新鮮な馬刺し、霜降りの美味！
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肉のささきの特徴
馬刺しの赤身は霜降り感があり、とても美味しいです。
七面鳥の丸揚げはクリスマス限定で要予約の絶品です。
ワニやカエルなど珍しい動物の肉も販売されています。
様々な新鮮な肉が 買えるお店ですお店の方も 親切で丁寧でした今回の 目的は 馬刺し青森産の 馬刺し赤身(タレ付き) 1600円を 購入し その場で カットして頂きました臭みなどは 全く無く 赤身なのに若干霜降りチックでとても美味しい馬刺しでした次は 鹿や熊などを 買ってみようと思ふ馬刺し霜降りとメニューを 追加。
今年もやるかは分かりませんが、クリスマス限定の七面鳥(要予約)の丸揚げが絶品なんですよ。数に限りがある様で先着順みたいです。大きなフライヤーを使う事は滅多に無いらしくご主人もこの時しか納得する物が出来ないと言われてました。懐に余裕があれば是非お勧めです。美味しかったですよ。
BBQ用の謎肉的な使い方もウケます。いいお店です。
色々な肉が手頃に買えますよ✌
珍しい動物の肉がたくさん売っています。馬刺をよく買いますが、今回はワニ肉の唐揚げをいただきました。美味しかったです。
生の馬刺しを目指して行きましたが、全て冷凍でした。それもポーランドからの輸入製品、馬刺の本場とのことでしたが、ちょっと敬遠。青森五所川原の冷凍馬刺しを購入。お値段ちょっと高め。山形県（新庄ほか）、福島県（会津）からの仕入れはありませんか?と尋ねたところ、コロナの影響で仕入先が営業を止めたりとか。
旭ヶ丘に住んでいた時に何度か唐揚げを買いました。ジューシーで美味しかったです！！県外に引っ越してしまいましたが、仙台を訪れる際はぜひ寄りたいと思います！！
仙台は肉が安くて旨い！しかも、いろんな肉が喰えるぞ♪(笑)😀仙台に来たら、まずは寄ってみないと♪(笑)😀
鹿肉を買いに来ました。なかなか店舗に置いている所が少ないのでありがたいです。他にも様々な変わったお肉が置いてあります。駐車場は狭いので見計らって行く必要があります。鹿肉は北海道から取り寄せていて、会計時に焼肉のタレもサービスしていただきました。店主さんも人柄がいいです。
| 名前 |
肉のささき |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
022-273-0527 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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面白かったですね（笑ワニとカエルのお肉はお店で揚げて頂けるので、お願いして揚げてもらいそのまま頂きました。一度食べてみたかったので、良い経験でした。ワニは噂通り美味しかったです。唐揚げという調理法が最強な気もするのですが、ワニ自体は変な香り等もなくどんな感じか聞かれれば迷いなく「ワニ」といえるくらいワニです。カエルはよく鶏肉に例えられてますが、確かに鶏肉っぽくありますが、川魚味があります。川魚臭が苦手だと厳しいと思います。個人的にはラクダがすごーく食べたかったのですが、すぐに調理出来ないので泣く泣く断念しました。値段は高いっす！高級牛肉くらいの値段になります。エクスペリエンスを買いに行ったのでヨシです。