崎津教会近くで味わう絶品ペスカトーレ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
レストランシンフォニーの特徴
崎津集落に佇む、オシャレなイタリアンレストランです。
世界遺産の崎津教会近くで、美味しいパスタを堪能できます。
若手オーナーシェフの手掛ける、魚介のたっぷり入ったペスカトーレが人気です。
なんと、ランチはソフトドリンクバーが付いているし、パスタも前菜の魚のカルパッチョサラダも大根のポタージュも塩加減がとても好みで、サクサク食べ尽くして、単品でピザも追加しました。
九月の連休に佐賀から天草ドライブのランチで利用させてもらいました 予約はLINEからさせてもらい 返事もすぐきたので簡単でした店舗は少しわかりずらいので 一度通り過ぎてしまいました よく見ると通りに看板が出ていました 駐車場はないので 近くの無料観光駐車場に停めます 口コミで確認していましたが 調理は1人でシェフがされているので時間はかかりますが とても丁寧に作られているので気になりませんでした 時間がない方はやめておいた方がいいと思いますが 味は本当に美味しいです‼️ 写真で見て少ないかなと思っていましたが ちょうど良い量で大満足でしたパスタは2種類頼みましたが どちらも美味しかったです 近くにあればまた行きたいお店です シェフとも話しましたがとても感じの良い方で真面目に料理を作られているなと 気持ちの良いランチになりました これからも頑張って下さいね❗️
店の駐車場は無し。崎津教会見学者用の駐車場に停めて、徒歩経路沿いに店がある。土足で店内に入る。パスタかピザに、サラダ、スープ、デザートを付けるセットメニューを注文する必要がある。ドリンクはリンゴジュース、ウーロン茶、コーヒーからセルフサービスで。静かなBGMの中、調理の間、ゆっくり時間が流れる。ペスカトーレ、パンナコッタ、見た目、味、量、良い。
魚介のペスカトーレはたくさんの海産物が入ってるのに旨味が弱かったです。
﨑津教会へ歩いて行く道すがらにランチの看板を見かけて、丁度ランチタイムだったので店に入ってみた。一瞬、靴を脱ぐのかなと思ったが、そのまま入れたので良かった。今風の古民家を改装した作りだったが雰囲気はとても良かった。おすすめの﨑津ペスカトーレAランチを注文した。ここでは、ソフトドリンクからコーヒーまでセルフで飲み物を選ぶことができて、僕はコーヒーをチョイスした。天草焼きのコーヒーカップも良かった。地元の魚介を使ったぺスカトーレは美味しかったし、デザートに出てきたデコポンのパンナコッタも、デコポンのすっぱさがパンナコッタのクリームに絶妙に合って、僕はとても嬉しくなった。良い店に出逢えた。
崎津集落には場違いな(失礼)オシャレなイタリアンレストラン。ウリだという崎津の魚介を使ったペスカトーレをメインに、サラダ・スープ・ドリンク・デザートのセットを注文。サラダは見た目にも鮮やかで、要らんことしてないので味は素直に美味しい。スープは冷製カボチャスープ。同じく要らん小細工無しで美味しい。メインのペスカトーレは、崎津名産のヒオウギガイをメインに、私の時は具材としてイカを使用。日によって違うのかもしれない。漁師風パスタなので贅沢を言えばシーフード感がもう少し欲しかった。ドリンクは5種類ほどフリーで飲める。デザートは(恐らく)名産の柑橘を使ったパンナコッタ。美味しい。お店のオシャレな雰囲気と店主の物腰柔らかな接客、何よりこんな田舎の漁村で頑張っている心意気も加味して星5にしました。
ランチで 来ました。🍕 海鮮ピサと 🍝 崎津ペスカトーレを注文しました。どちらも、美味しかったです👍 盛り付けも綺麗✨ オーナーの接客 対応も とても 良かったです。今回、初めて ディナーに来ました 😆どの 料理も、やっぱり 美味しくて 大満足でした🤤 💯❕ ディナーは 予約しましょう😉
とても美味しかったです。昨日は平日で一時半くらいでお昼を過ぎていたので他にお客さんいませんでしたが休日はお客さんたくさん来るんだろうなと思いながら味わいました。とても美味しかったです。この硬めに茹でた麺と桧扇貝とか地元の海鮮なのでしょうか？とちょうど良い味付けとで、とても気に入りましたソースは量がちょうど良すぎてパンにつける分がほとんどお皿に残らなかったですが(๑･̑◡･̑๑)）ゆっくり食べさせていただきましたありがとうございます。
若手のオーナーシェフが一人で切り盛りするレストランです。そのためちょっと混んでくると調理にかかりっきりになるため、注文を聞きに来るのに時間がかかりますが、そこは場所柄、のんびりと待っていましょう。その分、地元の食材を使った料理はとても丁寧に作られていて美味しいです。それとお店とは関係ありませんが、先客として地元の方がいらっしゃったのですが、「こんにちは」と挨拶されたので、ちょっとびっくりしてしまいました。島の方は普通に挨拶を交わす習慣なんですね。ほっこりします。
| 名前 |
レストランシンフォニー |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-8317-4108 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 12:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
近所にあってもいかないと思うが、この周辺にしっかりとした洋食が食べれるところが無かったのでありがたかった。提供スピードは遅かったがワンオペなので仕方ないかな。ランチはドリンクバー付き。