胎内高原ワインで極上の一杯。
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Vin Octaveの特徴
オーナーのワインのチョイスは秀逸で最高の体験ができる。
胎内高原ワインのアッサンブラージュルージュを堪能できる。
グラスや温度へのこだわりが素晴らしく、ワインを楽しむのに最適な場所。
オーナー様のワインのチョイスが秀逸だと思います！どれを飲んでも舌が喜びます。チーズとドライフルーツの盛り合わせは相性ピッタリ！生ハムも小さめにカットされてて長く楽しめて食べやすかったです。新潟でワインといえばこのお店！と周りに紹介したくなります✨
居心地の良いワインバーですグラスで飲めるワインやチャームも秀逸オーナーの人柄で集まってくるお客さんが多いようです。
いい感じですドアを開けるまでどんな店かな〜と少しドキドキドリンクはワインのみマスターが胎内市出身で、せっかく新潟に来たしということで、胎内高原ワインのアッサンブラージュ ルージュ レゼルヴプリヴェ2017をいただきましたタンニン控えめのまろやかな味わいでキレイなつくりでしたフードメニューは少ないですか、牛ホホの煮込みもワイン同様に、マジメな印象たまたま、お客はわたしひとりだけでしたが、快適な時間を過ごせました。
グラスで素晴らしいワインが頂けます。
落ち着いた雰囲気でゆっくりワインを楽しめます！
グラス、温度などのこだわりが素晴らしくいろんなワインを楽しめます。
ワインのセンスが抜群です。接客も丁寧で心地良い時間を過ごせます。
この道を極めようと歩み続けるソムリエ。ワインの温度管理のために医療用の設備を使ったり、地域の飲食店さんとコラボレーションして飲食業界を盛り上げようとする気持ちに完敗です。いや乾杯です。いわばクローザーのような1日を最高の気分で締めてくれるお店です。
こちらの好みを聞いてもらいながらきちんと対応してもらい美味しくいただくことができました！とても満足できました‼️
| 名前 |
Vin Octave |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-244-3941 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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