あっさり旨い醤油ラーメン。
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旭川らーめん かすい 神居店の特徴
あっさりした醤油ラーメンは、コクが深く絶品です。
旭川で評判のねぎラーメンは、スープがしっかり絡む自慢の一品です。
移転後も変わらぬ人気のチャーシューは、厚みがあり美味しさを引き立てます。
知人何人か美味しいと聞いていたので、期待して入りました。辛味噌ネギラーメン大盛り注文しました。スープにパンチがあり、美味しいです。満足しました。妻の醤油ラーメンのスープ少し飲ませていただきました。醤油ラーメンも美味しいです。
通りがかったら寄るかなーってレベルのラーメン。麺にスープが染み込んでてちょっと味濃い。ビール飲みながらならめっちゃ美味しいかも。麺少ないのでラーメンだけでは腹膨れない。チャーマヨ丼がとてもおいしい。
麺が太くない縮れ麺でとても好みでした。スープも濃いけどクドくない絶妙さ。細切りのネギがたっぷり入っているのも良かったです。ネギラーメンと言ってもネギが固すぎたり、あまり量がなかったり…と思うことがありますがこちらはそんなことが無くネギ好きには嬉しい。トッピングで頼んだ味付けたまごも味が染みていて美味しかった！今度は塩も食べてみたいです。
大きな道路沿いにポツンと建っているラーメン屋さん。 小さなお店ですが、発見は容易です。 いつも近くを通っているので何度か行こうと思っていましたが、中々訪問出来ずにいました。このお店は、定番の旭川ラーメン。 黒ラード、豚骨u0026魚介類出汁と細麺の濃い目のスープが美味しいラーメンでした。そして、ここは具のチャーシューがトロトロ柔らかく香ばしくてとても美味しいですよ。私が訪問した時はご主人がお一人で切り盛りしていらっしゃいましたが、とても手際よくラーメンを運んできてくれました。 定番の旭川ラーメンを楽しみたい方は、このお店はオススメです。
タブレット修理を待つ間にこちらの かすい さんに1人で来店 醤油チャーシューメン背脂サービスを頼みました スープはthe旭川 少し濃い想像通りのお味 美味しいとすすっていたら半分近くスープだけを飲んでしまいましたw チャーシューは一口サイズで少し厚いタイプ 硬いかな？パクっ、、 いや全然柔らかい 脂身あり私好みだわ リピーターしたい店です。
神居にある旭川らーめんかすい。かすいの本店は買物公園にありますがそちらは夜しか営業していません。こちらは昼から営業しているので夜は外食しない人でも旭川の名店の味を楽しむことが出来ます。私はほるもんラーメン醤油を頂きました。味が染みた柔らかいホルモンはそのままでも美味しいです。スープは旨味がギュッと詰まっていて固めの麺との相性もばっちりです。ラーメンだけでなくご飯ものも美味しいらしいです。ゆめぴりかを使っているそうです。
ちょっと店構えが入りづらい感じがありつつ入店。昔、白石区に住んでいた際に通っていた店と同じ名前なので関係あるのかと。結論的には無関係なのかな？やはり醤油ラーメンをオーダー。小ライスも。さて、一口すする。藤原の麺。だが、スープが何か違う感じ。チャーシューは自信あるのか確かに美味しい。でもスープが満足感ないかも。そのうち、数人が来店。店のせいではないが、結構フレグランスつけての来店は違う気がする。結論は、待つとしても近くの他店に行くかということ。
ねぎらーめんのしょう油を頂きました。とても美味しかったです。メニューに『食感をお楽しみ頂く為、冷たいねぎを使用しております。通常よりもスープの温度が下がります事をご了承願います。』と但し書きを入れている所にこだわりを感じます。ねぎ位で覚めるほどぬるいスープでは無かったです。マスター1人なのに出てくるのが早いのも魅力。あっさりしている方がいいという方にはお勧めしたいですね。駐車場はお店の横にあります。
遅くなった夕食、家族で伺いました。自分は辛味噌チャーシュー＋ホルモンライス、連れの2人は正油、塩とそれぞれ別々のラーメンを注文。程なくして着丼した辛味噌チャーシュー麺は、程よいピリ辛でスープ旨いです。厚めにカットされたチャーシューは見た目は小さめですが柔らかくて旨いです。ホルモンライスはめちゃくちゃ柔らかいホルモンと旨いご飯のコラボでした。お米はゆめぴりかを使用との事で、旭川はコメどころですから旨さに納得です。連れが食べた正油ラーメンは、見ただけで旨いと分かる旭ラー特有の濁り濃いめ正油スープ。ここは珍しくゴマが入ってますがやはり旨いとの事。塩ラーメンのほうは白濁したスープでこれも旨かったとの事。個人的な感想になりますが、細麺が逆にスープのパワーに少し負けてしまってる感があるように思いました。もう少し太め(一般的な)のパツンパツン系の麺のほうがパワーのあるスープにさらに合っていて自分としては好みかなとこだわりのある旨いラーメンご馳走さまでした。
| 名前 |
旭川らーめん かすい 神居店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-76-9860 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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見た目では醤油が濃そうな印象でしたが、全然そんな事は無く、あっりしていて、それで醤油のコクがしっかりと感じられる醤油ラーメンでした。麺もそれにピッタリとあっていてとても良かったです。