甘い出汁ととろろ昆布の絶品!
資さんうどん 和白店の特徴
駐車場は広く、ホテル側まで駐車可能で便利です。
人気No.1のカツ丼セットが楽しめる実力派うどん屋です。
オープン間もないのに、スタッフの教育が行き届いています。
旅行で福岡に伺い初めての資さんうどんというローカルチェーンがあるのを知りました。とてもリーズナブルです。朝食で利用し、横のAZホテルからの方が多かったですが、そうでない人もちょこちょこいました。朝定食は結構ボリューミーです。おいしかったですし、元気で丁寧な接客のおかげで、とても元気に出発することができました。また伺いたいです。
ジョイフル、ホテルAZの横に位置し、ホテルのウェルカムサービスもあります!おでんと生ビール小を頂きました。24時間営業も嬉しい☺️
AZホテル宿泊時、朝食券使えます。空いて良い感じ…ご飯とうどん(結構大盛)チョット朝としてはベビーでした。
豚汁鍋うどん。熱々でボリュームあります。柚子胡椒が良いです。ぼた餅も甘さ抑えめ。ごぼ天肉うどん大きな丼で大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。
この辺では珍しい椎茸うどん(+ネギ多め)で注文。まず目を引くのは贅沢に盛り付けられた椎茸と鮮やかな青ねぎ。 透明感のある黄金色のつゆを一口飲むと、椎茸の濃厚な香りと熱くないしょっぱい出汁が口いっぱいに広がり、体に染み渡るような優しい味わいです。メインの椎茸は肉厚で、噛むたびにジュワッと甘い味が溢れ出します。適当に盛り付けられたネギが程よいアクセントになり、最後まで飽きさせません。もちもちとしたうどんとの相性も抜群。 シンプルながらも素材の良さが光る、まさに「心とお腹が満たされる」一杯でした。
程よい麺のやわらかさと出汁加減・・・かつてはさぬき系のコシを求めていたこともありましたが、最近は専ら柔らか麺好みになりつつあります。ごぼ天の揚がり具合がサクサクで良き。ここに来ると、なんかおはぎを食べたくなってしまうので注文。価格帯も良いので重宝しています。
AZホテル宿泊の際、食事付きプランとした為夕食で訪問しました。10年ぶりぐらいですので記憶が無く新鮮でした。肉ごぼ天うどんに海老天付けて、うどん大盛り、資さんうどんの豪華メニューにしましたが、1300円程度です。東海地方に出店して欲しいです。丸亀よりもお得ですね。
九州地方のローカルフード店といえば「資さんうどん」折角福岡に来たので訪店‼︎家族ははじめての肉こぼ天^_^甘い出汁のきいたスープにとろろ昆布が相性良すぎます‼︎ご馳走様でした!
東京へ進出を果たした資さんうどん、初訪問です。ごぼう天肉うどん、かしわおにぎりを注文。カツオ出汁がしっかり効いたつゆに柔らかくモチモチした麺が良く合います。ごぼう天は3本と5本がありますが3本で充分満足できます。福岡に来たらラーメンよりもうどんだな、と思いました。ご馳走様!
| 名前 |
資さんうどん 和白店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-405-0075 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ランチ利用資さんうどん。今は何処にでもあるお店になりました。昔は北九州方面に行かなければ食べられなかったですけどね。かわらずの味だと思いました。おでんも食べたけど味がしっかりと染みていて美味い😋色々なセットなどが増えていて選択の幅が広がったのは良いけど、ただのチェーン店にならないで欲しいもんです。