四万十の絶品手打ちうどん。
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四万十うどん工房 麦屋の特徴
四万十市で味わえる本格的な手打ちうどんが楽しめます。
うどんは何玉でも注文でき、喉越しの良さが魅力です。
カレーうどんのスパイスが効いていて、特におすすめです。
四万十市で味わえる本格うどん製麺所のおうどんです。ちょっと場所が分かりづらいですが、ランチ時はお客さんでいっぱいになる人気店です。冷ぶっかけととり天頂きましたが、間違いなく安くて美味い！また四万十市来たらリピートします。
高知のうどん初めて食べました。注文の仕方もわかりませんでしたが、教えてもらってなんとか…。四国は独特ですね。やや太麺で歯応えがあり、スープはあっさり。かき揚げサクサクとの相性も抜群。1.5玉と小さなおにぎりなども楽しめました。こんなローカルな店は大好きです！これからも頑張って下さい！
先週、今週と行く機会がありました。一通り全部味わってみたい工房ですぞ✨😁今回はカレーうどんを選択しました✨スパイシー\u0026いい香り👍仕事で寄らせて頂いてましたので誰か後のメニューコメントヨロシクおねがいします🙏🙇一度行ってみてくださいませ~😊
四万十市で本格的な手打ちうどんまたコシも強く出汁は私的には少し甘めと感じますがローカル加減が好きです。またゆでたり冷やしたりを自分でするので懐かしい感じ。思ったよりボリュームあるのでガッツリ食べたい人には嬉しい店と思います。
高知旅行で立ち寄りました(^^)お出汁がとても美味しい！！トッピングできる天ぷら、おかずの種類も豊富で、どれも美味しかったです。※写真のお揚げは半分コでいただいたサイズです。讃岐うどんも今回の旅行でいただきましたが、私はこちらのうどんの方が好みかも＊HPを拝見したらお取り寄せもできそう。遠方なのでお家でまたリピートしたいです(^^)♩
以前は四万十市でも山奥に店を構えていたが2015年に今のこの店舗に移転。とはいっても、今のこの店舗も大通りにあるわけでもなく、今このご時世だからこそ皆調べて訪れることができるといったような塩梅。よくこんな場所を選んだなあと思うばかりだ。さて、開店が11時かららしいのだが、到着したのはそれよりも10分ほど早い時間。まあ、開店するまで待っておこうと車の中で待っていたら気づいた店員さんがジェスチャーで中に招き入れてくれた。良い人だ。やり方としてセミセルフ？になるのか、カウンターで店員さんにうどん何玉食べるかと、かけうどんにするかぶっかけうどんにするか。出てきたうどんを自分でタボに入れて湯がく。多分四万十市ではこの店だけのような気がする。肉うどん等は店員さんの方で作ってくださるとのこと。今回はうどん玉1.5のかけうどん。天ぷら類は色々とあったがイカ天で。うどん自体はツルツルとした食感と、もちもちとした歯ざわり。どちらかというと加水率高めでうどんをこねているのだろうが、温麺で食べてしまったのでコシ自体は自分の中では柔らかめ？に感じた。これが冷水で〆た状態だと変わっていたと思う。出汁はごめん。あまり好みではなかった。鰹だし？だとは思うのだけど、もうちょっと甘め？な出汁の方がこのうどんには合うような気がする。ただこれは中に入れる天ぷら等のトッピングによっても変わるのでなんとも...な部分か。その昔、四万十市でロードバイクのイベントに参加したときに、途中のエイドで提供されていたのを食べて以来、いつかもう一度食べてみたいとは思っていたが、この日叶うとは思ってもなかった次第。先にレビューして下っている方々に感謝。
安くてうまい店です。店員の方の接客も丁寧で、待ち時間もなく、すぐに食べられます。らーどんと釜玉うどんをいただきましたが、香川で食べたうどんより美味しかったです。今度はカレーうどんを食べてみたい。
とにかくシンプルでいいです。うどんを選びトッピングを選び、熱々の汁はヒシャクで、好きなだけ。肉うどんの１.５玉を頂きましたが、さすが四国、ダシが非常に美味しかったです。
キャンプの帰りにお昼をいただきに行ってきました。四万十市内でうどん屋を探していたらヒットしました。12時到着で6割くらいのお客さんがいました。お盆を取り最初に注文をして天ぷら類をセルフで取りお勘定ののち出汁を注ぐタイプのお店です。ランキングから「らーどん」をチョイス。「らーどん」は、ラー油が入ったピリ辛の出汁のかけうどんから「らーどん」？！うどんは、硬すぎず程よくこしがありやや細麺でつるつるです。出汁は、いい塩梅の塩加減でそこにピリ辛のうまみとラー油の香りがして食欲をそそります。ほかのうどんも食べてみたくなるお店でした。
| 名前 |
四万十うどん工房 麦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0880-34-8031 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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四万十に来たらいつもここのうどんです！美味しいです！肉うどん、きつねうどん、トッピングも美味しい！ごちそうさまです。