新得の鹿肉、ジンギスカン祭り！
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上田精肉店の特徴
北海道の新得町で珍しい鹿肉ソーセージやジンギスカンが楽しめます。
エゾシカ肉を使った多彩な加工品が豊富に揃っている特別なお店です。
予約でカットしてもらえる野菜もあり、BBQやキャンプに便利に利用できます。
十勝でキャンプする時は必ずここで調達します。鹿肉メインですが、サガリがやばいです。肉といえばカルビやロースでしたが、サガリに変えられてしまいました。
初めてのジビエおすすめを教えていただき、生ロースを選択🥩予想とは違い脂がのりつつも、あっさりとしていて美味しかったです！また近くに行った際には購入させていただきます♪
ここの牛タン味付け美味しいです。塩ダレタン元2700円300g食べたら 安いなーって思う味。
初めての鹿肉ジンギスカンを冷凍（オンラインショップ）で購入。美味しかった。普通にタレ付きジンギスカンを楽しめる人なら違和感なく食べられると思う。最も、ご主人の下処理が秀逸だからここまで美味しく頂けるのであろう。
ジンギスカンを買って家で食べました。鹿肉の臭みはなくとても美味しかったです。お値段はなかなかでした(^_^;)
お店に駐車場が無かったので近くの公園の駐車場に停めました。お店の雰囲気良くお買い物しやすかったです。車椅子でもギリギリ入店できますが1人では難しいです。
この間、鹿肉を沢山購入させていただきました😄その他牛肉や豚肉等種類が豊富でスタッフの方々もご多忙の中親切に対応していただき落ち着いて買い物ができました😄特に鹿肉ソーセージは食べ応えがあり鹿肉こま切れ(ちょっと珍しいですが)は肉野菜炒めなど非常に便利でした😄(鹿肉の美味しい時期が秋物が良いことも初めて知りました😄)道内でも鹿肉を扱うお店が少ないので新得に来た時はまた、寄らせていただきます！
友人たちとのBBQに鹿肉ジンギスカンと鹿肉ソーセージを持って行ったところ大好評でした！また買いに行きたいです。
【2023.9】町の精肉店って風情がありますよね。このようなお店は久々に訪問です。ラム肩ロースのジンギスカンを購入。柔らかくて味も良くて美味しかった。ここのお店はエゾシカの肉も色々置いているので、好きな人は寄ってみてね。地元の方も結構利用しているようでした。ジンギスカン 500g 1300円。
| 名前 |
上田精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0156-64-5107 |
| 営業時間 |
[月火木金] 9:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ジビエが旨い。鹿肉のソーセージとハンバーグのために3週連続で訪問しちゃいました。日曜はお休みだけど、外の自販機でお肉販売してますよ。