雑餉隈の美味、ぶっちょんバラ。
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焼鳥 ぶっちょんの特徴
名物のぶっちょんバラはサクッとした焼き加減と濃厚な脂が絶品です。
地元の人もリピートする美味しさで、ポテトサラダも大人気の一品です。
雑餉隈近辺で見つけた貴重な焼き鳥店で、居心地も良くて安心して楽しめます。
今回の宿、ホテル萃豊閣から徒歩数十秒で食べログから一見で予約。Googleレビューの高評価の多さに違わぬ期待通りの接客、クオリティの高さでした。特に初めて食べたイサキの刺身が絶品でした。また来福した折には再訪したいと思います。
18時に予約していきました！すでに満席で、そのあともお客さんが来ますが入れない状態でした。必ず予約が必要です。豚串も美味しいですが、ずり刺しも非常に美味しかったです♪また行きたいお店です！
飛び込みでも快く受け入れてくださいました。店員さんも皆んなフレンドリーで（特に男性の店員さん！）、気を使ってくださって楽しめました！食べ物もとっても美味しくて、青じそドレッシングのキャベツもいただけるので、さっぱりしながら永遠と食べられます。ただ、匂いがかなりつくのでファブリーズ必須🤣
【ぶっちょんバラ、日替わりの和牛串は必食！】ぶっちょんバラ、デカくて食べ応え抜群！脂が甘くて美味しかったです！日替わりの和牛串、本日は頬肉でしたが、豚とは違う脂の旨味、焼き加減も絶妙で最高でした。エビしそ豚巻きは某番組で大吉さんが絶賛していただけ有りますね。プリップリの太いエビに豚の脂、シソのアクセントがたまらんかったです。付け合わせの刻みシソが混ざった千切りキャベツを見て思いましたが、こちらのお店は食材の組み合わせ、使い方が上手いですね。ホントはもっと長居したかったですが、奥の団体客の笑い声がうるさ過ぎてストレスを感じたので早めに退散しました。
前回お店に行くと満席で入れなかったので、今度は電話で予約して行きました♪人気1番の名物ぶっちょんバラ、本当に美味しかった…是非食べた方が良い。人気2番のエビしそ豚巻き、ぷりっぷりのエビでめちゃ美味しかったぁ…♪レバーのタレも塩もどちらも美味し〜♪その他どの串も美味しかったです^_−☆まだ、食べたいのでまた来ようと思います(^O^)
プラット入りました。結果最高な選択になりました。一人でしたので、食べたものは限られますがぷっちょんバラ、大きくて脂がのって最高に美味しいです。エビしそ豚巻き、エビまるまるに豚バラ巻いてしその風味。これも美味しい。皮も美味しい。はつ、レバー焼き加減最高です。新鮮。おかわりしてしまった。大将の髪型も応対も最高です。人柄と味がマッチ。店員さんも優しくてよかった。また、行きたいお店の一つとなりました。ありがとうございました。
雑餉隈あたりで焼き鳥やさんを探していたらヒット！口コミも良く、気になったので行ってみました！カウンターと奥に小上がりテーブルが2つ1つは掘りごたつでした。まず、店内に入ってすぐの印象(雰囲気)はめっちゃ良かったです！そして、気になってた朝引きのズリ刺し！めっちゃ美味しくて、これとビールでエンドレス？と言うほどでした。焼き鳥も美味しく、絶対にぶっちょんバラは頼むべきですね！あと、巻物系もボリューミーで美味しかったです。全体的に美味しくて、雰囲気も良く、大将さんも気さくでいい方だったのでまた行きたいと思います。
焼き方、上手〜看板メニューのぶっちゃん豚バラはバラの脂が甘く、牛サガリも絶妙。臭みもなくおいしかった。朝しめハツの火加減も絶妙。プリプリの仕上がりでした。おいしくいただきました！も一つの写真はさつまいものポテサラです。ちくわ？が食感のアクセント。
平日の19時から予約して、座敷でいただきました！飲み放題で4000円でとても美味しくいただきました！焼鳥に鳥刺しにピーマンにサラダにいろいろ美味しい料理でした！またお世話になります！2023.7.6(木)
| 名前 |
焼鳥 ぶっちょん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-6897-8696 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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めちゃくちゃ美味しかったです！ズリ刺し、レバー、ナス最高でした！