デミグラスで優しい豚カツ。
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味ちやの特徴
天文館公園から徒歩5分、黒豚とんかつをリーズナブルに楽しめます。
ヒレカツ弁当が抜群に美味しく、他の弁当も気になるお店です。
飲食の単品注文にも快く対応してくれる、気さくな大将が魅力です。
限定メニューの黒豚ロースカツ定食、チキン南蛮定食、単品の鶏メンチカツをいただきました。黒豚ロースカツは、一口サイズにカットしてから衣をまぶして揚げてあります。肉質はきめ細やかでしっとりしつつもジューシーで、とても美味しい。大きめのパン粉をまぶして丁寧に揚げてあり、揚げ具合も絶妙。油にも拘っていると感じます。オリジナルのトンカツソース、葉わさび醤油、鬼おろしがついてきますが、塩とカラシで食べるのも美味しい。チキン南蛮は衣がサクサクのクリスピータイプ。鶏肉はしっとりジューシー。タルタルは玉子の旨みを活かしたシンプルな味付けで、南蛮酢をかけていただきます。鶏メンチカツは旨みが強く、揚げたては上質な豚肉かと思うほどジューシーで美味しい。どのメニューもとてもリーズナブルです。
メルティポーク、やばいですね。本当にとろける脂です。ロースカツ定食は3種類のタレでいただけるので、飽きずに一瞬でお皿が空になります。天文館から少し離れたところにありますが、鹿児島滞在で3回有名店で食べた豚カツの中でダントツのおいしさでした。
落ち着いた店でロースカツ定食を注文。1680円とリーズナブルでボリュームもある。ソースとしてとんかつソース、葉わさび醤油、鬼おろしの3種がある。どれも合う。漬物もとても美味しく味噌汁は白味噌でしっかりした出汁完璧です。千切りキャベツもドレッシングが美味しかった。どれをとっても美味しいとんかつ定食だった。満足満足ご馳走様でした。
色々なメニューがありましたがふたつの味を楽しみたかったのでダブルカツ定食にしました😊値段は💴1580円です。ヒレカツ（３キレ）とひとくちロースカツ（２キレ）…それぞれ､衣がサクサクしててお肉も柔らかくて値段もリーズナブルでした😄✌️とても清潔感があり落ち着いて食事出来る感じのお店でした😊混雑時を避けて、お昼の13時頃入店したのでスムーズに食事が出来ました😁
晩御飯で利用、お肉は臭みのないあっさりした味、ソース、おろしポン酢、わさび醤油を出してくれ好印象。ご飯もツヤツヤして美味しかったです。天文館の中ではかなり良心的な価格で営業されていると思います。この辺でサクッと一人で食事したい方には特におすすめです^_^
ロースカツ定食¥1680土曜日の12:00前に現地着、外からお店の中の様子は分からない。ドアを開けると満席でびっくり、同時に期待値が上がる。ロースカツ定食をオーダー。待つこと10分程度。肉厚のロースカツ、ご飯はつやつや、白味噌のお味噌汁は出汁の香りがムンムン。うまそう😋まずはテーブルの藻塩とレモンでいただく。美味い！ジューシー！脂身の甘さが口の中に広がる！これは美味い😋備え付けのタレは3種類！青唐辛子醤油鬼おろしポン酢とんかつソースひと通り合わせてみたものの個人的には最初の藻塩レモンがベスト！素材の良さが分かる🍖隣のお客様が注文されたフライの盛り合わせも美味しそうで🤤少し贅沢なランチだが、味、ボリュームともに大満足！！！また来たい😋ごちそうさまでした😋
天文館の少しはずれにあるとんかつ屋さん。キャッシュレス対応。店主1人で回されていましたが、手際よく提供時間もさほど待つことはありませんでした。ロースカツ定食￥1,680-を注文。ロースはメルティポーク、ヒレは三元豚を使用とのこと。ご飯、キャベツ、味噌汁はどれか1品1回だけおかわり無料もしくはご飯大盛にできるようです。トンカツのボリュームがかなりあり、コスパが最高。衣はザックザク系の荒いパン粉を使用されているため食べごたえがある。成人男性でかなりお腹いっぱいになります。卓上に塩も置いてあるため塩も使用しました。天文館付近でオススメのとんかつ屋さん。、
さくさくの衣にジューシーなお肉ソースはデミグラスソースのようなまろやかさでとても優しい味でしたまた訪問したいお店でした美味い豚カツでした。
2025年5月末に鹿児島旅行で伺いました。土曜日の11時30分頃でしたが、カウンター席ならすぐ入れるとのことで待たずに案内していただけました。私は「メルティポークロースカツ」（1,630円・税抜）を注文。豚肉の甘みが際立っていて、今まで食べたとんかつの中で一番美味しかったです！！鹿児島に来たらまた必ず立ち寄りたい、お気に入りのお店になりました。
| 名前 |
味ちや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-295-4439 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒892-0845 鹿児島県鹿児島市樋之口町１１−１４ 木下ビル 1階 |
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サラリーマン一人の夕食。ふらっと入店。小さい店で入店を一瞬ためらいつつ、、カウンターに着席。目の前の壁が高くてキッチン覗けず、ワンオペ大将の顔も見えず、、じっと待っていたら、大将がコチラを見るので「ロースカツ定食！！」と一声！結構待ったなぁ。でも、なんかのんびり感が漂う店内。きた！ロースカツ定食！！ばくっと！！あーーー柔らかくてジューシー。美味しい。優しい味わいだけど、確実に美味しい。とにかく柔らかい。ソースもしつこくない。目立たないお店で、繁華街がら少しはずれていて、オススメのお店！！