ANAホテル内、異世界の和食体験。
和食処 日向雫の特徴
ANAホテル内の和食処で、静かな和風の佇まいが魅力です。
個室の堀座敷で、ゆったりとした自分だけの時間が楽しめます。
日帰り入浴のついでに、1500円で美味しい料理が堪能できます。
The only Japanese restaurant inside the hotel; better to make a reservation. It was funny how the server told us, “please understand that the sushi roll is different from the one on the menu, many people are surprised when they see less rolls than expected.” - well, well …
ANAホテルinリゾートホテル内の和食処日向雫 〜ひむかしずく〜玄関からまるで異世界 静かな和風の佇まい座席はゆっくり個室で くつろげる堀座敷。青島の海に輝く淡い月 最高ロケーション。料理コース◉小鉢 五品◉造里 三種(鮪、鯛、勘八)◉吸物 海老真丈と松茸 柚子清汁仕立て◉煮物 合鴨の霙鍋◉焼肴 甘鯛昆布塩焼き◉合肴 鰹藁焼き サラダ仕立て◉強肴 穴子八幡巻 季節野菜の天麩羅◉留椀 袱紗仕立て◉食事 十六穀米 又は白ご飯 香の物◉甘味 季節の果物 ケーキまー 日ごろの喧騒を忘れて ゆっくりまったりしました。繊細な料理の一品一品に 心躍りますとても満足!!美味しかったお店の方々の対応も すごく優しく丁寧で素晴らしいです。また 行きたいです♪
ANAホテルinリゾートホテル内の和食処日向雫 〜ひむかしずく〜玄関からまるで異世界 静かな和風の佇まい座席はゆっくり個室で くつろげる堀座敷。青島の海に輝く淡い月 最高ロケーション。料理コース◉小鉢 五品◉造里 三種(鮪、鯛、勘八)◉吸物 海老真丈と松茸 柚子清汁仕立て◉煮物 合鴨の霙鍋◉焼肴 甘鯛昆布塩焼き◉合肴 鰹藁焼き サラダ仕立て◉強肴 穴子八幡巻 季節野菜の天麩羅◉留椀 袱紗仕立て◉食事 十六穀米 又は白ご飯 香の物◉甘味 季節の果物 ケーキまー 日ごろの喧騒を忘れて ゆっくりまったりしました。繊細な料理の一品一品に 心躍りますとても満足!!美味しかったお店の方々の対応も すごく優しく丁寧で素晴らしいです。また 行きたいです♪
ANAホリディインリゾート宮崎をよく利用しますが、夕食はブッフェではなく、コチラか中華レストランにしています。現在はコロナ禍で、どのレストランもオープンが不規則なので、宿泊が決まった段階で、あらかじめ確認して予約した方が良いです。満席で断られている人がありました。入口や店構えも上品な感じです。通路の左側はテーブル席、右側は掘り炬燵式の個室です。メニューはそれほど多くはなく厳選されている感じです。サザエのお造りは尻尾まで美味しかったです。天ぷらもコロモがサクサクで品数もまずまずでお得感がありました。揚げ出し豆腐は器も綺麗でした。オリジナルレタス巻きは3種あり、柚子胡椒マヨネーズにしましたが、柚子胡椒が強すぎることなく食べられました。以前、お刺身盛り合わせ、宮崎牛ステーキなどもいただきましたが、それらも美味しかったです。お酒類は、焼酎売り上げNo.1の宮崎だけあって宮崎の有名どころがラインナップされています。日本酒も種類は多くないですが、メジャーな物がいつくかあります。宿泊者専用のサービス券では、生ビール(小)と焼酎お湯割りをいただきました。あとで、日本酒ミニボトルを1本追加しました。ホテルのホームページに10%割引になるクーポンがあるので(ちょっと見つけにくいです)、毎回それを利用しています。今回は枝豆も含めてトータルで6千円ちょいでした。
ホテル滞在中に夕食を頂きました。会席料理ではなく、単品メニューからの注文でしたが、ボリュームも充分で満足できる内容でした。また、基本的にこの店はオーダーしたものはすぐ調理して持って来てくれますので、すぐに要らない料理はオーダーを後回しにした方がいいです。ドリンクメニューも比較的割安で、焼酎をしっかり頂けるのがいいですねー🍶居酒屋的に使える和食店としても、この店はお勧めできます。
| 名前 |
和食処 日向雫 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-65-2913 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒889-2162 宮崎県宮崎市青島1丁目16−1 ANAホリデイ・インリゾート |
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