかったです。うな重で予約をしていましたが事前に仕込み済なのでそんなに待つことなく出てきました。外側はパリッとそして身はしっとり、ふっくらとした感覚、しつこくない上質な甘旨味はさすが操業350年の鰻専門店の味わい!4名で訪問しましたが全員このひとときを満喫しました!再訪したいお店を見つけました!ごちそうさまでした。
完全予約制の老舗の鰻屋さんです。ゆっくり食事が出来ます。肝煮で一献かたむけて、鰻重を戴ければ これぞ至福のご馳走です。
やっぱり美味しかった😋間違いない安定した美味しさです👍予約時間のこだわりが半端ないけどそれだけの価値有りますね🙆何度食べても満足です👏今度はシャメ忘れずにします💪
美味しかったです。たれ少な目でうなぎ本来の味を楽しむことができました。要予約。
美味しい料理にはこだわりがある。そのこだわりには深い訳がある。2022年12月3日のお昼に姉と伺いました。店内に入ると、甘い蒲焼きの香りが漂っていました。暫くして運ばれてきた鰻重のふたを開けるとほのかに炭の香りはするではありませんか。私は初めての経験でした。鰻を頂くと、トロトロでした。早朝から備長炭に点火して火力を安定化させて、来店の時間に合わせて、鰻をさばき、じっくり焼くから出来るのだそうです。鰻を引き立てるご飯も来店の時間に合わせて炊くのだそうです。だから、予約には深い訳あったのです。熊本産トロ馬刺しをとろみのある醤油にオロシ生姜をいれてといただきました。これまで食べた馬刺しはあっさりしたものでしたが、トロ馬刺しというだけあって、脂のサシが入っていて、旨味が満載でした。醤油は、熊本産の中から選んだそうです。歴史に裏付けされた素晴らしいお店です。また来ます。
| 名前 |
川亀(うなぎ料理専門店) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0248-23-2654 |
| 営業時間 |
[火水木金日月] 11:30~14:00,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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川沿いの春はしだれ桜、秋は紅葉が見られる鰻のお店。予約は必須。予約時点でメニューも決めるように言われ、着いたらすぐに提供されました。行くまでのハードルがやや高いのですが、とても美味しくいただきました。