四万十の自家製太麺、絶品！
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四万十うどん工房 麦屋の特徴
四万十市で味わえる本格的な手打ちうどんが楽しめます。
うどんは何玉でも注文でき、喉越しの良さが魅力です。
カレーうどんのスパイスが効いていて、特におすすめです。
店内の席数、駐車場も多めで便利✨✨麺は自家製で太めの男麺😋出汁は少し濃いめでしっかりした味😋自家製ではないかも🙄
讃岐うどん店によくある完全セルフサービスのお店。茹で上がりを待って頂いたうどんはコシが強くツルツルの中太麦で出汁も美味しかったです✨店内は広くゆっくり食事出来ます!
美味しかったです、お昼時でしたが待つ事も無く、初めてでしたが店員さんの対応も親切な感じが良かったです。家の近所にも似た様なシステムの「大介うどん」が有りますが、肉うどんの肉が目の前でぐつぐつ煮られているのは良かった、甘く炊かれた肉が…旨い、トッピングはとり天美味しくいただきました。
自分で麺を冷水で締めることが出来ます。結構美味しいので四万十に来たときの昼食の候補に上がりがち。ゲソ天があれば尚良し！
支払い…クレジット・各種電子決済可(添付写真参照)かけうどん1玉¥350と四万十鶏天¥150(←うろ覚えですみません)を注文。ワンコインで済むなんて！😁弾力のあるうどんとそして香るお出汁のマッチで四国を十分に満喫できる一杯。麺の湯切りを自分でできる点もなんだか参加型という感じですごくGOODでした。極上の一杯と体験がお手頃価格で大満足！ごちそうさまでした。
肉うどんを選びました。温と冷が選べます。迷って店員さんオススメの温の方にしました。美味しかったです。個人的にきつねおすすめです。お出汁がしみしみでとっても美味しかったです。
四万十のうどん屋さん。麺は太麺でコシがあるというよりどちらかというとかたい印象。冷や用の出汁は濃くて美味しかったです。濃いから少なめでって注意書きが書いてあるけど美味しいからたっぷりでも大丈夫！四国のうどん屋さんは讃岐から遠く離れてもレベルが高いなと思いました。肉うどんの肉が豚肉だったのは軽くカルチャーショックでした。焼肉定食頼んだのに豚生姜焼き定食が出てきましたみたいな感じ(笑)肉は美味しかったです。
太麺、いりこだしの饂飩です。平日でもお客さんはいっぱい麺に小麦粉の香りと弾力があればもっと美味しいです。
四万十に来たらいつもここのうどんです！美味しいです！肉うどん、きつねうどん、トッピングも美味しい！ごちそうさまです。
| 名前 |
四万十うどん工房 麦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0880-34-8031 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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冷たいぶっかけの1.5玉をおいしくいただきました。天ぷらはちくわとしめじをチョイス。やってみたかったデポの水切りもできてよかったです。