札幌で味わう関西風うなぎ！
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鰻 久田の特徴
札幌では珍しい関西風の鰻を楽しめるお店です。
注文後に捌かれる新鮮な鰻料理を提供しています。
皮がパリパリで、タレの味付けが絶品と評判です。
ニュークラのお姉ちゃんが鰻が食べたいってから同伴で利用しました。うな重じゃ時間もたんなって思ってましたが、サイドメニューもいっぱいあるし、日本酒もいいのが揃ってて楽しめました。関西風鰻も美味しかったです。チーズと一緒に写ってるのこれワインじゃなく日本酒なんです。
上を注文しましたが十分満足できる量でした接客もとても気持ちよく店内の雰囲気もよかったですウナギを捌いてから調理するので出てくるまでに時間はかかりますが、とても美味しくいただきました。
平日お昼に伺いましたが、並ばずに座ることができました注文してから捌いているようですが20分ほどで提供していただけました味がとても好みで美味しかったです接客も丁寧で居心地が良かったです。
ディナーで訪問しました。とても美味しかったです。２人で訪問し予約しましたが、カウンターでした。店内にはテーブル席が2テーブルでしょうか。あと大人数用に2階にも席があるようです。うなぎ屋では珍しく、チーズとワインもあります。
最高のお店です！いくつか思うところはあるものの、そんなの気にならないくらい接客がいいです！味は関西風でパリフワ系。すこーし、甘いかな、、、まあ、これは好みの問題。でも、ほんとにそんなの関係なく、また行きたいので、みんなにたくさん行ってほしい。僕東京で行けないから。
注文後に捌いて焼いていただけるお店です。多少時間が掛かりますが待つ価値は十分にあります。手際を拝見したい場合はカウンターの左側に座るのがオススメです。鰻の脂とタレの絶妙な焦げ具合が焼き立てならではで香ばしく絶品です。お店の方々も感じ良く定期的に伺いたいお店です。
札幌で地焼きを食べたいときに。タレはかなり濃いめ。捌いてるのを見れるのも良い。好みの焼き加減は1回目が好き。1回目2匹2回目1匹3回目1匹。
予約も無しで訪問。目の前で捌かれるのを見ながら、ビールを飲むのは最高ですね。美味しかったです。お通しのチーズも美味しかった。
2階の個室を利用しました。女性の店員の方がとても優しく接してくださりとても気分良く食事ができました。鰻は、注文をしてから締めて捌いて焼くスタイルです。ちょっと骨が多いのが気になりましたが、美味しかったです。
| 名前 |
鰻 久田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-552-0717 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西４丁目１ １6・4プラザ1F |
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うなぎに関東風と関西風があると知り、札幌で関西風のお店を調べてたどり着いたのがこちらのお店。これまでは鰻の皮は柔らかいものだと思っていたのですが、こちらの鰻を食べてびっくり、皮がパリパリ！白焼きも初めて食べましたが、わさび醤油や塩で食べる鰻がこんなにもおいしいものだとは知りませんでした。鰻自体、安い食べ物ではないので頻繁には行けませんが、おいしい鰻を食べたいときはこちらのお店に伺っています。写真の鰻重はご飯かなり少な目です。