葉わさび蕎麦の爽やかさ、堪能できます！
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信州そば処 そじ坊 広島廿日市ゆめタウン店の特徴
風味豊かな葉わさび蕎麦は、爽やかな辛味が楽しめる逸品です。
サッと気軽に入店でき、待ち時間も短く非常に便利です。
落ち着いた雰囲気の中で、鴨南蛮蕎麦をじっくり味わえます。
ランチタイムに訪問しました。ざるそばを頂きましたが、鰹だしの旨みが溢れてる蕎麦つゆへと進化していました。蕎麦も新蕎麦で美味しかったです。
大海老天丼定食を温そばでいただきました。お出汁が美味しくて天ぷらもサクサクでした。
１１時過ぎに来店して運良くすんなり入れましたが、出る時には平日でなかったせいか、店前に行列。葉ワサビそば定食をチョイス。おつゆはお出しの効いた濃い味。定食なので、山菜炊き込みご飯が付いています。美味しかったです。
そばが美味しい。個人的には白いそばより、こちらの蕎麦の方が好きです。熱い天ぷらと冷たい蕎麦がとても合います。popを見て注文した黒糖アイスも美味しかった。また、食べに寄ります。
天ざる蕎麦が食べたくなると、ここへ来ます。野菜の天ぷらも、シャキシャキして美味しい😋いつも、カレー南蛮蕎麦が美味しそうで、迷うけど、結局ざる蕎麦になります。いつ、カレー南蛮蕎麦を食べられるかな😆
店員さんは親切で気が効きます。店の雰囲気も悪くないです。広島は蕎麦に対する評価が甘いですね。まずくはないですが、蕎麦の香りがあまりしないです。
味良し、人良し、雰囲気良し！お蕎麦も、好きな味また、来ますね！
天おろし定食を頂きました。やや細めのお蕎麦、蕎麦つゆ、炊き込みご飯、海老と茄子の天麩羅、お漬物、全てが私の味覚にドンピシャでした。温かいそば茶も美味しく、3杯も頂いてしまいました(笑)。スタッフさんも皆さん、キビキビと程よい声量でお仕事されており、声を掛け合いながら連携を取られているなぁと感じました。ショッピングモール内にありがちなガチャガチャした雰囲気も無く、落ち着いた雰囲気で食事出来ました。また行きたいと思います。
初めて行きましたがお店の雰囲気も落ち着いていて居心地が良いです。そばつゆや薬味など説明が少し欲しいかな？とは思いましたが愛想も良く店員さんも素晴らしいです。蕎麦はツルツルと食べやすかったのはもちろん、カツ丼はお出汁の風味が良くて美味しかったです！(カツ丼の単品が欲しいレベルです😉)相方は天ぷらのセットを頼みましたがアツアツをハフハフと食べてとても満足したようです。蕎麦はやや少な目ですが追加の蕎麦も170円で1皿注文出来たのは嬉しかったです。また行きたいと思いました😊
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 広島廿日市ゆめタウン店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0829-34-0063 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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Thank you again for the wonderful meal.After finishing your soba, you can also enjoy sobayu (the hot water used to cook the soba), which is a traditional and comforting way to end the meal.The Okinawan brown sugar ice cream was outstanding. Its rich yet gentle sweetness paired perfectly with the soba.The restaurant also serves soba tea, available both hot and cold, which was a thoughtful touch. Overall, it was a warm and enjoyable dining experience, and I would happily visit again-----毎度ありがとうございます。高田です。蕎麦を食べたあとは蕎麦湯も楽しむことができます。沖縄黒糖アイスクリームは絶品でした。お茶は蕎麦茶だそうで、あったかい物、冷たいもの、どちらもあります。----------