葉わさび蕎麦で爽快な味わい。
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信州そば処 そじ坊 広島廿日市ゆめタウン店の特徴
風味豊かな葉わさび蕎麦は、爽やかな辛味が楽しめる逸品です。
サッと気軽に入店でき、待ち時間も短く非常に便利です。
落ち着いた雰囲気の中で、鴨南蛮蕎麦をじっくり味わえます。
味良し、人良し、雰囲気良し！お蕎麦も、好きな味また、来ますね！
天おろし定食を頂きました。やや細めのお蕎麦、蕎麦つゆ、炊き込みご飯、海老と茄子の天麩羅、お漬物、全てが私の味覚にドンピシャでした。温かいそば茶も美味しく、3杯も頂いてしまいました(笑)。スタッフさんも皆さん、キビキビと程よい声量でお仕事されており、声を掛け合いながら連携を取られているなぁと感じました。ショッピングモール内にありがちなガチャガチャした雰囲気も無く、落ち着いた雰囲気で食事出来ました。また行きたいと思います。
蕎麦の味わいは申し分なしです。蕎麦の量は少なめだと思いました。お茶は素晴らし過ぎます。カニチラシ寿司、なかなか他店にはないメニューだと思いました。味わいは格別です。
久しぶりに『そじ坊』前食べたときは辛口の☆2をつけた。蕎麦はもうちょい信州更科系になって欲しいが、今回はとても高評価をしたい。そば三昧を頂いたがあらゆる蕎麦の食べ方で、とても満足出来た。唯一鴨南蛮の鴨が少々臭みがあったので減点したが、心では☆5を付けたかった。蕎麦好きにはフルコースのようで大満足でした。
天丼とざるそばのセットをいただきました👍蕎麦湯を注文しなくても頂けたのは感激🎵ラストオーダー10分前に入店したのに、対応よくしていただぎした❗いいお店です(*´ー｀*)
少し濃い目の味付けが自分に合って美味しかった!
20210306鴨南蛮そばを注文。さすが蕎麦屋さんうどん屋で食べる広島のそばはホント頂けないですがここのはいいですねぇー。関東圏に比べるとやはりお出汁で食べるそばですがそれでも美味しい蕎麦でした。大満足の💮です。
出てくるのが早くて美味しいのでサッと気軽に入れます。カツ丼も好きです。
葉わさび蕎麦を頂きました葉わさびのツンとくる爽やかな辛味がとても食欲をそそり良かったです山菜も入っているので歯ごたえもあり蕎麦との相性は◎ですおこのみで後入れできる練りわさびもついてくるのでわさび好きには充分堪能できますオススメです！
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 広島廿日市ゆめタウン店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0829-34-0063 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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店員さんは親切で気が効きます。店の雰囲気も悪くないです。広島は蕎麦に対する評価が甘いですね。まずくはないですが、蕎麦の香りがあまりしないです。