八丈島の絶品コーヒーとコーヒーゼリー。
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自家焙煎珈琲専門店 里芋とがらぱごすの特徴
八重根港方面の奥に位置する、香り高いコーヒーの店です。
オーナーの親切な説明で、コーヒーへの理解が深まります。
限定ブレンドやプレスコーヒーが楽しめる本格派なカフェです。
先週八丈島に所用で訪れたおり、知人に教えてもらいお店で日替わりコーヒーをテイクアウトついでにニカラグア🇳🇮の豆があり購入自宅でも美味しく頂きました。併せて購入した豆も楽しみです。また、買いに行きます。
テイクアウト専門コーヒー店こだわりコーヒーがとても美味しかった豆も買えます。
コーヒーゼリーも絶品です♪
美味しい珈琲でした！説明も丁寧で。
こだわりの珈琲を頂きました。オープン少し前に歩いて到着☕️店舗前のデッキで腰掛けて待たせて頂きました。イートインはなくテイクアウトのみです。また店内はスリッパに履き替えます！店内は珈琲の、香りに包まれて、沢山の豆が並んでいます。定番の八丈島ブレンドとおススメをお願いしました。またホット珈琲も店員さんと吟味して決めました。この島で頂いた珈琲も、持ち帰り自宅で入れた珈琲もどちらも美味しかったです。お土産でもっと買っておけばよかったと思うほどでした😌是非行ってみて下さい！
八重根港方面の少し奥まった場所にある自家焙煎珈琲のお店。10数種ほどのラインナップでナチュラル、ウォッシュト、ハニーと主要なプロセスが揃うスペシャルティコーヒー専門店。豆はシングル中心で深煎は無く、中煎りからやや浅煎りぐらいでしょうか。コロナからは入店を厳しく制限されているようで１名ずつの対応になるようです。コーヒーはテイクアウトか豆の販売のみでイートインは不可。豆購入とドリップバッグで色々といただきましたが、待ってる間テイクアウトで本日のおすすめ『エチオピア コンガ ナチュラル』をいただきました。アプリコットやマンゴー系の黄色いフルーツ感に若干のスパイス、イチゴとミルクティーのような後口のバランスの良い美味しいコーヒー。焙煎精度に申し分なく購入した他の豆も楽しみです。おそらく島唯一これだけのスペシャルティコーヒーが揃うお店で、是非普通の深煎ブレンドとは違うコーヒー本来の旨味や甘みを感じられるお店。産地やプロセス違いでワインのように変わるテロワールを楽しむつもりで！
コーヒー豆を探して色々回った時に見つけた場所、お店に入った瞬間コーヒーのいい香りがする、 コーヒーに詳しくなくてもオーナーさんが丁寧に説明してくれるのでありがたかった、またコーヒーの入れ方の冊子(手作りかな？)があったりでとても雰囲気の良い所でした。現在コロナ対策でマスク着用で店内には1人づつとの事なので行かれる方はご協力お願いします。
お二人ともとても親切で美味しいお店です☺️
プレスコーヒーが飲めます。とてもこだわられた豆に感動。神保町の古老珈琲のように子供はお断りのポスターが貼ってあるので、読書をしながらゆっくり大人の空間を楽しめます。沢山カフェがあるのでこのようなコンセプトも有りだと思います。
| 名前 |
自家焙煎珈琲専門店 里芋とがらぱごす |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04996-2-5843 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒100-1401 東京都八丈町 八丈島八丈町大賀郷7712-2 |
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