希少な鶏刺しを味わえる養鶏直売所。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
| 名前 |
谷本養鶏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-86-0736 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 14:00～17:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒889-1704 宮崎県宮崎市田野町乙７６８９−３ 6654−2 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
地元ならではの希少な「鶏刺し」が味わえる養鶏直売所宮崎市内では鶏のタタキを扱うお店は多いですが、「鶏刺し」まで販売しているところはごくわずか。田野町の谷本養鶏さんは、そんな貴重なお店のひとつです。● 鶏刺し（400円）おそらく若鶏を使っていて、部位はズリ・ムネ・ササミ、その他よくわからない部位も含めて約140gほど。ズリには皮がついており、噛み切りにくい部分もありますが、直売ならではの手作り感が楽しめます。タレは付属していないので、刺身醤油や薬味（わさびやしょうがなど）を用意するとより美味しくいただけます。● 鶏のタタキ（400円）断面の状態から一度冷凍されていた印象。内容量は約150gで、やや水っぽさを感じたため、個人的には鶏刺しの方をおすすめします。● その他の販売品キンカン（雌鶏の未熟卵）や追加のタタキ、卵の自動販売機もありました。地元感満載で、見て回るだけでも楽しい場所です。● 訪問時の注意点• 営業時間は13:00〜と遅めの開店です。開店直後でも全ての商品が揃っているとは限らないので、少し時間をずらして行くのが良いかもしれません。• 駐車場の入口が狭いため、路肩に乗り上げないよう注意が必要です。• 保冷用の氷などは提供されていないため、特に刺身類を購入する際は、保冷バッグや保冷剤を持参することを強くおすすめします。珍しい鶏刺しを試したい方にとっては、価値あるスポットです。鮮度を保つためにも、持ち帰りの準備は万全にしておくと安心ですよ。