函館の黒醤油ラーメン、BARで味わう。
ラーメンバーアルト ramen bar ALTの特徴
ラーメンを味わいながら楽しめる、BARのスタイルが新鮮です。
昔懐かしい函館の醤油ラーメン、特に黒醤油ラーメンは絶品です。
おいしいーコーンバターラーメンハマりました。オーナーさんもとてもフレンドリーで、とてもプライドを持ってラーメンを作ってるのが素晴らしいと思いました。雰囲気もリラックスできる場所でした。友達にもおすすめしたいです!
ラーメンを食べれるBARです。お酒はもちろんラーメンのレベルも高く〆でも良いですがこれだけ食べに来ても十分に満足できますよ。
お腹がすいて適当に選び入りました。古き良きラーメンでした。ビールも美味しくて良かったです。3人で行ったので、味噌 醤油 塩を全て食べましたが、醤油がオススメですね。味噌は誰からも愛されるような味。悪く言えば平凡?って感じです塩はあっさりで美味しいけどお酒と一緒なら合わない。醤油に1番拘ってるのか、とても美味しかったです。ビールにも合って美味しく頂けると思いますよ!
純粋にラーメンを食べに行く感覚じゃなく、あくまでBARの中でラーメンをいただく感じですディナータイムでも「この店はBARなんで」とワンドリンクをめちゃくちゃお勧めします好きな方にはとても良いお店だと思いますよ。
昔懐かしい函館の醤油ラーメンを出す「バー」。実は、ここ何年もあの味を求めて彷徨っていた。SNSでそれらしき店を見つけた時は心躍った。零下の十字街に車を止めて、店に入り。函館黒醤油チャーシューを注文。一口スープを啜って「これだ‥」とちょっと感動した。昔っから函館の醤油ラーメンはコレなんだよ。実際にどういうものかは、是非訪問を!
『函館黒醤油チャーシューメン』を頂きました。その見た目とネーミングから想像する味とは対照的に、お店の雰囲気と相まったどこか懐かしさを感じる奥深い味わい。とは言え、地元函館ならずとも海外の方にも通じる美味しさにココロが躍る一杯でした。
黒醤油ラーメン最高でした! またぜひマスターに会いに行きたいと思うお店です。
黒醤油とコク味噌ラーメン食べました。個人的にはどっちも一般的?に感じたかなと。ただしょっぱすぎず食べれるので、濃いめしょっぱめが苦手な人はいいと思います。駐車場がないのはちょっと難点。
昼休みに宝来町の郵便局に小銭を入金に行く途中(50枚以内が無料だからすぐたまる。郵便局の人は感じいいです。)同じ並びにある、夜開店のラーメンを出すバーにラーメンの幟がたっていたので、はて?と店前を通ったら開いていました。ずっと昼どきにやりたかったそうで、やっと時間ができたそうです。進軍ラッパと銃剣は本物だそうです。ラーメンは味噌、塩、醤油と揃っています。黒醤油ラーメンを食べましたが、あまりラーメンにこだわりない自分でも、麺とスープの絡みがおいしく、麺大盛で食べてもよかったかなと思いました。カウンターの黒板に、ガールフレンドのような熱いラーメンと、エキストラ?ガールフレンドのような冷たいビールのあるラーメンバーと書いてありました。
| 名前 |
ラーメンバーアルト ramen bar ALT |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-6698-5988 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 18:30~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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飲んだ後にラーメン食べたくなってお伺いしました。キリッとした醤油味が胃袋をリセットしてくれます。バータイムはドリンク注文必須なのは別にいいのですが、誰ひとりいないのにカウンターのしかも一番端に座って下さいと。ラーメンすする君はbarにはそぐわないという事かしら⁉︎隅っこで1人こっそり食べるラーメンは罪悪感あるね 笑。