釧路の美味、さんまの極み!
食事処勢㐂の特徴
釧路ならではの新鮮なさんまが絶品で大変満足でした。
カウンター席があり、大将と娘さんの温かい人柄が印象的でした。
ボリューム満点のアスパラの素揚げや煮物が全て当たりでした。
狭い店内。昭和のいぶし銀の雰囲気満載。ご主人と奥様の暖かく親切な接客。今まで食べたことのない大きく新鮮な刺身。鯨ベーコン。じゃがいも料理。野菜の天ぷら。魚の煮物。ラムの炒め。東京では食べられない食材に圧倒されました。それに地酒は、ヤバすぎた。
初めての釧路旅行で訪問。人気店だと聞いていたので予約して行きました。ご主人も、後から来られた女性の方も気さくで気が利いて、居心地良いです。行者にんにくの醤油漬け(だったかな?)がめちゃ美味しくておかわり。アスパラも柔らかくジューシー。サンマは大きく、脂がのっていて、どれもお酒が進んでしまいます。カウンター前にあるお惣菜もどれも美味しそうなものばかり。お値段表示がないので安くはありませんがとても満足度が高いです。釧路最高。また行きたいです!
全て美味しくてインパクト強いお料理✨蟹は絶対注文しないと後悔します🦀さんま焼きが脂がのって凄すぎる‼️今まで食べてたサンマって‥‥これじゃあまた絶対行きたくなりますよ素晴らしいお店でした😊
正直、至れり尽せりって感じのお店ではないです。人手足りてないので。でも、単純においしい。素晴らしい。手狭なお店で…やろうと思えばもっと大きなお店でも回せそうな感じはしますが、大将はそんなんをしたくないんでしょう。褒めたら店混んで行きにくくなるの分かってても褒めたいそれ位素晴らしい魚好きにはたまらないお店。アスパラの天ぷらも…野菜のバイヤーいっぺん食わなあかんレベル。北海道最終日に、素晴らしいお店に出会えました。スペイン語でいうところの、「koremagiumaiyatsuyan」ゆうやっちゃ。
新鮮なお刺身が食べたくて、口コミが良さそうなこちらに伺いました。平日でしたが満席とのことで、日を改めて予約して再訪。結果、このお店大正解!!!見てくださいこの美しい刺し盛り。これで一人前ですよ、素晴らしい!これ絶対食べた方がいい。あとアスパラは調理法を選べるのですが、素揚げか茹でかを迷っていたら、両方ちょっとずつ出してくださいました。このホスピタリティが本当にありがたかったです。しかも帰りにお土産まで…こんなにホスピタリティあってお店やってけるんでしょうか!心配。接客があたたかく常連さんやリピーターの出張客も多いようで、お腹も心も満たされました。釧路来たらまた絶対行きたい良いお店です。ごちそうさまでした!
本当に素敵なお店でした。大将の人柄、料理、雰囲気、すべて最高です。旅の思い出になりました。2025年のGWに予約して訪問。予約していない飛び込みの客はすべて断られていました。頂いたのは以下です・お通し 〇:数の子と蛸の松前漬け・ゆでアスパラ ◎ おかわりしました・子和えこんにゃく 〇・銀カマ煮つけ 〇・トキシラズ焼き ◎・たこのやわらか煮 △・北海シマエビゆで ◎これにビール、サワー、熱燗、冷酒2杯で17,500円でした衝撃を受けたのがアスパラ、トキシラズ、北海シマエビ。特に北海シマエビは卵をたくさんかかえていてとても美味しい身も味噌もまるで毛ガニがというくらい味が濃厚これはすごかった。
ディナーで伺いました。言わずと知れた釧路の名店。今回初めての訪問でしたが、そのボリュームとクオリティは圧巻でした。メニューはとても豊富で、何を頼むか非常に悩みますが、まずはお刺身の盛り合わせを人数分でオーダー。お皿から溢れんばかりの盛りに絶句(かなり良い意味で。)時期的に真たちもありましたので、天ぷらと卵とじを頼みました。卵とじでタチを食べるのは初めてでしたがこれも絶品でした。マスターから煮物おすすめだよ!と言われ銀鱈の煮付けをオーダー。これはお酒がとまりません。お酒の種類も豊富で、特に日本酒はかなり良い銘柄が揃っています。メニュー表に金額表記はありませんが、決して高くは感じません。大変美味しかったです!また伺います。
時々利用させてもらってます。予約して週末訪問しましたが、7席のカウンター、座敷は満席の人気店です。季節の旬の食材にこだわる大将が提供する料理はどれも美味しく頂けます。料理メニューに値段の記載はなく、普通より少し高めかもしれませんが、大将のお人柄含め満足できると思います。喫煙可。202502再訪。
久しく会っていなかった友人とカウンターで一杯やりました。老舗の風格、昭和の匂い、海の街だけあって海鮮も美味しい、すべて最高。
| 名前 |
食事処勢㐂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0154-25-7555 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:30~23:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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釧路にある 食事処 勢㐂 さんへ。予約必須なのも納得の名店です。今回の北海道旅行で、唯一1ヶ月前から予約していたお店でしたが、その価値は十分すぎるほどありました。どの料理もとにかく美味しく、一品一品の完成度が本当に高いです。中でも刺し盛りは立派すぎるほど豪華で、新鮮さ・迫力ともに圧巻。思わず見惚れてしまうレベルでした。そして最後には、なんとお土産にじゃがいもまでいただき、心まで満たされる締めくくり。味はもちろん、心配りまで含めて素晴らしいお店です。釧路で食事をするなら、ぜひ時間を作って訪れてほしい一軒。自信を持っておすすめします。-----Visited Shokujidokoro Seiki in Kushiro.It’s a renowned spot, and it’s easy to see why reservations are essential.This was the only restaurant on our Hokkaido trip that we booked a full month in advance, and it was more than worth it.Every dish was simply delicious, with an impressive level of quality and attention to detail.The sashimi platter, in particular, was exceptionally generous and beautifully presented—both the freshness and the impact were outstanding.It was honestly something you couldn’t stop admiring.To top it all off, we were even given potatoes as a souvenir, which made the experience feel especially warm and memorable.From the food to the thoughtful hospitality, everything about this place was excellent.If you’re dining in Kushiro, this is a restaurant truly worth making time for.Highly recommended.