高知で味わう本格フレンチ。
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創作フレンチ 下元の特徴
下元シェフの新鮮な素材を使った、美しい盛りつけのフレンチ料理が楽しめます。
結婚記念日や特別な日にもぴったりな、心温まるオリジナルコースが魅力です。
魚か肉を選べるランチコースがあり、細やかに気配りされたサービスが嬉しいです。
知人のおすすめで伺いました。平日のお昼でしたが念のため予約しましたが、予約以外の方も来られていました。料理はどれも美味しかったです。サービスも丁寧で居心地が良かったです。パンを選んだのですがおかわりも貰えました。ミニカレーが美味しくて思わずテイクアウト(冷凍)してしまいました。
ランチに伺いました。お料理は正統派。真面目でマメな中に少しのユーモア、作ってくれた人のお人柄が分かるようです。ホテルのような、シンプルで素材を生かした味付け＆お腹いっぱいになるボリューム。年配のお客さんに喜ばれそうだなと思いました。小さなカレーが付いてくるのが面白いですが、カレーを食べると口の中がすべてカレーに持っていかれてしまうので、食べるタイミングが難しかったです。笑ホールを回している女性の方の接客も、田舎とは思えないくらいとても良かったです。(一流のホテルで接客業されていた方なのかしら？どうなのかしら？)
知り合いが強くおすすめしていたとおり、とても感じの良いお店でした。お魚のランチに。この日のメインは、カニクリームコロッケでした。スープ、サラダ、メイン、ライスorパン、ミニカレー、デザート、飲み物で1800円。とても美味しくて、よい時間を過ごせました。今度はディナーか、テイクアウトのカレーをいただきたいです。
高知で美味しいフレンチをリーズナブルに食べれる事はありがたいねシェフの経歴は凄いけど、全然威張らない気さくな人柄に、奥様と娘さんとの連携もバッチリです自分の大切な人に教えたくなるお店になると思いますよ！お試しあれ！
ランチ１８００円で、魚か肉を選べます。スープ、サラダ、メイン、パンかライス、和牛カレー(小さいカップ)、デザート、飲み物がついています。最近では、パスタとサラダで１２００円前後の店が多く見られますが、それと比べると割安に思います。料理は、とても丁寧で手間が掛かっているように思います。味も美味しかったです。
予約時に苦手なものを伝えたら苦手な人だけそれを避けてくれて、他の方は通常通りのお料理を出してくださり、細やかに対応していただきました。6000円のコースでオードブルからスープの風味もとてもおいしく、お魚、お肉、デザートも美味しくいただきました。接客して下さった女性もさすがの接客でした。高知にこんな素敵なお店があることは嬉しい限りです。
下元シェフのお店にランチで行ってきました。下元シェフは長年城西館で腕を振るわれており、その後、静岡や日光のリゾートホテルの料理長や立ち上げなどを歴任されてた方です。以前と変わらず大変美味しく、特にソースが絶品でした！！ランチメニューは毎日変わるそうで、次に来る時が楽しみです。デザートはチーズケーキ。コーヒーは香りが良く後味もスッキリでした。
ゆったり品がある店内。料理は見た目も楽しめながら美味しくゆっくり食べれます✨シェフもスタッフも素敵な対応で癒されます✨また伺いたいお店です。
素材も味付けも素晴らしく美味しい上に見た目が美しい。特に野菜が美味しい。デザートのケーキ、ワインも接客も良い。
| 名前 |
創作フレンチ 下元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-881-4515 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
結婚記念日に12000円のコースを頂きました。本当に超大満足です！！個人的には近くの某有名フレンチ店より美味しかったです！まずは、フォアグラのグリンピースソースが登場。コースの始めから舌を持っていかれました。お魚料理、普通こういったお店は1品だけだチョロっと出てくると思いきや、鯛とオマール海老の2品登場！！イチゴや季節のフルーツのソースにこだわりを感じます。お肉料理は国産フィレにトリュフ。お野菜もシャキシャキなのにしっかり味が染みてて大満足です。デザートもフルーツにケーキ2種類、アイスの固さが完璧なタイミングでした！値段に合わない食材を出してくるお店もあるなか、しっかり高級食材を使い、確かな腕を振るって頂き大満足です。本当に幸せな時間でした。ありがとうございました。